一、洋葱炒土豆先炒什么？
葱炒土豆，先炒土豆，先把洋葱去了皮洗干净，再把洋葱切成块掰散放盘里备用，土豆去皮洗干净，切成土豆片，放在水盆里拔出土豆里的淀粉，盛盘备用，起锅烧油，放大料瓣，小火慢炒等出香味儿放事先准备好的葱姜一起炒，炒香后放土豆片中大火翻炒，等土豆片变白再放洋葱片一块翻炒，这时放胡椒粉，盐，鸡精，生抽看洋葱炒软出锅
二、土豆炒洋葱怎么炒好吃？
土豆炒洋葱的做法：
1、土豆和洋葱洗净，切成条，土豆和洋葱的比例为2:1，土豆洗净后放在水中泡5分钟，这样可以去除土豆上的粘淀粉2、油微热后倒入葱姜蒜，爆香后捞出，倒入土豆，油稍多一点，炒至7成熟后，倒入洋葱，大火翻炒。
3、炒熟后，放入盐和鸡精，盛盘
三、洋葱土豆炒龙虾做法？
用料
白酒
适量
甜面酱
2大勺
小龙虾
2斤
盐
适量
糖
克
姜
片
大蒜
一头
香菜
适量
青椒
个
生抽
适量
十三香
适量
土豆
2只
洋葱
1只
青椒
1只
步骤 1
1.清洗干净：用大刷子使劲虾的腹部，把头下面和腹部触须刷干净。2.剪虾头：用剪刀把头上的尖刺剪掉，最好是在眼睛上面一点的位置剪掉，剪多了虾膏会流出来；剪少也不行不容易把腮里的脏东西洗出来.3.去虾线：抓住虾尾最中间的尾鳍拽出来，虾线就跟着掉下来了。最后用清水冲洗干净，直到腮里没有颜色为止
步骤 2
开始炒了，放油，不用太多，放葱姜蒜和所有调料下锅爆香，我们还放了白酒去腥。下小龙虾，放甜面酱.加开水煮就可以了
四、快手做法：美味洋葱土豆炒羊肉
洋葱土豆炒羊肉是一道美味健康的家常菜品，它的口感鲜嫩多汁，香气扑鼻，而且制作简单，适合无论是初学者还是厨艺达人都能轻松上手。下面为大家介绍一下洋葱土豆炒羊肉的做法。
所需食材：
- 新鲜羊肉：500克
- 洋葱：2个
- 土豆：2个
- 蒜瓣：3瓣
- 姜块：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
步骤：
- 将羊肉切成薄片，用料酒、盐、白胡椒粉腌制十分钟，使其入味。
- 洋葱切丝，土豆切成薄片。
- 将蒜瓣和姜块切末备用。
- 热锅凉油，下入蒜末和姜末爆香，再加入羊肉煸炒至变色。
- 将洋葱丝和土豆片倒入锅中，继续煸炒。
- 加入一些生抽和适量盐，炒熟即可出锅。
通过以上简单几个步骤，您就可以做出一道美味的洋葱土豆炒羊肉了。这道菜不仅口感细腻，而且富含各种营养物质，具有增强体力，补充蛋白质的功效。此外，洋葱和土豆的搭配不仅增加了菜品的口感层次，还具有调节血糖、增强免疫力等功效。
希望通过这篇文章，您能够轻松掌握洋葱土豆炒羊肉的制作方法，为您的家常菜单增添一道美味佳肴。
感谢大家阅读！祝您烹饪愉快！
五、宁波土豆炒洋葱做法？
1、首先给土豆去皮、青椒去籽，用清水洗净，切成片，把土豆片再次过清水，去除土豆片中的淀粉，装入盆中备用。
2、接着，给洋葱去掉外皮和根部，并用清水洗干净，切成片，装入盆中备用。
3、接着，在锅中倒入油，待油热时放入放入花椒和蒜，待花椒和蒜爆香，放入青椒翻炒。
4、然后，放入洋葱和土豆，我喜欢先放入洋葱，把洋葱炒出鲜味时再放入土豆，你也可以先放入土豆后放洋葱，因为洋葱容易熟，可以保持洋葱的清爽。
5、然后，放入洋葱和土豆，我喜欢先放入洋葱，把洋葱炒出鲜味时再放入土豆，你也可以先放入土豆后放洋葱，因为洋葱容易熟，可以保持洋葱的清爽。
6、最后，将洋葱和土豆片爆炒一会，关火并放入少许鸡精，就可以出锅食用了。
六、洋葱土豆怎么炒好吃？
1.
200克土豆去皮切片，100克洋葱去皮切块。10克大葱切段，30克泡椒切圈。
把200克土豆放进500ml清水里加5克底盐，煮熟后控干水分。
锅里放20ml油。30克葱姜蒜末炒。
放200克土豆片翻炒。
放1勺豆瓣酱炒出红油。
再放10克大葱。
放入50ml水。
放入1勺酱油，3克五香粉，1勺蚝油翻炒均匀。
放入100克洋葱大火收汁。
起锅前放3克鸡精调味。
2.
200克土豆去皮洗净，100克洋葱剥去外皮洗净，200克土豆切成细丝。
放入500ml清水里浸泡除去淀粉。
100克洋葱切丝。
锅内放10ml油烧热，放入200克土豆丝翻炒均匀，翻炒至软。
放入100克洋葱丝继续翻炒两下。
加入1勺东古一品鲜酱油，加5克盐调味。
淋入30ml清水烧一会儿即可关火。
装盘上桌。
3.
100克洋葱洗净切成丝，200克土豆切成片。
200克土豆煎熟至带点焦焦的感觉，煎好后呈出备用。
100克洋葱放至锅中炒熟。
然后放入煎好的200克土豆，放入1勺辣椒酱，5克盐，3克鸡精，1勺生抽
最后放入3克孜然和10克葱花，出锅。
七、冬瓜土豆洋葱怎么炒？
食材用料：生菜 1颗、冬瓜 500克、洋葱 50克、食盐、调和油 适量
做法步骤：
1/7
冬瓜切成片状冬瓜去皮洗干净，洋葱洗干净，生菜洗净备用
2/7
洋葱切好
3/7
冬瓜切成片状
4/7
热锅放入适量的油，油热，放入冬瓜翻炒几下
5/7
放入洋葱和生菜继续翻炒
6/7
加适量清水，盖上锅盖煮5分钟后，加入适量的盐巴调味
7/7
加入盐巴后再焖2分钟就可以出锅
八、菱角土豆洋葱炒猪肉做法？
1.准备土豆两个，去掉皮。洋葱和青椒，都洗干净备用
2.上锅热油，等油热了，下入切好的土豆片 ，这个土豆片切好后，要在清水里泡一会，去除淀粉
3.加上青椒翻炒
4.在加上洋葱 一起翻炒
5.最后在加上自制好的肉臊子，继续翻炒
6.加上适量的调料，调味，搅拌起来
九、土豆洋葱和豆腐怎么炒？
豆腐切好放入开水焯一下，然后起锅烧油，放入土豆然后放入豆腐最后放入香菜即可
十、洋葱炒土豆的家常做法？
主料：洋葱150克、土豆500克，
辅料：芹菜35克，香菜5克，
调料：植物油100克、 盐3克、 胡椒粉1克
烹饪步骤：
1.将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；
2.香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；
3.土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂)；
4.把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用；
5.在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动；
6.使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；
7.然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中即可
