一、食物成份表中un代表什么？
UN是代表联合意思 approved 是批准意思
二、纯甄酸奶营养成份表？
项目 每100ml
能量（KJ） 379
蛋白质（g） 2.8
脂肪（g） 3.2
碳水化合物（g） 12.5
钠（mg） 60
钙（mg） 90
蒙牛纯甄常温酸牛奶营养成分：这里为蒙牛纯甄常温酸牛奶中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
三、食物营养成分表？
01
4种营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）+能量。
若配料表里有含有反式脂肪酸的原料，必须标注其含量。
02
5个项目对应的具体数值：“每100g”食品中的含量，“每100ml”饮品中的含量，能量较高的食品会用“每份”或“每包”作单位。
03
营养素参考值（NRV%）：以每100克或每100毫升或每份食物中营养素含量占营养素参考值的百分比来标示，表示这些营养成分提供了人体一天需求量的百分比
四、食物营养表健康营养表
食物营养表：了解食物的健康营养价值
食物是我们日常生活中不可或缺的一部分。对于追求健康生活的人们来说，了解食物的营养价值是非常重要的。食物营养表提供了食物中所含的各种营养成分的信息，帮助我们选择更加健康的饮食。
食物营养表中包含了多种营养元素的信息，如维生素、矿物质、纤维、蛋白质和碳水化合物等。了解食物的营养价值有助于我们制定合理的饮食计划，保持身体的健康。接下来，让我们一起来了解一些常见食物的营养价值。
水果与蔬菜
水果和蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。它们富含维生素、矿物质和纤维等营养成分，有助于保持健康的身体。以下是一些常见水果和蔬菜的营养价值：
- 苹果： 富含维生素C和纤维，有助于消化和免疫系统的健康。
- 香蕉： 含有丰富的钾和维生素B6，对于血压控制和心脏健康非常有益。
- 胡萝卜： 富含β-胡萝卜素和维生素A，对于眼睛和皮肤的健康非常重要。
- 菠菜： 含有丰富的铁和叶酸，有助于血红蛋白和细胞的合成。
谷物与豆类
谷物和豆类是我们膳食中的重要组成部分。它们富含纤维和蛋白质等营养成分，是提供能量和营养的重要来源。以下是一些常见谷物和豆类的营养价值：
- 燕麦： 含有丰富的膳食纤维和β-葡聚糖，有助于胃肠健康和降低胆固醇。
- 大豆： 蛋白质含量高，富含多种氨基酸，是素食者的重要蛋白质来源。
- 全麦面包： 含有较高的纤维和维生素B群，有助于控制血糖和消化。
- 黑豆： 含有丰富的膳食纤维和抗氧化物，有助于心血管健康和抵抗氧化应激。
动物性食品
动物性食品是蛋白质和脂肪的重要来源。适量摄入动物性食品有助于补充营养和维持身体的正常功能。以下是一些常见动物性食品的营养价值：
- 鸡肉： 是低脂肪高蛋白的肉类之一，富含维生素B群和矿物质。
- 鱼： 富含ω-3脂肪酸，有助于心脏和脑部健康。
- 牛奶： 含有丰富的钙和维生素D，有助于骨骼和牙齿的健康。
- 蛋： 富含优质蛋白质和多种维生素，对于肌肉生长和细胞修复非常重要。
总结
食物营养表是了解食物的健康营养价值的重要工具。通过查阅食物营养表，我们可以了解到食物中各种营养成分的含量，从而更加科学地安排我们的饮食。无论是水果、蔬菜、谷物、豆类还是动物性食品，都有各自丰富的营养价值，我们应该根据自己的需求科学选择食物。保持均衡、多样化的饮食对于我们的健康至关重要。
五、一些药物成份表或者食品成份表只写有效成份或主要成份，药监食监为何允许这种行为？
没必要。
六、枇杷的营养成份？
热量
41千卡/100g
蛋白质
0.8g/100g
脂肪
0.2g/100g
碳水化合物
9.3g/100g
钠
4mg/100g
膳食纤维
0.8g/100g
胆固醇
0mg/100g
维生素E
0.24mg/100g
维生素B1
0.01mg/100g
维生素B2
0.03mg/100g
维生素C
8mg/100g
烟酸
0.3mg/100g
磷
8mg/100g
镁
10mg/100g
钾
122mg/100g
钙
17mg/100g
铁
1.1mg/100g
锌
0.21mg/100g
硒
0.72µg/100g
铜(mg/100g)
0.06mg/100g
锰
0.34mg/100g
膳食纤维
0.8g/100g
胆固醇
0mg/100g
维生素E
0.24mg/100g
维生素B1
0.01mg/100g
维生素B2
0.03mg/100g
维生素C
8mg/100g
烟酸
0.3mg/100g
磷
8mg/100g
镁
10mg/100g
钾
122mg/100g
钙
17mg/100g
铁
1.1mg/100g
锌
0.21mg/100g
硒
0.72µg/100g
铜(mg/100g)
0.06mg/100g
锰
0.34mg/100g
枇杷中含有丰富的维生素b，能够保护视力，保持皮肤健康润泽，促进儿童的生长发育。枇杷叶、果、核有润肺止咳的功效，枇杷叶是中药的一种，具有清肺胃热、化痰的作用，还能抑制流感病毒，预防感冒。
七、藕的营养成份？
营养成分有蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，糖。
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。
莲藕适宜泥层深厚肥沃，富含有机质的粘壤土、湖泥土、黄泥土栽培，一般结合耕翻整地，亩施农家肥2500～3000公斤，通用复合肥60～80公斤，生石灰50～100公斤。
八、米酒的营养成份？
米酒中的酒精含量为15%-25%，里面还有400科的蛋白质，1.6克的碳水化合物，与黄酒相近，乙醇含量特别低。但是可以为人体提供热量，比啤酒葡萄酒高出很多倍，名酒中还有很多的氨基酸。
米酒主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。
九、黄瓜的营养成份？
黄瓜是一种低热量、高纤维、高水分的食物，其营养成分如下：
1. 碳水化合物：黄瓜中的主要营养成分是碳水化合物，每100克黄瓜含有3.6克碳水化合物。
2. 蛋白质：黄瓜蛋白质含量非常低，每100克黄瓜中只含有0.6克蛋白质。
3. 脂肪：黄瓜中脂肪含量也很低，每100克黄瓜中只含有0.1克脂肪。
4. 维生素：黄瓜中富含多种维生素，其中维生素C是最明显的。每100克黄瓜中含有10%左右的日均需求量的维生素C，以及其他维生素如维生素K、维生素A等。
5. 矿物质：黄瓜中含有多种矿物质，其中最重要的是钾。每100克黄瓜中含有约150毫克的钾，还含有钙、镁、锰、磷等矿物质。
6. 水分：黄瓜中水分含量非常高，大约为96%。因此，黄瓜是一种非常适合用于保持身体水分平衡的食品。
总之，黄瓜是一种低热量、高营养的食物，含有多种维生素、矿物质和纤维素，对身体健康大有裨益。
十、山药的营养成份？
山药的营养成分特别丰富，每10O克含蛋白质1.5克，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。
