一、云南红豆的营养价值？

补血：红豆里面含有的铁元素比较丰富，改善体内的血红蛋白偏低。

3、增强人体免疫力：红豆里面含有丰富的膳食纤维，富含维生素B，钾元素含量也比较丰富，能够起到补充人体营养的作用，还能够促进人体的新陈代谢，提高个人身体免疫力。

二、赤小豆和红豆的营养价值有什么区别？

一、两者营养成分:

1、红豆: 每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克、钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。

2.赤小豆：每100克的赤小豆中含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化合物58克、粗纤维4.6克、钙67毫克、铁5.2毫克，还有磷、维生素B1、维生素B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。

二、区别:

       从上可以看出，红豆中硫胺素、核黄素等营养物质赤小豆没有，而赤小豆中粗纤维、维生素B1、维生素B2、皂草甙等营养物质红豆没有。

三、红豆营养价值？

红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等多重功效，不仅如此，红豆高纤维低脂肪，是排毒佳品，经常食用，可以让你的腰部和腿部越来越窈窕。

四、小米红豆粥有哪些营养价值？

小米红豆粥是一种营养丰富的粥品，它含有以下营养成分：

1. 碳水化合物：小米红豆粥是以小米和红豆为主要原料制成的，这两种食材都富含碳水化合物，能够提供身体所需的能量。

2. 蛋白质：小米和红豆都含有一定量的蛋白质，对身体的细胞、组织和器官的修复和生长有重要作用。

3. 纤维素：小米和红豆都富含纤维素，能够促进肠胃蠕动，促进消化，有利于预防便秘。

4. 矿物质：小米红豆粥中含有多种矿物质，例如钙、铁、锌等，对骨骼、血液、免疫系统等方面都有重要的作用。

5. 维生素：小米红豆粥还富含多种维生素，例如维生素B、维生素C等，对身体的新陈代谢和免疫系统都有重要的作用。

6.抗氧化物质：红豆中含有丰富的抗氧化物质，例如花青素、类黄酮等，能够减少自由基的产生，预防衰老和疾病。

综上所述，小米红豆粥是一种营养丰富、具有多种营养价值的食品，对身体的健康具有重要的作用。它也是一种适合不同年龄段人群食用的营养搭配，特别是对于素食者、减肥者和容易便秘的人群有一定的帮助。

五、红豆薏米粥的营养价值？

薏米红豆粥富含维生素a、维生素b1、维生素b2，蛋白质及多种矿物质，其中钙元素含量非常高，还含有少量的铁元素，锌元素，还含有胡萝卜素和核黄素，精氨酸等。

红豆薏米中的胡萝卜素，能维持皮肤粘膜层的完整性，防止皮肤干燥。

红豆薏米含有的硒元素能够调节维生素a、维生素c的吸收与利用，还有调节蛋白质的合成功能。

六、红豆炖斑鸠的营养价值？

1、养心补血古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。2、健脾胃红豆脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来

七、红豆的皮有什么营养价值？

而在营养价值方面，红豆含有丰富的维生素BB蛋白质及多种矿物质，有着显著的清热、补血、消肿、利尿、促进心脏活化等功能

八、红豆加牛奶榨豆浆的营养价值？

为什么牛奶还要加豆浆呢？

要么就打红豆豆浆

要么就煮点红豆汤

要么就喝红豆牛奶啊

红豆营养价值还是挺高的，建议多喝！

九、排骨莲藕红豆汤的营养价值？

可以补充体力，缓解疲劳。红豆炖排骨富含蛋白质，易于消化、代谢和吸收动物蛋白，进入人体的蛋白质为肌肉提供了丰富的原材料。这就是排骨莲藕红豆汤的营养价值

十、红芸豆和红豆哪个营养价值高？

红豆的营养价值比较高，红豆是属于红小豆，也叫赤豆，因为他周身都是红色的，所以说营养价值比较高，而红芸豆还掺有白色