西兰花营养成分表?

一、西兰花营养成分表?

热量(33.00千卡) 蛋白质(4.10克) 脂肪(0.60克) 碳水化合物(4.30克) 膳食纤维(1.60克) 维生素A(1202.00微克) 胡萝卜素(7210.00微克) 硫胺素(0.09毫克) 核黄素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 维生素C(51.00毫克) 维生素E(0.91毫克) 钙(67.00毫克) 磷(72.00毫克) 钠(18.80毫克) 镁(17.00毫克) 铁(1.00毫克) 锌(0.78毫克) 硒(0.70微克) 铜(0.03毫克) 锰(0.24毫克) 钾(17.00毫克)

二、西兰花,的营养成分?

西兰花的热量表(每100克)

热量(大卡)33蛋白质(克)4.1脂肪(克)0.6碳水化合物(克)4.3膳食纤维(克)1.6维生素A(微克)1202胡萝卜素(微克)7210维生素B1(毫克)0.09维生素B2(毫克)0.13烟酸(毫克)0.9维生素B6(毫克)0.17叶酸(微克)29.8维生素C(毫克)51维生素E(毫克)0.91维生素K(微克)20钙(毫克)67磷(毫克)72钾(毫克)17钠(毫克)18.8镁(毫克)17铁(毫克)1锌(毫克)0.78硒(微克)0.7铜(毫克)0.03锰(毫克)0.24

西兰花的营养价值 

西兰花中含有蛋白质、膳食纤维、维生素K、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙元素、磷元素、钠元素、镁元素、铁元素、锌元素、硒元素、钾元素、乙酰胆碱、二硫酚硫酮、类黄酮等成分。 

西兰花的营养成分

 西兰花的营养价值高。据分析,每100克花球鲜品中含蛋白质3.5克~4.5克,是白花菜的3倍,西红柿的4倍。它还含有多种维生素,且各种维生素含量均高于白花菜、西红柿、辣椒等。此外,矿物质钙、磷、铁、钾、锌、锰的含量都比白花菜高。它还含有丰富的叶酸,是一种营养成分齐全的蔬菜。下面将为大家详细介绍西兰花的营养价值与功效

二硫酚硫酮

西兰花中含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,对肌肤有很好的美白效果。 

维生素C

西兰花中含有丰富的维生素C,有防治坏血病和抗衰老的作用。 

维生素K

西兰花中含有大量的维生素K,维生素K能维护心血管的韧性,增强血管的弹性,使血管不容易发生破裂,能改善心血管功能。

膳食纤维

西兰花中含有丰富的膳食纤维,能降低糖分的吸收,减缓血糖的升高,克辅助治疗糖尿病。 

类黄酮

西兰花中含有类黄酮,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。 

增强血管任韧性

西兰花中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。 

增强免疫力 

菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。

抗癌 

高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用,尤其对致癌物——亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。 

促进生长发育

西兰花中含有大量的“奇迹元素”—硒,由此被《时代》杂志推选为十大健康食品之一。硒具有抗癌、抗老化、增强免疫力、促进儿童生长发育的功能,同时还有助于预防高血压、心脏病等成人病。 

美白

西兰花中还含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,经常食用可开胃排毒,对肌肤有很好的美白效果。 

抗癌

研究表明,西兰花中所含的一种叫萝卜硫素的物质,具有很强的防癌抗癌的功效,尤其对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助治疗。

有益心血管健康

硫代葡萄糖苷仅仅在西兰花中大量存在,可以帮助分解人体内的脂肪,防止它们阻塞动脉,据信对预防心脏病和一些癌症可能具有一定效果。 

三、西兰花含有哪些营养成分?

西兰花营养价值非常丰富,含有蛋白质、膳食纤维、维生素K、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙元素、磷元素、钠元素、镁元素、铁元素、锌元素、硒元素、钾元素、乙酰胆碱、二硫酚硫酮、类黄酮等成分

四、西兰花里有些什么营养成分?

西兰花营养价值非常丰富,含有蛋白质、膳食纤维、维生素K、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙元素、磷元素、钠元素、镁元素、铁元素、锌元素、硒元素、钾元素、乙酰胆碱、二硫酚硫酮、类黄酮等成分

五、西兰花与花菜的营养成分的区别?

1、叶片不同

菜花的基部所生长出来的叶片为长圆形或椭圆形的,顶部的叶片则为圆形,有细齿状的边缘,有时叶片上会有几个小的裂片,呈现出翅状,呈灰绿色。

西兰花的叶片虽然形态相似,但颜色是蓝绿色或深蓝绿色,有明显的区别。

2、营养价值不同

菜花中含有大量的蛋白质和碳水化合物等,还有食物纤维和维生素以及部分矿物质。

西兰花的营养价值要比菜花更高,其中的维生素A的含量和胡萝卜素的含量几乎百倍于同等重量的菜花,因此更多的是作为一种健康食品存在。

六、西兰花的花语是什么?

你是我的菜

七、西兰花为主题怎么取网名?

取网名我不太擅长,所以只能给点提示


首先你要知道西兰花的五个花语

  1. 简单平凡的爱
  2. 希望你永远幸福
  3. 美好的期待
  4. 我只在乎你的感受
  5. 爱你一生一世

还有西兰花的寓意:

健康,生命力,快乐,绿色,新生


最后联系起来即可,由于不擅长起网名还是路过的人帮帮忙吧

材料来自网络

八、西兰花西兰花哪个对?

西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。

九、西兰花还是西兰花,错字?

辞海》“西兰花”,即“青花菜”,亦称“绿菜花”、“茎椰菜”。(《辞海》以“青花菜”为主条)

十、西兰花为什么叫西兰花?

又名绿菜花、西兰花菜、绿花椰菜。

功效:1.西兰花具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高。

   2.西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。