一、猪肉的营养成分表？

热量395(千卡)

脂肪37(克)

蛋白质13.2(克)

碳水化合物2.4(克)

膳食纤维0(克)

硫胺素0.22(毫克)

钙6(毫克)

核黄素0.16(毫克)

镁16(毫克)

烟酸3.5(毫克)

铁1.6<>

维生素C0(毫克)

锰0.03(毫克)

维生素E0.35(毫克)

锌2.06(毫克)

维生素A18(微克)

胆固醇80(毫克)

铜0.06(毫克)

胡罗卜素0.6(微克)

钾204(毫克)

磷162(毫克)

视黄醇当量46.8(微克)

钠59.4(毫克)

硒11.97(微克)

猪肉(肥)的营养成分表热量807(千卡)脂肪88.6(克)蛋白质2.4(克)碳水化合物0(克)膳食纤维0(克)硫胺素0.08(毫克)钙3(毫克)核黄素0.05(毫克)镁2(毫克)烟酸0.9(毫克)铁1<>维生素C0(毫克)锰0.03(毫克)维生素E0.24(毫克)锌0.69(毫克)维生素A29(微克)胆固醇109(毫克)铜0.05(毫克)胡罗卜素0.2(微克)钾23(毫克)磷18(毫克)视黄醇当量8.8(微克)钠19.5(毫克)硒7.78(微克)猪肉(后臀尖)的营养成分表热量336(千卡)脂肪30.8(克)蛋白质14.6(克)碳水化合物0(克)膳食纤维0(克)硫胺素0.26(毫克)钙5(毫克)核黄素0.11(毫克)镁12(毫克)烟酸2.8(毫克)铁1<>维生素C0(毫克)锰0(毫克)维生素E0.95(毫克)锌0.84(毫克)维生素A16(微克)胆固醇87(毫克)铜0.13(毫克)胡罗卜素0.6(微克)钾178(毫克)磷130(毫克)视黄醇当量54(微克)钠57.5(毫克)硒2.94(微克)提示：猪肉的种类较多，这里例出了猪肉(肥瘦)(均值)、猪肉(肥)、猪肉(后臀尖)、的营养成分表，其它猪肉的营养成分表请通过查询功能查看。猪肉的营养成分：这里为猪肉中100克可食部食品中的营养素含量。食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）；含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

二、猪肉的营养成分有哪些？

猪肉中含有蛋白质、脂肪，以及钙、钾、铁、磷等矿物质。此外，还含有维生素A、B族维生素、烟酸、核黄酸、胡萝卜素等营养物质。适量进食能够补充多种营养物质，为人体提供能量

三、猪肉的营养成分和功效

猪肉的营养成分和功效

猪肉是中国餐桌上常见的肉类食品之一，它不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养成分。猪肉中的营养物质对于维持人体的健康和发展起着重要作用。下面将详细介绍猪肉的营养成分和功效。

1. 蛋白质

猪肉是一种优质的蛋白质来源，富含多种氨基酸，可以帮助人体建立和修复组织。蛋白质是构成人体肌肉、骨骼、皮肤和器官的基本组成部分，同时也参与身体内许多重要的生化反应。

2. 脂肪和胆固醇

猪肉中含有一定量的脂肪和胆固醇。适量摄入脂肪可以为身体提供能量，并帮助吸收脂溶性维生素。然而，过量的脂肪和胆固醇摄入可能会增加罹患心血管疾病风险，因此在食用猪肉时需要注意适量搭配其他食材。

3. 维生素B群

猪肉富含维生素B群，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12。这些维生素在能量代谢和神经系统功能中起着重要作用。维生素B群还有助于提高人体免疫力，维持心脏健康。

4. 矿物质

猪肉中含有丰富的矿物质，如铁、锌、镁和磷等。其中，铁是制造血红蛋白的重要元素，可以预防贫血。锌是身体生长和免疫系统功能的关键，能促进肌肉发育和伤口愈合。镁和磷在维持骨骼健康和正常心脏功能方面起着重要作用。

5. 高生物利用度

猪肉中的营养成分具有较高的生物利用度，即人体对其能够更好地吸收和利用。相对于其他食物，猪肉中的蛋白质和其他营养物质更容易被人体消化和吸收。因此，适量食用猪肉可以更好地满足身体对这些营养物质的需求。

猪肉对健康的功效

1. 提供优质蛋白质

猪肉中的蛋白质是优质蛋白质，它含有人体所需的多种氨基酸，可以帮助维持肌肉的正常功能，促进肌肉修复和生长。

2. 促进免疫系统

猪肉中的维生素B群和矿物质对免疫系统功能的维持至关重要。适量摄入猪肉可以提高人体的免疫力，增强抵抗力，减少患病的风险。

3. 改善心脏健康

虽然猪肉中含有一定的脂肪和胆固醇，但适量食用猪肉可以提供人体所需的必需脂肪酸，并且猪肉中的维生素B群有助于维持心脏健康。

4. 补充铁和预防贫血

猪肉是铁的良好来源，适量摄入可以预防铁缺乏引起的贫血。铁是血红蛋白的重要组成部分，对于氧气的运输和供应至关重要。

5. 支持骨骼健康

猪肉中的矿物质包括钙、磷和镁，对于骨骼的生长和发育具有重要作用。适量食用猪肉可以为身体提供这些矿物质，有助于维持骨骼的健康。

总的来说，猪肉作为一种常见的肉类食品，具有丰富的营养成分和对人体健康的多种功效。然而，在食用猪肉时需要注意适量，并与其他食材搭配，以达到均衡饮食的目标。同时，选择新鲜和优质的猪肉也非常重要。希望通过本文的介绍，可以更好地了解猪肉的营养价值和健康功效。

四、猪肉营养成分表？

粘猪肉(肥瘦)(均值)的营养成分表热量395(千卡)

脂肪37(克)

蛋白质13.2(克)

碳水化合物2.4(克)

膳食纤维0(克)

硫胺素0.22(毫克)

钙6(毫克)

核黄素0.16(毫克)

镁16(毫克)

烟酸3.5(毫克)

铁1.6<(毫克)

维生素C0(毫克)

锰0.03(毫克)

维生素E0.35(毫克)

锌2.06(毫克)

维生素A18(微克)

胆固醇80(毫克)

铜0.06(毫克)

胡罗卜素0.6(微克)

钾204(毫克)

磷162(毫克)

视黄醇当量46.8(微克)

钠59.4(毫克)

硒11.97(微克)

猪肉(肥)的营养成分表热量807(千卡)

脂肪88.6(克)

蛋白质2.4(克)

碳水化合物0(克)

膳食纤维0(克)

硫胺素0.08(毫克)

钙3(毫克)

核黄素0.05(毫克)

镁2(毫克)

烟酸0.9(毫克)

铁1<(毫克)

维生素C0(毫克)

锰0.03(毫克)

维生素E0.24(毫克)

锌0.69(毫克)

维生素A29(微克)

胆固醇109(毫克)

铜0.05(毫克)

胡罗卜素0.2(微克)

钾23(毫克)

磷18(毫克)

视黄醇当量8.8(微克)

钠19.5(毫克)

硒7.78(微克)

猪肉(后臀尖)的营养成分表热量336(千卡)

脂肪30.8(克)

蛋白质14.6(克)

碳水化合物0(克)

膳食纤维0(克)

硫胺素0.26(毫克)

钙5(毫克)

核黄素0.11(毫克)

镁12(毫克)

烟酸2.8(毫克)

铁1<(毫克)

维生素C0(毫克)

锰0(毫克)

维生素E0.95(毫克)

锌0.84(毫克)

维生素A16(微克)

胆固醇87(毫克)

铜0.13(毫克)

胡罗卜素0.6(微克)

钾178(毫克)

磷130(毫克)

视黄醇当量54(微克)

钠57.5(毫克)

硒

五、猪肉牛肉的营养成分？

1.猪肉

猪肉的营养价值是非常高的，在100克猪肉当中有大概9.5克左右的蛋白质，在瘦肉当中还有大概16.4克左右的蛋白质，在100克猪肉当中，有大概0.53毫克左右的维生素b，是羊肉和猪肉当中维生素B含量的7倍，同时在猪肉当中有非常丰富的钙元素，铁元素，磷元素和碳水化合物等。

2.牛肉

牛肉是一种蛋白质含量特别丰富的肉类，在同样质量的牛肉和猪肉当中，牛肉当中蛋白质的含量比猪肉当中的要高出百分之16.9的样子，另外在牛肉当中含有非常丰富的尼克酸，是所有肉类当中尼克酸含量最高的一种肉类，在牛肉当中还含有多种维生素成分，钙元素，铁元素和磷元素。

六、猪肉馄饨的营养成分

猪肉馄饨作为中国传统美食之一，在全国范围内都有着广泛的受欢迎程度。除了味道美味可口外，猪肉馄饨还以其独特的营养成分而备受青睐。

猪肉馄饨的营养价值

猪肉馄饨含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。以下是猪肉馄饨常见的营养成分：

• 蛋白质：猪肉是一种优质的蛋白质来源，对人体生长发育和维持正常功能至关重要。
• 脂肪：猪肉馄饨中的脂肪含量较高，但适量的脂肪对保持身体健康和提供能量是必要的。
• 碳水化合物：猪肉馄饨中含有丰富的碳水化合物，是身体获取能量的重要来源。
• 维生素：猪肉馄饨富含多种维生素，如维生素B12、维生素B6、维生素E等，对维持身体健康至关重要。
• 矿物质：猪肉馄饨含有丰富的矿物质，如铁、锌、磷等，对身体发育和维持生理功能非常重要。

因此，猪肉馄饨在饮食中有着重要的营养价值，适量的食用对人体健康十分有益。

猪肉馄饨的营养成分详解

猪肉馄饨中的蛋白质是其主要营养成分之一。蛋白质是人体组织和器官的基本组成部分，对于细胞的修复和新陈代谢起着重要的作用。猪肉馄饨中的蛋白质含量较高，尤其是谷肉馄饨和三鲜馄饨，其蛋白质含量更是丰富。适量的蛋白质摄入有助于肌肉的生长和修复，提高免疫力，维持身体健康。

除了蛋白质，猪肉馄饨中的脂肪含量也较高。脂肪虽然被认为是高热量的营养素，但适量的脂肪摄入对维持身体的正常功能是必要的。猪肉馄饨中的脂肪主要来自于猪肉，在煮制过程中由于用水煮沸，脂肪的含量也有所降低，使得猪肉馄饨的脂肪含量相对较低。对于追求健康饮食的人群来说，选择煮制方式更为健康。

碳水化合物是猪肉馄饨的另一主要营养成分。碳水化合物是人体获取能量的重要来源，尤其是复杂碳水化合物。猪肉馄饨中的面粉和蔬菜为主要的碳水化合物来源，提供了持久的能量供给。馄饨皮的制作过程中，通常使用高筋面粉，富含蛋白质和淀粉，作为填料的面团也往往添加一定比例的面粉，使得猪肉馄饨具备一定的糖类成分。

此外，猪肉馄饨还富含多种维生素和矿物质。维生素B12是猪肉馄饨中较为突出的一种维生素，对于维持神经系统和血液健康起着重要作用。维生素B6则对于蛋白质代谢和神经传导非常关键。维生素E是一种抗氧化剂，具有抗衰老和保护细胞的作用。

猪肉馄饨中的矿物质主要包括铁、锌、磷等。铁对于血红蛋白的形成和氧气运输至关重要，锌参与了人体多种酶的活化和免疫细胞的功能，磷则是构成DNA和RNA的重要成分。

如何营养均衡地食用猪肉馄饨

尽管猪肉馄饨具有丰富的营养成分，但为了健康地食用，需要注意一些营养均衡的原则：

• 适量摄入：馄饨作为主食，应把握好摄入量，避免过量摄入而增加热量摄入。
• 选择低脂肪配料：在制作馄饨时，可以选择瘦肉、海鲜或蔬菜等低脂肪配料作为填料，减少脂肪摄入量。
• 注重多样化：不仅猪肉馄饨，还可以尝试其他种类的馄饨，如鱼肉馄饨、鸡肉馄饨等，以保证多种营养素的摄入。
• 酌情减少调料：猪肉馄饨中的酱油、香油等调料虽然增加了风味，但也会增加钠、糖、脂肪等的摄入，所以应适量使用。
• 搭配蔬菜食用：在煮制馄饨时，可以加入一些蔬菜，如菠菜、胡萝卜等，以增加膳食纤维和维生素的摄入。

总之，猪肉馄饨作为一道传统美食，不仅味道可口，而且具有丰富的营养成分。适量食用猪肉馄饨能够为人体提供蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。在食用时要注意控制摄入量，选择健康的配料，搭配蔬菜食用，并确保多样化的饮食。只有这样，才能更好地享受猪肉馄饨的美味，同时保持健康的生活方式。

七、猪肉有哪些营养成分？

猪肉的营养成分主要有蛋白质、脂肪、微量矿物质等。

猪肉含有丰富的蛋白质，新鲜的瘦肉蛋白一般含量在20％左右，其组成氨基酸比较全面，比例和组成非常接近人体的氨基酸，且易被机体吸收，是理想的蛋白质来源之一。

八、猪肉有什么营养成分？

 食物营养（每100克含量）

瘦肉

热量: 143 千卡/每 100 克

该食物提供蛋白质，但也含有部分脂肪，建议少量食用。

维生素B1(硫胺素)0.5毫克

钠57.5毫克

胆固醇81.0毫克

嘌呤119.7毫克

热量143.0千卡

蛋白质20.3克

脂肪6.2克

碳水化合物1.5克

维生素A44.0微克

维生素D0.5微克

维生素E0.3毫克

维生素B2(核黄素)0.1毫克

烟酸(烟酰胺/尼克酸)5.3毫克

钙6.0毫克

铁3.0毫克

钾305.0毫克

叶酸8.1微克

硒9.5微克

磷189.0毫克

九、猪肉大葱饺子营养成分？

猪肉大葱饺子主要是猪肉，猪肉的营养成分含有丰富的蛋白质，和氨基酸，还有一定的粗千微，食后对人体有很好的意初。猪肉大葱馅鲜香美味香级了。

十、猪肉馄饨的营养成分表

猪肉馄饨的营养成分表

馄饨作为中国传统的美食之一，在广大民众中享有盛誉。由面皮和馅料组成的馄饨，可以说是口感丰富，营养丰富。其中，猪肉馄饨以其独特的味道和营养成分受到了人们的喜爱。

猪肉的营养成分

猪肉是一种常见的肉类食材，不仅在日常饮食中被广泛使用，还是馄饨馅料的主要成分之一。猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对人体有很好的营养补充作用。

1. 蛋白质

猪肉是蛋白质的良好来源。蛋白质是人体组织的重要组成部分，对于身体的生长、修复和免疫功能都起着重要作用。在猪肉中，每100克的含量约为26克左右。

2. 脂肪

猪肉中的脂肪含量较高，但与此同时，猪肉也富含不饱和脂肪酸。这些脂肪酸有助于降低胆固醇水平，对心血管健康有益。同时，脂肪还提供能量，每100克的猪肉中，约含16克脂肪。

3. 维生素

猪肉富含多种维生素，包括维生素B1、维生素B12、维生素B6和维生素E等。这些维生素在身体的代谢过程中起着重要作用，维持神经系统的正常运作和提供能量。

4. 矿物质

猪肉还含有丰富的矿物质，如铁、锌、磷和硒等。这些矿物质对身体的发育、免疫功能和骨骼健康都至关重要。

猪肉馄饨的制作

猪肉馄饨的制作过程相对繁琐，需要先制作馄饨皮，再将猪肉等馅料包入其中。但是，无论是自家制作还是在餐馆品尝，猪肉馄饨都是一道受人喜爱的美食。其中，猪肉作为馅料的馄饨更受欢迎。

以鲜嫩的猪肉作为主要馅料，馄饨的味道更加鲜美。猪肉馅料可以单纯使用猪肉，也可以搭配其他的蔬菜和调料进行制作。无论是清淡口味还是重口味，猪肉馄饨都能满足不同人的需求。

猪肉馄饨的烹饪方法

对于猪肉馄饨的烹饪方法，有另外两种常见的方式：煮和炸。煮猪肉馄饨是将制作好的馄饨放入开水中煮熟，煮至馄饨浮起即可捞出。这种方式简便快速，适合日常食用。

另外一种方式是炸猪肉馄饨。制作好的生馄饨放入油锅中炸至表面金黄酥脆，口感更加香脆可口。这种方式的馄饨在口感上与煮馄饨不同，更适合作为小吃或节日用餐时的美食选择。

猪肉馄饨的营养分析

猪肉馄饨由于猪肉的营养成分，以及其他馅料的影响，营养价值相对丰富。下面是猪肉馄饨的营养成分表：

• 蛋白质：每100克猪肉馄饨约含有8克左右的蛋白质。
• 脂肪：每100克猪肉馄饨约含有6克左右的脂肪。
• 碳水化合物：每100克猪肉馄饨约含有30克左右的碳水化合物。
• 维生素：猪肉馄饨中的维生素含量相对较低，主要包括维生素B1和维生素B12。
• 矿物质：猪肉馄饨中的矿物质含量较为丰富，特别是铁和锌的含量较高。

综上所述，猪肉馄饨作为一道传统美食，在口感和营养方面都有着丰富的优势。猪肉作为主要馅料，含有丰富的蛋白质和不可或缺的维生素、矿物质，为人体提供各种营养成分。

无论是在家自制还是在餐馆品尝，猪肉馄饨都是人们喜爱的美食之一。无论是煮熟的猪肉馄饨还是炸馄饨，都可以满足不同口味的需求。

当然，虽然猪肉馄饨美味可口，但作为食用的肉类食品，适量搭配其他食材才能达到均衡饮食的要求。希望大家在品尝猪肉馄饨的同时，也能注意饮食的多样性和营养的摄入平衡。