一、鹿茸蜡片和鹿茸片的区别？

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是一种名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿是我国传统的名贵药用动物，汉代时就有"鹿身百宝"的说法，是灵丹妙药的象征。

一般来讲，新鲜鹿茸割下后，加工成干品后进行切片，根据鹿茸片所处的位置不同价格也有所不同。鹿茸片一共分七个等级：一级鹿茸片（鹿茸全腊片、鹿茸半腊片）腊质多，粉质少或无粉质，是鹿茸最顶端部分，因质地细腻，油润如腊，色泽干净称之为腊片。一个整条的鹿茸也只能切出2-3片全腊片。二级鹿茸片（鹿茸白粉片、鹿茸红粉片、鹿茸黄粉片）粉质多，含腊圈，粉片属整支鹿茸中上段部分，质地清脆，中间部分为粉质，腊圈包围。三级鹿茸片（鹿茸血片）含鹿茸血，片面有血色。四级鹿茸片（鹿茸骨片）纯骨质化鹿茸片，骨片为整支鹿茸最底部，全骨质化，营养最差。

一.鹿茸血片与粉片的区别

鹿茸切片是根据部位分为蜡片、血片、粉片；蜡片是鹿茸的最上边部位即嘴头，质量最好的鹿茸切片；血片是鹿茸的中间部分；质量次之；粉片是中下部位，又叫骨片，鹿茸中质量最差的部分。

这些鹿茸片在功能效果没有什么特别的不一样，只是营养价值有所区别。白粉片是排过血的，也就是没有了鹿茸血的鹿茸片。红片则与白片相反。鹿茸中，最具营养价值的就是鹿茸血，其次才是鹿茸本身。鹿茸其实就是鹿茸血和骨头，或者是未骨化的成分组成的。红片和白片的功能效果基本相同，只是在出售的时候，等级不同价位不同而已。鹿茸蜡片有血色的（如果是真品）为上等血茸蜡片。

二.鹿茸血片和蜡片的区别

鹿茸血片是鹿茸中间部分，质量相比鹿茸腊片来说营养稍微次一些，不过也是很有营养的，鹿茸血片可以补充人体的钙物质，对于改善老年人骨质疏松效果比较好，鹿茸腊片是鹿茸最上边的部位，也是质量最好的部位，所以说营养价值最高，价格也很高，很适合老年人补充营养。鹿茸血片和鹿茸腊片比较起来的话，还是鹿茸腊片营养价值好。

二、女人能吃鹿茸片吗？

女人能吃鹿茸片吗？今天养鹿人娄乐来和大家聊聊

三、鹿茸蜡片和鹿茸的区别？

一、品相不同蜡片大约有1毫米厚，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。

粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。

二、鹿茸的部位不同将鹿茸从上到下切成三段段，然后将其每段进行切片，鹿茸切片从下到上分别是粉片、血片、蜡片。蜡片是鹿茸的最上边部位即嘴头，粉片是中下部位，又叫做“基片”或“骨片”。

四、特级鹿茸片跟砍鹿茸区别？

嫩的，含血量多，骨化程度小的是鹿茸，老的，含血量少的，骨化严重的，是鹿角

五、鹿茸蜡片来源？

所谓的鹿茸腊片就是鹿茸最上面的那一层切掉，叫做“血片”，一般也称“蜡片”。血片大约有1毫米厚，颜色发红，切面很光滑。而鹿茸下段切下的称为“粉片”。再次就是“沙片”，就是靠近最下面的位置，切面粗糙。其中腊片的功效最好，所以价格也很贵

六、鹿茸片怎么炖？

准备材料：鹿茸 25g、红参 适量、鸡腿 适量。

1、第一步把鸡腿去皮，切块。

2、然后把鸡块放入锅中焯水沥干。

3、红参和鹿茸用清水洗干净，沥干水分。

4、炖盅里放入鸡腿块。

5、接着炖盅内放入红参和鹿茸。

6、然后炖盅内放入开水。

7、封上保鲜膜，炖3小时。

8、时间到后取出，完成。 

七、鹿茸片烘干方法？

1、洗刷：鲜鹿茸用40摄氏度左右的百分之2的碱水洗刷茸表，除去污垢，油垢，血污等赃物，目的在于提高鹿茸表面的通透性，便于脱水干燥。

2、封据口，前期处理鹿茸。

3、鹿茸冷冻：将鹿茸据口朝下摆放在冷藏箱里，鹿茸间接触的部位用纸隔开，以免冻后粘连和造成压痕。在-15至-20摄氏度的温度下冷冻，冻透。

4、解冻干燥：冷冻后的鹿茸取出放在已经预热30分钟，温度设置75摄氏度的烘干箱内的托盘里，注意鹿茸的摆放均匀，不要堆放，以免压痕。

5、烘干箱的温度调为50摄氏度，时间为1小时，此时继续解冻。

6、接着烘干箱温度设置70摄氏度，烘干时间8小时，每两小时翻动一次鹿茸。

7、鹿茸从烘干箱里取出，送风干室冷凉风干12小时。

8、将鹿茸取出，放进烘干箱，温度设置75摄氏度，时间10小时，每两小时翻动一次鹿茸。

9、再次风干12小时。

10、温度设置75摄氏度，将风干的鹿茸烘干4-8小时，鹿茸的含水量达到百分之28即取出。

11、继续风干。

八、鹿茸片的吃法？

鹿茸片可与瘦肉一起炖煮，可有效增强人体性功能，改善亚健康状态，有效治疗腰膝酸软、血虚头晕。对于经常失眠的患者，有很好的调节作用。鹿茸片也可以直接放入口中融化唾液，提高吸收率。改善肾虚症状，有效治疗肾虚引起的妇女四肢麻木、月经不调症状。改善男性阳虚症状，治疗阳痿症状。

九、鹿茸片怎么打碎？

将鹿茸片用清洁纸质较好的纸包住,或用清洁布块或小手巾包住,放在砧板上,用刀柄或锤子在其面上反复敲打,可使鹿茸片变成很小的块状.

如须变成粉末状,可把小块鹿茸放入搅拌机干粉状态下轻轻搅拌一下即可.如有捣药的器皿当然更方便.

正规中药店都有代加工的，交一点加工费就有专业师傅帮你弄好。

十、鹿茸片炖烂吗？

鹿茸片是一种珍贵的中药材，其营养成分较为丰富，包括蛋白质、氨基酸、多糖等。煮烂鹿茸片可以更好地释放其中的营养成分，从而达到更好的药效。通常情况下，鹿茸片需要在水中煮烂，一般需要煮至30分钟以上。但是，要注意火候和煮的时间，过分烹煮会导致鹿茸片中的营养成分丢失过多，影响到药效。因此，在炖煮鹿茸片时，需要掌握好火候和时间，以发挥鹿茸片的最大功效。