一、适合青少年长个子的营养汤？

青少年正处于生长发育的关键时期，适当的营养补充对于促进身高增长非常重要。以下是一些适合青少年长个子的营养汤食谱，这些汤品可以提供必要的营养素，如蛋白质、钙、维生素等，有助于青少年的健康成长：

1. 牛奶或豆浆：牛奶和豆浆含有丰富的钙质和蛋白质，是促进骨骼发育的理想饮品。可以加入一些坚果或蜂蜜增加风味。

2. 鱼汤：鱼肉含有丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸，有助于骨骼和大脑的健康。可以将鱼骨熬成汤，加入适量的蔬菜和调味料。

3. 豆腐汤：豆腐含有植物蛋白，加入一些蔬菜如青菜、香菇等，可以提供多种维生素和矿物质。

4. 鸡肉蔬菜汤：鸡肉含有高质量的蛋白质，搭配多种蔬菜如胡萝卜、西兰花、菠菜等，可以提供丰富的维生素和矿物质。

5. 牛肉汤：牛肉含有丰富的蛋白质和铁质，对于青少年的成长非常有益。可以将牛肉炖煮成汤，加入一些土豆、胡萝卜等蔬菜。

6. 海带汤：海带含有丰富的碘和钙，对于骨骼和甲状腺的健康非常重要。可以加入豆腐、蘑菇等食材一起炖煮。

7. 蔬菜骨头汤：用猪骨或牛骨熬制成的汤，加入各种蔬菜如白萝卜、冬瓜、莲藕等，可以提供丰富的营养。

在制作这些汤品时，应注意以下几点：

- 保证食材的新鲜和质量。

- 烹饪时尽量使用清汤，避免过多的油脂。

- 根据个人的口味和需求，适量添加调料。

- 定期更换食材和口味，以保持营养的均衡和新鲜感。

此外，青少年在成长期间还需要保证充足的睡眠、适当的运动和良好的饮食习惯，这些都有助于身高的增长。在烹饪汤品时，可以多选用新鲜、有机的食材，避免使用过多的加工食品和添加剂。

二、怎样炖猪心汤给青少年喝有营养？

关于这个问题，猪心是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的维生素B、铁、锌等营养成分，适合青少年食用。以下是一种简单的炖猪心汤的做法：

材料：

1份猪心（约500克）

1个红萝卜

1个洋葱

2个大蒜瓣

适量姜片

适量盐和胡椒粉

步骤：

1.先将猪心清洗干净，切成小块备用。

2.红萝卜和洋葱切成小块，大蒜瓣切成薄片备用。

3.锅中加入适量水，放入猪心块和姜片，大火煮开后转小火炖煮30分钟。

4.加入红萝卜、洋葱和大蒜，再次炖煮30分钟。

5.最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。

这道猪心汤营养丰富，可以搭配米饭或面条食用，适合青少年食用。如果需要增加汤的味道和营养，还可以加入其他蔬菜和草药，如木耳、枸杞等。

三、青少年营养食谱？

小米蒸排骨，牛肉杏鲍菇汤，青椒金针菇炒肉，鲜奶核桃粥，红豆花生红枣粥，蘑菇炒肉片。蒜蓉茼蒿，炝花菜，青菜虾米汤，

四、青少年营养摄入标准？

1、碳水化合物：碳水化合物是人体供能的主要营养素，谷类是碳水化合物主要来源，青少年每日应摄入400-500g的谷类食物；

2、蛋白质：青少年正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求量较高，一般青少年男性每日蛋白质的推荐摄入量为75g，女性为60g；

3、脂肪：一般来说，青少年脂肪的摄入量应该占总能量的20%-30%，即青少年男性应摄入580-870kcal能量的脂肪，青少年女性应摄入480-720kcal能量的脂肪；

4、矿物质：青少年为满足骨骼等组织的生长发育，对钙、磷、铁、锌、碘等矿物质的需求量增加，青少年钙、磷的每日推荐摄入量男性女性均为1000mg，铁的每日适宜摄入量男性为20mg、女性为25mg，锌的每日推荐摄入量男性为19mg、女性为15.5mg；

5、维生素：维生素A、D、C及B族维生素对青少年的发育具有重要作用，青少年维生素D的每日推荐摄入量男性女性均为5μg，维生素A的每日推荐摄入量男性为800μgRE、女性为700μgRE，维生素C的每日推荐摄入量男性女性均为100mg，B族维生素随能量摄入及代谢的增加而需及时补充

五、青少年饮食营养搭配？

青少年长高时期膳食营养要合理塔配，均衡膳食应该要注意:①豆类、蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾、奶类等要均衡摄入。

②谷类食物要注意多食粗粮。

③要补充足够的钙、锌、维生素A、维生素D。

④生活中养成按时就餐的好习惯。

⑤不挑食、不偏食。因为挑食、偏食违背了平衡膳食的原则，长期下去会不利于生长发育。

除了膳食合理均衡外，青少年要养成良好的生活规律作息，不熬夜。

业余时间积极加强体育运动锻炼，如跑步、单杠引体向上、打蓝球等项运动对身体长高很有效果。

六、关于汤类营养，营养在肉里还是在汤里？

汤渣并不渣，营养顶呱呱！

没有任何一种食物，能代替得了一盅暖汤，南方人更是一日三餐、一年四季都离不开汤。

人们喝汤的时候，心里总是藏着一个千古之谜：喝汤的时候，营养是在汤里，还是在肉里呢？

01 论一碗汤的营养

这里元元就不卖关子了，直接告诉你答案吧，汤菜营养价值：肉＞菜＞汤，是不是很颠覆你的常识？

煮汤的时候，肉中的部分脂肪、嘌呤和蛋白质会溶解到汤中，但是溶解的量极少，绝大多数还是会保留在肉里，所以吃肉是最聪明的选择。

而蔬菜经过漫长的炖煮，大量的水溶性维生素被溶解到了汤中，但膳食纤维和矿物质基本都在。

所以，除去肉、菜，汤里的营养主要是脂肪、嘌呤、油盐等调味品，以及少量被析出的蛋白质、维生素和矿物质，但是营养密度很低。

而且从肉中溶解到汤里的脂肪，多为人体摄入过剩的饱和脂肪酸，喝的时候最好先去掉上面的油花。溶解到汤里的嘌呤，也有升高尿酸的风险，对于痛风病人来说，还是少喝肉汤为好。

02 关于喝汤的几点小建议

汤品虽美味，也要健康、科学地喝，否则肥胖、高尿酸、高血脂等问题就悄悄找上门了。

喝汤千万别趁热

汤好喝，烫难受！世界卫生组织建议，所有热饮都应在65度以下饮用，以口感略为微热为准。否则，高温容易对口腔黏膜、食道造成灼伤。

喝清淡的汤

你要知道，不是浓稠味重的汤才叫好汤。

大多数人喜欢的排骨汤、牛腩汤、羊肉汤、鸡汤、奶白汤，脂肪含量都挺高，并且这类汤汁中的脂肪又很难分离去除，随汤喝下去，热量就会蹭蹭往上涨。

蔬菜汤、菌菇汤、豆腐汤都是鲜美又低卡的好汤。

更重要的是要少放盐，一小碗口味咸淡适中的汤，大约有1g左右的盐。但如果口味咸鲜浓郁，含盐量就高达2g左右，一餐喝上一两碗，食盐量势必会超标。

炖汤时间不宜太久

汤并不是熬得越久营养就越高，高温久炖的老火靓汤并不是最营养的。

汤的主要成分还是水，无论鸡汤、肉汤还是鱼汤，无论怎么熬制，汤的营养价值都无法和肉相比。所以从营养的角度来说，汤中的肉才是精华。

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七、汤的营养？

汤里蕴藏着丰富的营养物质，各种食物的营养成分可以在炖制过程中充分渗出，含有蛋白质、氨基酸等人体必需的营养元素。所以可以增强体质

八、适合青少年的营养补品？

复合维生素：青少年身体正处于生长发育时期。复合维生素当中含有多种维生素成分，还含有微量元素和矿物质，如锌元素、硒元素、钙元素、铁元素、维生素C以及维生素B1等，在摄入之后可以补充身体内较多的营养成分。

九、青少年需要什么营养？

青少年是人体发育和生长的重要时期，需要充足、均衡的营养来支持身体健康和发展。以下是一些常见的青少年所需营养素：

1. 蛋白质：蛋白质是身体组织构成的基础，对于青少年而言尤其重要，如肌肉、骨骼等都需要蛋白质来支持其生长和修复。

2. 钙：钙对于骨骼生长非常关键，因为在这个时期骨密度正在积累。

3. 维生素D：维生素D有助于钙吸收，并促进正常骨骼发育。

4. 碳水化合物：碳水化合物提供能量，有助于支持日常活动和运动等方面需要消耗能量的活动。

5. 脂肪：适当摄入健康脂肪可帮助保护器官、细胞，并满足日常代谢需求。

6. 叶绿素含量高的食品: 青少年需要更多叶绿素来促进视网膜、大脑以及其他器官健康发展。例如菠菜、西兰花、蛋黄等食品。

总之，青少年需要摄入充足的营养素，并保持均衡饮食，同时避免过度依赖高热量、高盐分或含糖饮料等不健康食物。

十、青少年应该怎么补充营养？

对于正处于生长发育期的青少年而言，日常保证充足的蛋白质摄入是有必要的，因为人体的生长发育、组织的更新都离不开蛋白质，蛋白质也是构成免疫系统防御功能的物质基础。那么，青少年若是缺蛋白质应该怎么补？蛋白粉的功效与作用是什么？下面来了解一下.

一、多食用富含优质蛋白质的食物

青少年想要保证日常所需蛋白质的摄入量，宜多吃富含优质蛋白质的食物，例如鱼类、蛋类、肉类、奶类及奶制品、豆类及豆制品等来补充蛋白质。这几类食物除含有优质蛋白质，还含有钙、铁、磷等人体所需的营养物质。

二、适量食用坚果类食物

坚果是植物的精华部分，其含有人体所需的蛋白质、矿物质、油脂、维生素等营养物质，青少年日常中其实也可以适量摄入坚果类食物，以额外补充人体所需蛋白质，例如瓜子、板栗、杏仁、核桃、开心果等坚果。

三、适当补充蛋白粉

日常中，青少年其实还可以通过适量食用蛋白粉，来保证蛋白质的充足摄入。蛋白粉是一种富含优质蛋白质的粉末，蛋白粉的功效与作用主要是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋白粉食用起来也是比较方便的，大多数人所选择的食用方法是用温开水冲泡，搅拌均匀后食用，每日适量食用蛋白粉，即可轻松补充人体所需优质蛋白质，坚持食用有助增强机体免疫力。

青少年若想通过食用蛋白粉来补充蛋白质，推荐选择采用动植物双蛋白配方的汤臣倍健蛋白粉,有效补充人体所需优质蛋白质,即便是每日食用，也不容易导致自身发胖。

青少年若纠结于蛋白质怎么补的问题，不妨试试蛋白粉，每日坚持食用，可有效补充人体所需蛋白质，增强自身免疫力。