一、牛奶新鲜和快到期的营养有区别吗？

只要保存得当。是没有区别的   买回家的鲜牛奶。通常都标明了产品保质期和储藏要求。即放冰箱冷藏   你按要求做好  就没区别

二、牛奶的营养？

牛奶中的营养成分

水[·g] 89.92

蛋白质[·g] 3.37

总脂质(脂肪)[·g] 0.97

碳水化合物[·g] 4.99

总膳食纤维[·g] 0

糖，总计[·g] 5.2

钙，钙[毫克] 125

铁，铁[毫克] 0.03

镁，镁[毫克] 11

磷，磷[毫克] 95

钾，钾[毫克] 150

钠，钠[毫克] 44

牛奶的营养价值众所周知，世界各地的人们都把牛奶作为他们日常饮食的一部分。将它添加到日常饮食中也能帮助你达到均衡的饮食。牛奶是一种理想的营养来源，例如维生素a，B12，D钙碳水化合物，磷，硒,镁,蛋白质,锌，和核黄素。

三、新鲜黄牛奶好吗？

好

新鲜黄牛奶是将新鲜牛奶经过70-85度左右的高温杀菌处理后得到的乳品饮料，其采用的巴氏灭菌消毒法消毒处理，最大程度的保留了鲜牛奶中的蛋白质、维生素、矿物质等营养，但又没有细菌等微生物存在的食用风险，因此喝符合卫生标准生产的鲜牛奶是非常好的。

四、新鲜玉米营养价值？

营养丰富，糖分、胡萝卜素、维生素B1和维生素B2含量高，是较为理想的食物。

青玉米含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质，所以对身体的调理有非常大的益处。

五、新鲜荔枝营养价值？

回答如下：荔枝含有丰富的营养成分，包括蛋白质、碳水化合物、维生素C、钾、钙、磷、镁和铁等。具体来说，每100克荔枝果肉中含有：

能量：66千卡

蛋白质：0.8克

脂肪：0.4克

碳水化合物：16.5克

膳食纤维：0.4克

维生素C：71.5毫克

钾：171毫克

钙：5毫克

磷：31毫克

镁：10毫克

铁：0.3毫克

荔枝还含有多种有益的植物化合物，如多酚类、黄酮类和异黄酮类等，具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用。因此，荔枝是一种非常营养健康的水果，有助于促进人体健康。

六、新鲜牛肝菌营养价值？

味道鲜美、营养丰富、菌体较大、肉质肥厚，属于野生可食用菌类，主要有黄、白、黑、红四种牛肝菌。牛肝菌中含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、氨基酸、胆碱、腺嘌呤等。算得上是食药兼具的菌类。

七、新鲜竹笋营养价值？

竹笋是一种非常营养丰富的食材，其营养成分主要包括以下几个方面：

1. 碳水化合物：竹笋中含有大量的碳水化合物，其为身体提供能量的主要来源。

2. 蛋白质：竹笋中的蛋白质含量较高，其中也含有人体必需的氨基酸。

3. 脂肪：竹笋中的脂肪含量较低。

4. 纤维素：竹笋中含有丰富的纤维素，有助于促进肠道健康。

5. 维生素：竹笋中含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C等。

6. 矿物质：竹笋中含有多种矿物质，如钾、镁、铁、锌等。

总之，新鲜竹笋是一种营养丰富、低脂肪、低热量的食品，可以作为我们日常饮食中的一种选择。

八、牛奶含有哪些营养？

牛奶是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。

牛奶主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。

牛奶中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清（白）蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。

牛奶中脂肪约为2.8%~4.0%，以微粒状的脂肪球分散在乳液中，呈很好的乳化状态，容易消化吸收，吸收率高达97%。

牛奶中碳水化合物主要为乳糖，牛乳乳糖含量约为3.4%~5.4%。乳糖在肠道中能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收，提高其生物利用率；促进肠道乳酸细菌，特别是双歧杆菌的繁殖，改善人体微生态平衡，促进肠细菌合成B族维生素。

牛奶中几乎含有人体所需的各种维生素。

牛奶中矿物质含量约为0.7%~0.75%，富含钙、磷、钾、硫、镁等常量元素及铜、锌、锰等微量元素。

九、牛奶哪种营养好？

含营养物质丰富且没有添加剂的牛奶是最有营养的。

在选择牛奶的时候要注意以下几点：

1、看成分表：选牛奶首先要看是否含有生牛乳以及是否含有过多的食品添加剂。如果配料中只有生牛乳，没有太多添加剂，那么这就是标准的好牛奶。

2、看牛奶的营养参数：选牛奶要选择营养值含量较高的牛奶，尤其是钙的含量。

十、牛奶片的营养？

有营养但是不多，市面上卖的牛奶片基本都是乳粉加上糖粉以及一些食品添加剂用模具压制而成，相比牛奶更易保存