一、豌豆仁的做法？

1、食材：瘦肉150-200g、豌豆仁半碗、腌制肉酱油适量、生粉适量、芝麻油适量、清水适量、鸡粉适量。

2、瘦肉用调味拌匀，腌制一下。

3、起锅烧油，炒瘦肉至变色，继续翻炒，可以加点点清水快速炒。

4、先盛出来备用。

5、底油炒豌豆。

6、加适量水煮开，中小火煮五分钟。

7、瘦肉倒进去翻炒均匀，加点鸡粉。

8、翻均匀，出锅即可，瘦肉炒豌豆仁就做好了。

二、豌豆仁怎么吃？

豌豆仁是一种常见的食材,可以用来制作各种美食。以下是几种常见的豌豆仁怎么吃的方法:

1. 煮汤:将豌豆仁切成小块,加入清水煮至熟,加入适量的盐调味即可。

2. 炒饭:将豌豆仁切成小块,加入米饭中翻炒,加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料,炒至米饭变软烂即可。

3. 做糕点:将豌豆仁切成小块,加入面粉、糖、鸡蛋等食材中,搅拌均匀后制成糕点,放入烤箱中烤制至表面金黄色即可。

4. 煮面:将豌豆仁切成小块,加入清水煮至熟,加入适量的盐调味,捞出后加入面条中煮熟即可。

5. 做沙拉:将豌豆仁切成小块,加入生菜、番茄、黄瓜等食材中,加入适量的沙拉酱、盐、胡椒粉等调味料,拌匀即可。

豌豆仁有很多种吃法,可以根据个人口味和喜好进行选择。

三、豌豆仁怎样保存？

豌豆仁要想长时间保存就要冰箱冷冻保存。吃的时候化冻就可以了。

四、豌豆去皮，去皮干豌豆仁怎么吃？

步骤1.去皮豌豆挑去沙子，洗净2.浸泡1个小时3.放入高压锅煮熟4.煮至软烂5.盛出过筛6.全部过筛后，放入炒锅7.放入糖8.小火炒至粘稠9.放入器皿中10.用勺子压平，放入冰箱冷藏，吃的时候切成小块

五、豌豆有什么营养？

豌豆是一种常见的食物，其含有丰富的能量、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素A、维生素C、维生素K、B族维生素以及铜、锌、镁、钾、磷等微量元素。人们适量食用后，可补充身体所需营养成分，维持机体正常生理功能，对身体有一定益处。

六、豌豆仁可以放多久？

豌豆仁可以存放半个月左右，如果晒干的话可以放一年，豌豆仁做盖饭，炒肉丁都是不错的，好吃又实惠。

七、豌豆米仁是什么？

豌豆米仁指的就是新鲜的豌豆仁。豌豆米仁含有较丰富的营养成分，适量食用可以为人体提供需要的营养。

新鲜的豌豆仁含有较多的水分，不耐储存，其保质期比较短，在冰箱当中的低温环境可以适当延长豌豆仁的保存时间，一般可以保存2-3天。

八、豌豆仁怎么做好？

豌豆仁放入适量的面粉鸡精盐葱花，搅拌均匀放到油锅里炸，炸到豌豆仁浮起变色即可。

九、干豌豆仁做法大全？

一、干豌豆炖猪蹄

1.材料：猪蹄半只、适量干豌豆、葱、姜、料酒等调味料。

2.做法

将猪蹄处理干净，尤其是猪蹄上的细小绒毛，一定要仔细清理，冷水中放入姜片、葱结、料酒，再放入猪蹄，开火，直至水开，将猪蹄捞出，这一步是为了逼出猪蹄内的血水，去除腥味。再少一锅干净的清水，放入姜片、放入清理干净的猪蹄，待水开后关小火，慢煨40分钟，之后再加入去皮的干豌豆，再炖半小时，即可。

二、麻辣干豌豆

1.材料：干豌豆、葱花、蒜泥、香油、耗油、辣椒粉、花椒粉、芝麻等调味料。

2.做法

起锅烧油，待油温7成热时，下入去皮干豌豆，待干豌豆稍微裂开后，既可捞出，沥干油，加入葱花、蒜泥、酱油、辣酱粉等调味料，调料的多少完全根据自己的喜好调整，喜欢吃辣的朋友还可以加点小米椒，最后再撒入一点白芝麻就可以了。这样的干豌豆做出来口感不再坚硬，反而是香脆异常，比单纯的干豌豆更适合下酒。

三、豌豆黄

1.材料：去皮干豌豆、白砂糖。

2.做法

干豌豆去皮洗净，泡水一夜。第二天，把豆子水煮，直到软烂为止。然后捞出豆子，用搅拌机、或者绞肉机把豆子打成比较粘稠的浆，加入适量的白砂糖，喜欢吃甜的可以多放点糖，烧不粘锅，不放油，把豆泥倒入锅中，小火慢慢把豆泥中的水分炒干，期间要不停的搅拌，不然就会糊锅，影响味道。待水分干后，把豆泥倒入模具，放入冰箱，等待冷冻成型后既可，豌豆黄是北方地区比较常见的糕点，做法简单，味道清爽，深受很多人的喜爱

十、豌豆仁要煮多久？

豌豆仁的烹饪时间取决于它们的尺寸和你想要的口感。一般来说，将豌豆仁放入沸水中煮3-5分钟即可煮熟。如果你想要保持豌豆仁的形状和口感，可以在水开后立即将其捞出来。如果你喜欢软烂的豌豆仁，可以将其多煮1-2分钟。