一、六线鱼哪种鱼最好？
六线鱼，俗称“黄鱼”，属于近海冷温性底栖鱼类。
二、六线鱼是什么鱼？
硬骨鱼纲，鲉形目，六线鱼科，六线鱼属(Hexagrammos)鱼类的通称。
体长而侧扁，头中大而侧扁。吻尖突。背鳍连续，鳍棘部与鳍条部之间有一浅凹。背鳍鳍棘部后方具暗褐色斑块。臀鳍鳍条灰褐色，末端黄色。其他各鳍均具灰褐色斑纹。体被小栉鳞。分布于渤海、黄海、东海、朝鲜、日本。六线鱼硬骨鱼纲，鲉形目，六线鱼科，六线鱼属(Hexagrammos)鱼类的通称。长约20～30 cm。体延长，侧扁。头部无棘棱。上颌略突出。两颌牙细小，犁骨及腭骨常具牙。体被小栉鳞，有时为圆鳞。侧线每侧5条。背鳍连续，鳍棘部与鳍条部之间有缺刻。臀鳍基部长，与背鳍鳍条部同形，相对。胸鳍宽大。尾鳍截形或微凹。为近海冷温性底栖鱼类。全年生活在沿岸及岛屿的岩礁附近。主要摄食小鱼、底栖甲壳类。秋季产卵，亲鱼有护卵习性。分布于朝鲜半岛、日本;中国产于渤海、黄海及东海。常见有大泷六线鱼(H. otakii)、长线六线鱼(H.lagocephalus)、叉线六线鱼(H.octogrammus)等，肉供食用，为次要经济鱼类。[3]
三、六线鱼是米鱼嘛？
不是
六线鱼主要有三个品种：
1.大泷六线鱼，俗称小黄鱼，常栖息于近岸礁石和贝区，体色呈黄褐或茶褐色，腹部色稍浅，多为白色，体长一般在20厘米左右，头后部有皮瓣。个别大者可长达35厘米。
2.长线六线鱼，与大泷六线鱼相似，但背鳍中间凹刻较前者更深，头后部无皮瓣。尾呈圆弧形，大多生活在较深海域，又称深海黄鱼，体长一般在40厘米左右，大者可达70厘米以上。
3.斑头鱼，俗称紫勾鱼、紫根子，因长年栖息、生活于近岸海藻周围海域，体色多为紫红或暗褐色，体长一般不超过20厘米，最大者不超过30厘米。
四、六线鱼哪里养殖？
六线鱼是冷水鱼主要生活在渤海黄海，是北方水鱼，在北方养殖
五、六线鱼调料配方？
主料：鱼1000克，魔芋250克。
调助料：干辣椒节80克，干花椒30克，葱段25克，姜片15克，泡椒节35克，泡子姜片25克，底料全部，独蒜50克，精盐5克，料酒30克，胡椒粉5克，米酒汁20克，鸡蛋2个，干细淀粉30克，香菜段3克，鸡精5克，味精3克，猪骨鲜汤1000克，火锅油850克，熟菜油1000克（耗150克）
底料配方：
主料：郫县豆瓣150克。
辅助调味原料：姜片25克，葱节15克，蒜米10克，冰糖15克，豆豉5克，白豆蔻5克，猪化油300克，熟菜油100克。
香料配比及处理方法：八角5克，桂皮4克，山奈2克，草果5克，砂仁4克，丁香2克，小茴3克，香叶2克。
六、六线鱼怎么保存？
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活鱼冷冻法
最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里，然后在吃的时候拿出来解冻。这鱼像活鱼一样新鲜。
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除内脏盐水浸泡法
鲜鱼变质往往从内脏开始。所以，如果不想马上吃鱼，把鱼冷冻在冰箱里，可以不用洗，不用去鳞，把内脏清空，泡在浓度10%左右的盐水里。
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芥末保鲜法
芥末是一种辛辣的草本植物，可以磨成细粉调味。将适量的芥末涂抹在鱼的表面和空腔上，或者均匀地涂抹在盛鱼的容器周围，然后和芥末放入封闭的容器中保存。
七、六线鱼好吃么？
六线鱼（学名：Lepidopsetta moluccensis）是一种热带鱼类，广泛分布在印度洋和太平洋地区。六线鱼的味道和口感因人而异，有人认为它非常美味，而有人对其味道并不感兴趣。
六线鱼体形呈椭圆形，体色为浅黄至暗褐色，身上有六条明显的横纹。这种鱼的肉质细嫩，口感鲜美，富含蛋白质和多种营养成分，如维生素 B、磷、钙等。在东南亚地区，六线鱼是一种常见的食用鱼，可以用来煮汤、煎炸或者制作其他美食。
关于六线鱼是否好吃，这取决于个人口味和烹饪方式。如果您喜欢尝试不同的鱼类和海鲜，可以尝试食用六线鱼。在食用六线鱼时，请确保选择新鲜、干净的食材，并遵循正确的烹饪方法，以确保口感和食品安全。
八、六线鱼和黄花鱼区别？
区别是体型不同，黄花鱼，体长约30余厘米，近长方形而侧扁，头大而侧扁，吻圆钝。上、下颌相等，唇薄；上颌骨能伸缩。而黄鱼则有明显的不同，长一般为20~25厘米，呈长椭圆形，侧扁，头中大，吻短钝。下颌稍短于上颌。两颌齿细小，上颌外行齿及下颌内侧齿较大。
九、六线鱼的鱼籽能吃吗？
能吃。六线鱼也叫黄鱼，是渤海黄海海钓的主要对象鱼，辽宁和山东沿海渔民也叫其“黄鱼棒子”，体型不大，成年鱼体长最大不超过80公分，体重不超过5千克。在分类学上，六线鱼属于鲉形目。而石斑鱼属于鲈形目。因此六线鱼不是石斑鱼。
十、六线鱼是海鱼吗？
1. 是海鱼。2. 六线鱼属于海鱼，主要栖息在海洋中，而不是淡水环境。它们通常生活在珊瑚礁、岩石或海草床等海洋生态系统中。3. 六线鱼作为海鱼，它们的生活习性和适应能力使得它们能够在海洋环境中生存和繁衍。此外，海洋中的养分丰富，提供了六线鱼所需的食物资源，使得它们能够生长和发育。因此，六线鱼可以被归类为海鱼。
