一、鲤鱼和鲫鱼哪个营养价值高？

鲫鱼营养价值高！鲫鱼是鲤科鲫属动物，分布于中国除青藏高原外的江河、湖泊、池塘等水体中等，并引进世界各地的淡水水域。

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。

二、鲫鱼和鲤鱼哪个营养价值高？

鲤鱼营养价值更高。

1、科属不同

鲫鱼是鲤科鲫属下的动物统称；

鲤鱼为鲤属，别名鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼。

2、外形不同

（1）鲫鱼的腹面为银灰色，体背面为青褐色，各鯺条均为灰白色，外形似鲤鱼，但身体更高，背鳍、臀鳍都具有硬刺，后缘呈锯齿形，跟鲤鱼最大的区别是须，鲤鱼嘴部有4根须，吻须一对，颌须比吻须长两倍。

（2）鲤鱼的体型稍大，两侧扁平，腹部圆润，头短小，吻钝且鳃耙长，鳃丝细长，背面为灰黑色，背鯺前稍微隆起，侧线下方为近于黄色、黑色，腹部为白色、背鯺微黑。

三、鲫鱼和鲤鱼，谁营养价值更高？

鲫鱼的营养价值是比较高的。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96％,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸(如EPA和DHA组成)，是人体必须的脂肪酸，既有重要的生理作用。鲤鱼的钾含量较高。

四、鲫鱼和鲤鱼一个营养价值高？

鲤鱼更有营养。鲤鱼体呈纺锤形，嘴巴位于头部前端，嘴巴旁边有两对胡须，体色青黄，尾鳍下叶红色，背鳍、臀鳍都有硬刺，最后一根刺的后缘有锯齿；鲫鱼体侧扁而高，体较小，背部发暗，腹部色浅，体色因产地而异，多为黑色带金属光泽，嘴上无须，鳞较小，鳍的形状同鲤鱼

五、鲫鱼和鲤鱼哪个营养价值更高呢？

鲤鱼更有营养，价值更高。

鲤鱼体呈纺锤形，嘴巴位于头部前端，嘴巴旁边有两对胡须，体色青黄，尾鳍下叶红色，背鳍、臀鳍都有硬刺，最后一根刺的后缘有锯齿；鲫鱼体侧扁而高，体较小，背部发暗，腹部色浅，体色因产地而异，多为黑色带金属光泽，嘴上无须，鳞较小，鳍的形状同鲤鱼。

六、鲤鱼鲫鱼鲢鱼哪个营养价值高？

鲤鱼、鲫鱼和鲢鱼都是常见的淡水鱼，它们的营养成分有所不同。

就蛋白质而言，鲤鱼和鲫鱼的蛋白质含量较高，而鲢鱼的蛋白质含量相对较低。

就脂肪而言，鲤鱼和鲫鱼的脂肪含量较高，而鲢鱼的脂肪含量相对较低。

就维生素和矿物质而言，鲤鱼和鲫鱼都富含维生素 A、C 和 E，并且鲫鱼的维生素 D 含量较高;鲤鱼的矿物质含量相对较高，尤其是铁和锌。

总的来说，鲤鱼和鲫鱼的蛋白质和脂肪含量较高，鲢鱼则相对较低。如果需要选择食用淡水鱼，可以根据个人的体质和口味偏好来选择。

七、鲤鱼和鲫鱼的区别？

鲤鱼鲫鱼的区别有：

1、属类区别：鲫鱼和鲤鱼虽然都是硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科中的鱼，但它们的属并不相同。鲫鱼是鲫属的，鲤鱼则是鲤属的，这决定了它们是不同的两种鱼

2、体型区别：鲫鱼和鲤鱼的体型也是不同的。鲫鱼的体型比较小，一般来说我们在市面上所见的鲫鱼体重在0.5斤左右。而鲤鱼的体型则会大一些，在市面上常见的商品鱼体重在1斤以上。

八、鲤鱼和鲫鱼的习性？

有上下游洄游区域，春天鲫鱼到上游也就是水库入水口附近浅水区水草多的地方产卵，鲤鱼也是差不多的。夏天分布区域很广，冬季到深水区。

九、鲫鱼和鲤鱼的区别？

1.鲤鱼体形较大较长，一般商品鱼在1斤以上。鲫鱼体形较小较短，一般商品鱼在一斤以下，以0.3~0.5斤较常见。

　　2.鲤鱼嘴上有较长胡子，鲫鱼没有胡子。

　　鲤鱼：俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。鲤鱼长度平均35公分（14吋）左右，但最大可超过100公分（40吋），重22公斤（49磅）以上。

　鲫鱼：头像小鲤鱼，形体黑胖（也有少数呈白色），肚腹中大而脊隆起。栖息在柔软的淤泥中，能补胃。三、四月它的肉厚而且鱼子多，味道很美。鲫鱼是鱼中上品，生息在池塘、湖泊，河流等淡水水域。体长15～20厘米。呈流线型(也叫梭型)，体高而侧扁，前半部弧形，背部轮廓隆起，尾柄宽；腹部圆形，无肉稜。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。 鳃耙细长，呈针状，排列紧密，鳃耙数100～200。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽，腹部银白而略带黄色，各鳍灰白色。根据生长水域不同，体色深浅有差异。

十、鲫鱼和鲤鱼那一个营养价值高？

答：鲫鱼汤营养价值高。

鲫鱼汤和鲤鱼汤分别为鲫鱼与鲤鱼加工制作而成，其中所含有的营养物质有所不同，因此两者之间的营养高低没有比较性。鲫鱼汤中含有蛋白质、维生素A、钾、等多种营养。