一、浑顿馅怎样调香？

馄饨猪肉馅的调制

用料:

五花肉250克，盐4克，糖10克，胡椒粉1克，生抽3克，蚝油5克，葱姜水80克（葱10克，姜10克，水70克）。

肉的选择:

做荤素搭配的馅儿料，可以选择六四比例的五花肉。在荤素搭配的馅儿料里。肥肉的比例要多一些，要不然和出来的馅，会很干很柴。

其他种类的馅儿可以选用夹心肉。这肉肥瘦比例在三七和二八之间。做饺子，或者是包子这肉的比例就可以。

制作:

葱姜水

葱姜水在拌馅儿中，可以说是非常关键的存在。可以去腥，增香，还可以增加肉馅儿鲜香嫩滑的口感。方法就是把葱姜泡在冷水里，用手捏出葱姜汁到水里。

拌肉馅

先把盐和糖放入到肉馅儿中，盐具有渗透的作用。把盐先加进去，肉馅儿会吃水吃的更多，这样做好的成品肉馅吃起来口感会很嫩滑。

接着倒入少量的葱姜水，搅拌肉馅儿一定要把水分次加入，如果一次全加入，肉馅儿会吃不进去水，最后反而会吐水。

在搅拌馅儿料的时候，一定要顺着一个方向搅打，把肉馅打上劲儿。包子，馄饨，小笼包都需要肉馅儿上劲儿。在水分次倒入，逐步被吸收之后，依旧再搅拌一会儿。最后再把肉成团儿的肉馅儿。拿起来在盆儿中摔打十余次，使肉馅儿充分上边劲，形成一坨，完全不会松散，粘性很足，如果时间充裕，可再把肉馅儿下到冰箱中冷藏一夜，效果更佳。

二、浑香如何做才好吃？

茴香喜油、喜肉，做馅时放上肉比放鸡蛋好吃。特别适宜做水饺、包子馅。介绍一款茴香水饺的做法：烹饪材料：茴香2斤、面2斤、猪肉2两。

1、将鲜嫩茴香苗择洗干净。

2、和面，软面饺子硬面汤。面和软一点，醒着。

3、鲜嫩茴香苗容易出水，可在馅里添加一些吸水、吸汤的食品。用面炸一下小琪子，放在馅中不但使饺子口味更香，还吸汤保留营养，更使饺子不爱破。

4、炸琪子时也将肉煸一下，这样饺子可煮的时间短一些。

5、干饺子皮，包饺子。

6、因为没有难熟的东西，饺子只须一个开就可盛出来了。

三、香猪肉的营养价值？

香猪肉富含蛋白质、多种氨基酸、钙、磷、铁、不饱和脂肪酸等营养成分，是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品，具有很高的营养价值。经常食用香猪可以起到滋补养生保健的功效作用。

四、香芋的营养价值？

香芋内部含有大量的淀粉，碳水化合物以及糖分，其营养价值就体现于此。香芋口感软糯，饱腹感很强，经常吃香芋可让人身体强壮。

五、香螺的营养价值？

香螺中含有丰富不饱和脂肪酸，多种维生素，以及钙、锌、磷、镁等矿物质元素，这些营养物质均属于人体必需的营养成分，食用有利于促进人体的生长发育，并且能够维持人体正常的生理功能。

香螺营养丰富，平常多吃些香螺有利于改善皮肤的状况，因为其中含有不少维生素，可以预防自由基攻击细胞导致皮肤细胞衰老、损伤，有益于平滑肌肤，调节油脂平衡，而蛋白质可以为人体合成胶原蛋白提供原料，因此适当吃些香螺可以美容养颜。

六、香豆腐的营养价值？

一个香豆腐一般的重量在200克左右，豆腐是一种营养价值非常丰富的食物。主要是用一些黄豆制作而成，它的热量比较低，每100克豆腐中含有80大卡左右的热量。

我个人的角度来说，我觉得这个豆腐的重量一般都在100克以内的，他根据他大小来决定的路，所以比较大一些的话，可能就在100~300克左右，但是小的话可能就是50个以内的，所以根据大小的不同，我个人觉得他们的重量是不一样的。

七、香葱的营养价值？

小葱其实就是蔬菜的一种。含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，维生素和矿物质等营养成分，能补充人体所需的营养物质，还含有植物杀菌素，有较强的杀菌作用，对痢疾杆菌和皮肤真菌的杀灭作用更好。

八、香谷米营养粥的做法？

全粥(5倍粥)

适合9-11个月宝宝

做法：

1.以米：水=1：5的比例煮成粥。

番茄土豆鸡肉粥

适合9个月以上宝宝

原料﹕香米50克﹐鸡脯肉30克﹐番茄40克﹐土豆25克﹐植物油10克﹑精盐﹑葱﹑姜﹑味精各少许。

制法﹕香米洗净后用冷水泡2小时﹐鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁﹐番茄洗净后用开水烫一下﹐去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油﹐将葱﹑姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末﹐煸熟后推向锅的一侧﹐放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。将香米放入锅中加水煮﹐用旺火烧开后改用文火熬成粥﹐然后加入煸好的鸡肉末﹑番茄丁﹑土豆丁继续用文火熬5-10分钟﹐加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。

特点﹕粥香色美﹐十分可口。含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C等。

提示﹕米用水浸泡是为了让粥熬得更烂﹐煮粥的水用泡米的水最好。粥的咸淡以能尝到咸味为好﹐由于宝宝的味觉正在发育阶段﹐所以不宜太咸。

核桃瘦肉紫米粥

适合9-11个月宝宝

材料：

紫米，核桃，瘦肉末(肉馅)

做法：

1。将紫米，核桃洗净。

2。水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。

3。粥开后转小火，熬成粥。

4。放少许盐调味。

如果给小宝宝吃，可先将核桃研磨碎再煮，也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。

肉汤胡萝卜土豆粥

适合9-11个月宝宝

这可是十个月的女儿第一次赏脸吃光光的粥，当然是鄙人亲自做的。

材料：排骨、胡萝卜、土豆、泰国香米。

做法：先煲排骨汤，煲它1个多小时，汤好象浓了（浮油去掉），再放胡萝卜、土豆接着煲。然后汤用来煮粥，取几块胡萝卜、土豆捣碎成泥备用。小火熬粥熬至见不到米粒，倒入胡萝卜、土豆泥搅拌均匀，就可以冷却给宝宝吃了。

此粥色香味齐全，我自己偷吃了几口，象吃肯德基的土豆泥，嘻嘻。

也可将排骨换成牛肉，做出来的泥单独盛在小碗里，就着面条或着粥吃。

排骨汤也可以换成鸡汤，一次多熬点冻成冰块，随用随取挺方便的。

香米瘦肉粥

适合10个月以上宝宝

原料：香米50克，瘦猪肉50克，精盐少许。

制法：香米洗净后用冷水泡2个小时，瘦猪肉洗净剁成肉糜，加精盐少许，搅拌后放入碗中入蒸锅蒸熟。将香米放入锅中，加水后微火熬煮至半熟，将蒸熟的肉糜放入锅中，继续熬煮，直至成稠粥。

特点：味道鲜美，易嚼。

玉米粥

适合一至两岁宝宝

原料：玉米、云豆

做法：把玉米和云豆泡两三个小时后，再放入锅内煮上一两个小时，煮到粘粘的为止。

特点：补充粗料中的维生素

宝宝非常喜欢吃，有时吃了一碗还想吃，我怕吃多了，所以尽量吃饱为止。

八宝粥：（适合一至两岁宝宝）将小米、葡萄干、花生米（碎）、大枣、绿豆、瓜子仁、云豆、黑米一起放入锅内煮，煮到粘粘的为止。宝宝非常的爱吃。

小米粥

一、小米粥千万不能用高压锅做。因为在煮沸过程中，极容易把高压锅的出气口堵住，造成高压锅因压力过大而爆炸，现实中这种例子太多了。

二、通常用普通的锅，先放适量水，再放入淘好的小米，开锅后，小火煮30分钟即可。这样，可以获得非常宝贵的米油，就是最上面一层稠稠的东西，不含米粒，注意，要一关火，就小心的往外撇米油。米油有丰富的营养，可以给未满月的婴儿喝。米油还有一个好处，就是可以防治腹泻。非常好的东西啊！

我直到现在也没有给溪溪单独喝过小米粥，奶奶说，小米不好消化，当然为了摄入粗粮，我们经常做小米面粥，小米磨成的面做粥，3-4分钟搞定，好喝又方便。

山药粥：山药去皮，切成小块，和大米一起丢进锅里，同煮40分钟，稠稠的山药粥就出锅了！注意要点：山药去皮后非常滑，切的时候千万小心手。

板栗粥：生的板栗剥下外皮，但里面的内皮不好剥，就洗一洗，直接和大米丢进锅，同煮，最好用高压锅煮，这样煮出来，用小勺把板栗肉刮出来，直接喂给宝宝吃，就可以了。

不同月的宝宝适合的食物是不同的

九、浑的浑字怎么组词？

浑字组词：

1、浑浑噩噩［hún hún è è］形容糊里糊涂，愚昧无知;迷迷糊糊，虚软无力;也用来形容一片模糊的景象、状态。

2、浑蛋［hún dàn］常用来形容稀里糊涂;不明事理;混沌无知的人类。

3、浑古［hún gǔ ］释义为浑厚古朴。

4、浑厚［hún hòu ］形容纯朴而老实。

5、浑金璞玉［hún jīn pú yù］多用来形容人的品质淳朴善良。

6、浑然不觉［hún rán bù jué］毫无察觉的样子。

7、浑然一体［hún rán yī tǐ］指融合成一个整体，不可分割。

十、浑天浑地的意思？

意思指的是天地混沌未开。

     扩展知识如下:浑天的含义:1.我国古代关于天体的一种学说。认为天地的形状浑圆如鸟卵，天包地外，就像壳裹卵黄一样。天半在地上，半在地下，其南北两极固定在天的两端，日月星辰每天绕南北两极的极轴旋转。2.即浑仪。