一、五彩泡椒热量？

每100克五菜泡椒所含热量约为50大卡，低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维，有利减肥，钠盐含量过高。

泡椒具有很高的营养价值，泡椒当中含有大量的粗纤维成分，能够其实为身体补充营养，而且还可以增加肠道的消化能力，对减肥有辅助作用。

二、怎么泡酸五彩椒？

泡酸五彩椒做法步骤如下：

1. 二斤五彩椒，把坏的和劣质的先挑出来扔掉。

2. 然后把挑选好的五彩椒清洗干净，用清水多洗几遍。

3. 凉干，最好不要晒，风干最好。

4. 先把控干水分的五彩椒倒进洗净凉干的玻璃缸里，倒进没过辣椒的酱油，泡一周可食用，越久越好吃。

三、五彩泡椒能吃吗？

五彩椒好吃那是广西的特产，海鲜酱油，放花椒大蒜一起泡清脆，特别下饭

四、五彩泡椒的做法步骤图，五彩泡椒怎么做好吃？

用料 五彩椒 适量大蒜 适量酱油 适量冰糖

五彩泡椒的做法 1、将买回的五彩辣椒洗净，晾干水分。

2、剥些大蒜，必不可少。泡好的大蒜和辣椒一样好味道。

3、将辣椒和大蒜装进干净的瓶子或坛子里。

3放少许冰糖，也可以不放。

4倒入酱油淹没泡椒就好。

6、加盖密封，放置阴凉处。头一周每天可以轻轻搅动一次，令浸泡均匀，释放胀气。

7、浸泡一个月，美味的辣椒和蒜头就可以吃了。当然，泡的越久，味道越好。

五、广西五彩椒泡制方法？

1.

五彩椒和蒜头清洗干净,沥干晾干水份;

2.

容器洗干净晾干备用,用高度白酒消毒。

3.

依次放入五彩椒、大蒜、冰糖、食盐、柠檬片或醋,最后倒入生抽八分满。

4.

密封放在温暖的地方泡一个月左右,可以放在阳台和飘窗晒晒太阳加速成熟。

5.

偶尔把容器倒置,让上层的彩椒也能被充分浸泡防止发霉,偶尔打开盖子排气。

六、五彩泡椒要腌几天？

经过十天左右五彩泡椒就泡好了，配白粥拌面条特别好吃

七、五彩泡椒的种植季节？

种植五彩椒通常都是选在春季的时候进行的，具体是3到5月份之间。因为这时的气候温度比较适宜，种下后可更好的生长萌发。

注意，南方地区不可太晚，否则温度高容易灼伤小苗。北方地区不可太早，低温会抑制种子生根。

种子要先放在清水中浸泡催芽，大概泡8-12个小时后取出来，放在透气且湿润的布中包裹起来，后期注意控温，温度保持在25到30度之间，大概一周左右即可露白。注意，这期间每天都要喷水保湿。

八、五彩椒醋泡制方法？

答：【食材】

主料：500克水、700克综合甜椒(如：红椒、青椒、黄椒等)、100克特级初榨橄榄油、35克白葡萄酒醋

辅料：1茶匙孜然粉、3小撮盐

【做法】

1、将水放入小美料理机主锅，以5分/Varoma/速度1煮开。同时，将彩椒去籽切块或是切条。

2、架上小美料理机的蒸锅组，放入彩椒，盖上蒸锅盖，以12-14分/Varoma/速度1蒸煮，或直到彩椒变软但还有少许脆度。取下蒸锅组，将彩椒放入碗或瓶中，清空主锅。

3、将橄榄油、白葡萄酒、白葡萄酒醋、孜然粉和盐放入小美料理机主锅，以20秒/速度6混合。将调味汁倒在彩椒上，用刮刀棒充分混合，让其冷却并腌制至少30分钟。依个人口味调味，作为配菜，室温享用或是冷食享用。

九、酸醋泡五彩椒做法？

　主料主料;花生350克

　　1.挑选颗粒饱满无虫眼的花生，用清水洗净;

　　2.把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干;

　　3.做醋泡花生**用酿造米醋，(白醋就不太适合啦)在这里我使用的是苦荞醋，更增添一份保健功能。

　　4.将晾干的花生米放进玻璃瓶中，添加醋(花生与醋的比例为1：1?5)，注意不要加得太满，因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀;

　　5.盖上盖子，阴凉处保存，十天后就可以开始吃啦!

十、五彩泡椒为什么变软？

五彩椒打蔫了可能是温度不适，喜欢温暖环境，耐寒能力差。若是温度低于10度就可能冻伤，易发蔫。需很好的控温才行，保证温度在15度左右。

也可能是土壤不适，喜欢疏松，透气能力强且肥沃的土壤。若粘性太重会影响呼吸，易发蔫。这种情况建议尽快换土处理。

还可能是浇水不当，水量太大易沤根，从而也会发蔫。