一、蛤蜊和花甲区别？
1、形状不同：蛤蜊形状似三角卵圆形或是卵圆形，表面比较光滑或有同心生长纹，但是蛤蜊壳内缘平又尖锐。花甲形状似椭圆形，个头比较小，表面的颜色一般为黄褐色，壳表面还带有暗纹，摸起来有一丝凹凸感。
2、生活区域不同：蛤蜊一般生活在深海区，花甲一般生活在浅海区。
3、产地分布不同：蛤蜊是青岛、大连、烟台、威海等沿海城市的独特海产品，花甲在红海至澳洲及日本，中国分布沿海均有分布。
二、蛤蜊和花甲的区别？
答：没有区别。蛤蜊和花甲是一种动物，只是称谓不同而已，两者本质上没有区别。
蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美，而且蛤蜊的营养也比较全面，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸。
三、花甲和大蛤蜊区别？
花甲和蛤蜊的区别
1.属性的不同
花甲是蛤蜊的一种。在粤语中，花甲和花蛤的读音相同，都叫花甲，花甲和蛤蜊都是软体动物，但蛤蜊是一大类，包括花甲、文蛤、白蛤等品种，一般来说，花甲可以称为蛤蜊，但蛤蜊不能称为花甲。
2.价格不同
一般市场上花甲的价格在每斤5-15元不等。它是一种比较便宜的海鲜，蛤蜊的价格与其品种有关。市场上有很多蛤蜊品种，有牡蛎、蛤蜊、西施舌、青蛤、兰花蛤、蛤蜊等，便宜的一斤几元，贵的十几元一斤，二十元一斤。
3.外观差异
花甲和蛤蜊都是贝类动物，海鲜市场里的人通常把花甲当成蛤蜊，但仔细区分的话，花甲和蛤蜊还是有区别的。花甲和蛤蜊之间的主要区别在于它们的纹路不同。不同的蛤蜊有不同的贝壳、形状和花纹，可以仔细比较。
4.价值的差异
蛤蜊和花甲都属于贝类食物，一般的贝类食物含有丰富的锌。但是它们还含有丰富的蛋白质，因此都具有很高的营养价值，都是很有代表性的海鲜，不仅价格实惠，而且味道也是不错的。
其实花甲是属于蛤蜊的一种，属于本质上也不属于同一种东西，但是它们还是属于一个种类，大家去海鲜市场注意区分清楚。
四、花甲和蛤蜊哪个好吃？
花甲和蛤蜊都是常见的贝类海产品，味道鲜美，营养丰富。花甲的肉质更加鲜嫩，口感更佳，并且花甲的个头一般比较大，吃起来更加过瘾。蛤蜊的肉质稍显紧实，口感略逊于花甲，但蛤蜊的汤汁更加鲜美，并且蛤蜊的种类更多，选择更加丰富。总体来说，花甲和蛤蜊各有千秋，根据个人的口味和喜好，可以自由选择。
五、蛤蜊花甲做法？
步骤 1
蛤蜊买回来后放在盆里加清水，可以加一小勺盐倒在里面，有助于蛤蜊吐泥，炒之前再清洗两遍。
步骤 2
往锅里加入水，加入2片生姜片，大火煮开后倒入蛤蜊，水量沒过蛤蜊就好。新鲜的蛤蜊很快就会开壳，然后关火捞起。没开壳的说明是死的蛤蜊，拣出来扔掉。
步骤 3
倒掉上一步的水，锅煮干后加入食用油，拍碎的蒜瓣（如果喜欢吃辣加入干辣椒），把蛤蜊倒进去翻炒，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、长段的葱、香菜（不喜欢香菜就不加）、紫苏（一种配菜，很香，没有就不加），继续翻炒几分钟，蛤蜊入味即可出锅。
六、蛤蜊和花甲有哪些区别？
答：没有区别。蛤蜊和花甲是一种动物，只是称谓不同而已，两者本质上没有区别。
蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美，而且蛤蜊的营养也比较全面，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸。
七、毛蛤蜊和花甲哪个好吃？
我觉得花甲比较好吃，我们可以用花甲来做花甲面，花甲面实在是太好吃了，自从我第一次吃过之后，我就喜欢上吃花甲面了，自己在家做的花甲面，其实也挺好吃的，把花甲炒一炒之后，然后加水煮成面汤，然后再来做面条，做出来面条，做出来的汤真的是非常鲜美的。
八、蛤蜊就是花甲吗？
花甲又名花蛤、芒果螺，是蛤蜊的一种，在日常生活中，我们口中的花甲和蛤蜊其实是指的同一种贝类。蛤蜊是多种可食贝类的统称，除了花甲外，还有文蛤、西施舌等，因此花甲可以是蛤蜊，但蛤蜊不一定是花甲。
九、蛤蜊营养价值？
蛤蜊的营养价值极其丰富，它本身属于一种海鲜，里面含有大量的氨基酸、蛋白质、甲壳素、钙离子等诸多成分。适量的吃一些蛤蜊，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量，
十、花甲的营养价值？
具体分析如下：
一、营养价值
花甲这种食物的营养价值十分高，每100克花甲肉中含有蛋白质10克、脂肪1.2克以及碳水化合物2.5克，此外，还含有大量的微量元素，包括碘元素以及钙元素，还有磷元素以及铁元素等多种矿物质和维生素，而甲壳中则含碳酸钙以及磷酸钙，还有硅酸镁、碘元素以及溴盐等。
二、功效
1.降低胆固醇：花甲肉，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
2.补充蛋白质：花甲富含蛋白质，蛋白质是人体机能的重要组成部分，是维持健康的基本要素，蛋白质充足才可以代谢正常。
3.补钙：花甲含有丰富的钙物质，而钙元素能够帮助身体获得营养，能够使得身体以及骨骼得到钙物质的补充，从而让身体变得更健康，预防骨质疏松的发生。
4.亮发润肤：花甲富含碘元素，可以加快人体新陈代谢，此外，还可以亮发润肤以及抗冷御寒。
5.滋阴润燥：花甲属于贝类，具有味甘、咸以及性寒的特点，花甲肉具有滋阴明目以及软坚化痰，还有利尿消肿的作用，可以用于治疗那些诸如肝肾阴虚以及烦热盗汗，还有消渴、水肿以及小便不利等不良症状。
