一、豆浆机打豆浆的豆子要不耍煮？

打豆浆的豆子是绝对不用煮的。

豆浆机都有自动煮沸的功能，在打豆浆的过程当中，豆子就被煮熟了。

我自己打豆浆喝，用的是九阳豆浆机，连豆子都不用提前泡，直接干豆子放足够多的水。

打好后，把豆浆淋出，放火上小火重新煮沸一下就可以了。

豆子如果煮熟在打豆浆的话，就出不来豆浆的了！

二、炒熟的豆子能打豆浆吗？

豆浆不能喝生的！！！！会食物中毒！！！！至于生着打还是熟着打看设备吧，一般的豆浆机都自带煮熟功能的，豆子泡发好直接打就行，有的豆浆机不用泡豆子干豆也能打。如果使用榨汁机这种只有磨碎功能的机器就把豆子蒸熟或者煮熟再打（这样比较省事不用过滤豆渣再煮熟了，口感也很香浓），或者用生豆子打，但一定要煮熟才能喝！！！！！答应我以后别再喝生豆浆了！！！

三、打豆浆能用热水泡豆子吗？

打豆浆用热水泡豆子是为了让豆子变软打豆浆更快

四、桃胶煮化了还有营养吗

桃胶煮化了还有营养吗？

桃胶是一种来源于桃树叶的食物，被广泛用于中华美食中的烹饪和烘培。它有着丰富的蛋白质、胶原蛋白和多种氨基酸，因此被认为对皮肤、关节和消化系统有益。然而，一些人担心，如果桃胶在烹饪过程中煮化了，它的营养价值是否会减少？本篇文章将回答这个问题。

桃胶的营养价值

桃胶富含胶原蛋白和多种氨基酸，尤其是甘氨酸、缬氨酸和丙氨酸等。这些元素对维持皮肤的弹性、健康和促进关节的灵活性至关重要。此外，桃胶还含有丰富的蛋白质，可以为身体提供必需的氨基酸，促进肌肉生长和修复。

桃胶还富含多种维生素和矿物质，如维生素B、维生素C、钙和硒。这些营养素对于增强免疫系统、维持健康的心血管功能和促进骨骼的健康非常重要。

桃胶在烹饪中的影响

在烹饪过程中，桃胶经常被加入到各种热饮和糕点中，以增加口感和营养价值。然而，由于在煮化过程中，桃胶的分子可能会发生结构上的变化，所以有人担心其中的营养价值是否会受到影响。

研究表明，一些营养素在高温下会分解或损失，因此烹饪桃胶时要控制好火候非常重要。过高的温度可能会导致桃胶中的某些营养素流失。然而，由于桃胶本身含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，即使在烹饪过程中发生一定的营养流失，它仍然是一种具有营养价值的食物。

如何最大限度地保留桃胶的营养价值

如果我们想在烹饪中最大限度地保留桃胶的营养价值，以下几点建议可能会对您有帮助：

• 控制火候：尽量避免将桃胶过度加热，因为高温可能会导致某些营养素流失。最好在低温下烹饪桃胶，这样可以保留其中的营养成分。
• 选用新鲜桃胶：新鲜的桃胶通常比老化的桃胶更具有营养价值。选择新鲜、未受污染的桃胶，可以确保其中的营养成分更为丰富。
• 合理搭配食材：将桃胶与其他富含蛋白质、维生素和矿物质的食材搭配使用，可以提高整体的营养价值。
• 适量食用：虽然桃胶是一种有营养的食物，但食用过量可能导致消化不良或其他不适。适量食用桃胶，可以获得其营养价值，并避免潜在的副作用。

需要注意的是，桃胶不适合所有人食用。由于个体差异，有些人对桃胶可能存在过敏反应。如果您对桃胶或其他食物过敏，请避免食用。

结论

桃胶是一种富含营养的食物，具有多种蛋白质、胶原蛋白和氨基酸。在烹饪过程中，桃胶的营养价值可能会受到一定的影响，但由于其本身含有丰富的营养成分，即使煮化了也仍然是一种有益健康的食物。要最大限度地保留桃胶的营养价值，建议控制火候、选择新鲜桃胶、合理搭配食材和适量食用。但请注意，如果您对桃胶过敏，请避免食用。

无论是煮化还是新鲜，桃胶都是一种美味且营养丰富的食材，可以为您的饮食增添一份健康。

五、煮熟的豆子可以打豆浆吗？

煮熟的豆子可以打豆浆的，喝着很细腻的

六、不泡豆子可以打豆浆吗？

豆子不泡发也是可以打豆浆的，只是打出来的豆浆，没有泡发以后的豆子打出来的豆浆口感细腻光滑。

七、打豆浆的豆子要炒吗？

打豆浆的豆子不要炒，浸泡即可 做法 1.将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），泡8小时备用。

2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。3.取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

八、用料理机打生豆子豆浆能喝吗？怎样打的豆浆营养又健康？

用料理机打生豆子不能直接喝。料理机是将东西粉碎，不能加热，主要是磨粉、绞肉之类用；豆浆是熟的，需要用豆浆机打碎、加热。料理机杯体上有写打豆浆字样，但那是在豆子被煮熟的前提下，把熟豆子和饮用水在一起粉碎做成的。想喝豆浆，一定要买豆浆机，豆浆机打出来的豆浆渣子细、豆浆香醇。

九、煮豆浆，要把豆子的皮去掉吗？

不能去掉豆皮，因为去掉豆皮会营养流失。

1、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

2、鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

十、烘焙豆子现榨豆浆需要煮吗？

怎么样榨豆浆 | 浏览：3432 | 更新： 2013-08-12 11:56 | 标签： 豆浆 1 2 3 4 5 6 分步阅读 对于那些第一次想自己动手做豆浆的人，现在可以看我的图，怎么样榨豆浆。

以便以后自己动手来制作更方便一点。食材食谱热量：2084.5(大卡) 主料 黄豆 1合 黑豆 少量 方法/步骤 准备一杯子黄豆，也可以在里面放少量黑豆。用水清洗干净。泡一个晚上。明天早上起来做。第二天起来，把泡好的豆水倒掉，把里面坏豆子和坚硬没有泡涨起来的豆子挑出来不要。坚硬豆子容易把豆浆机里面的刀片弄坏掉。豆子放入豆浆机里面，加好水，水别太满了，大概中间位置高一点就可以啦。盖好盖子。通电开始自动煮起来，（个人建议：买全自动的豆浆机容易好操作一点），如果是传统方法豆子要磨碎好之后，加入水烧开。豆浆烧好之后，把先把转头清洗干净，因为不直接洗好，到时候粘在上面不好清洗，然后找个大杯子和过滤网。豆浆倒在过滤网上过滤豆渣出来，倒掉。过滤好豆浆之后，就可以喝豆浆了。END 注意事项 要及时把豆浆机清洗干净。以免放久干后不好清洗。家里有了豆浆机，可谓是为我们省了很多的事。想要喝什么，只需准备好材料，放进豆浆机等待就可以了，省事又省时。今天就为大家一款百合莲子豆浆的做法，只要你家有豆浆机，做起来就非常容易了。只要你花上少许时间学会了，让你每天都能喝上鲜榨的豆浆，营养健康常伴你。材料：绿豆30克、百合(干)10克、莲子10克、银耳10克、水适量 鲜榨豆浆大全之百合莲子豆浆的做法： 1、绿豆拣去杂质，用水冲洗干净。2、百合、莲子用水洗净，备用。3、银耳放碗中用水泡发。4、摘去根蒂，用手撕成小块。5、洗净的绿豆﹑百合和莲子放入豆浆机。6、加水到1000ml的位置。7、接通电源，选择“干豆豆浆”按“启动”按钮。8、20分钟左右听见豆浆机“吱吱”的响声，盛出即可享用。小贴士： 1、绿豆味甘，性凉，入心、胃经;具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。2、百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效; 3、莲子味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。4、银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。