香榧子的营养价值?

一、香榧子的营养价值?

香榧子中含有脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富。榧子中含有人体所需的8种氨基酸,其含量远远高过核桃。榧子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。 

二、香榧子的营养价值是怎样的?

  1、香榧子里面含有非常丰富的铁元素,磷元素,粗纤维,碳水化合物,脂肪,蛋白质,还含有脂肪油,比起花生芝麻来说脂肪油的含量要更高一些,适当的吃一些香榧子,对于成长发育中的孩子来说非常不错。

  2、香榧子里面的脂肪油成分是油酸,硬酯酸,棕榈酸等等,可以达到滋润皮肤作用,而且里面还含有挥发油,多糖,葡萄糖,草酸等成分,对身体健康都是非常有好处

三、坚果香榧子有什么营养价值?

营养价值:香榧子中含有脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富。榧子中含有人体所需的8种氨基酸,其含量远远高过核桃。榧子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。 

四、香榧子的寓意?

香榧谐音“享肥”,寓意为“受到祖上留下的肥美之恩”,有“孩时香榧栽足,退休不用喝粥”、“一次种植千年得益,一代种榧百代享福”等说法。种植香榧的农民,每年只要打理好自己的几亩香榧地,便吃穿不愁。

香榧也是健康的代名词,以身体的“清道夫”而为人啧啧称道。香榧可以清理多种肠道寄生虫,如钩虫、小儿蛔虫等。同时,香榧果仁中四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,能有效治疗和预防恶性淋巴肉瘤。

香榧树龄高达千年,经济寿命长达千年,被誉为长寿树,香榧常被作为吉祥之物,与寿气紧密相连,也被用于古代大型祭祀以及寿庆中。在香榧资深产地,在香榧采摘前,要举行祭祖仪式。此外,香榧寓意吉利、长寿、和谐,也常常成为寿庆上的贡品。

五、香榧子哪里的最好?

归园田居香榧,榧树属常绿乔木,中国原产树种,是世界上稀有的经济树种,主要生长在中国南方较为湿润的地区,生于海拔1400米以下,温暖多雨,黄壤、红壤、黄褐土地区,目前主要分布于中国安徽黟县、浙江诸暨、富阳等地。归园田居香榧来自建德市。建德地处杭州市西部,钱塘江上游,杭州——黄山黄金旅游线的中段,建德市属亚热带北缘季风气候,温暖湿润,雨量充沛,四季分明,年平均气温17.4℃,年均总降水量1600毫米,日照充足,年均日照总时数为1760小时。建德市境地处浙西丘陵山地和金衢盆地毗连处,大部分地区地质构造属钱塘江凹槽带,山岭属天目山、千里岗和龙门山系。千米以上主峰有12座,主要分布在境域西北和东南。山脉大致呈北东向西南走向。整个地势为西北和东南两边高、中间低,自西南向东北倾斜。从地理条件,气候来讲,归园田居香榧品质很高

六、香榧子的正确吃法?

具体吃法如下

1、直接吃

香榧这种水果可以直接吃,在吃的时候,很多人会用牙去咬开它的果皮,然后吃里面的果仁,其实香榧再两端有香榧眼存在,大家可以用手用力挤一下,它的果仁就能从香榧眼中吐出来,直接食用既可, 这样食用不会损伤牙齿,而且食用方便。

2、炒制以后食用

香榧可以炒制以后当坚果食用,炒制要选择晒干以后的香榧,然后再盐水放入花椒八角等香料泡制一下,准备适量的沙子,把香榧泡好以后,就可以开始炒制,先把锅炒干,然后再把沙子放入炒热,最后放入香榧,来回翻炒均匀,取出以后过筛,把沙子去掉降温以后就可以食用了。

七、香榧子读音?

xiāng  fěi  zi

榧,汉字,读作fěi ,是指一种常绿乔木,种子有很硬的壳,两端尖,称“榧子”,仁可食,亦可入药、榨油。木材耐潮,是造船、建筑等的用材。通称“香榧”。

基本释义

【fei】

榧 fěi

〈名〉

木名。香榧,也叫“野杉” [Chinese torreya] 。果实叫榧子。如:榧子儿你嗒嗒(给你个榧子吃吃。榧子,指用拇指和中指相捻作声,这是苏、皖一带戏弄别家话中有错的动作)

榧子

fěizi

(1)

[torreya seed]∶为红豆杉科植物香榧(Torreyagrandis)的种子。种子脂肪油含棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等

(2)

[make a sound]∶用拇指和中指相捻而发声的手技动作(含有轻佻意味)

妇人将手向西门庆脸边弹个响榧子。――《金瓶梅》

fěi ㄈㄟˇ

常绿乔木,种子有很硬的壳,两端尖,称“榧子”,仁可食,亦可入药、榨油。木质坚硬,可做建筑材料、家具。通称“香榧”。

八、哪里的香榧子最好?

绍兴诸暨枫桥,也就是西施的故里,那里的香榧全国闻名。

九、香榧子是什么?

1、香榧树的种子。香榧子,顾名思义是来自于香榧树。香榧树属于红豆杉科,是世界上稀有的经济树种。香榧树具有多种功能,树皮可以制作栲胶,木材可以制作家具。除此之外,香榧子还可以作为食品和药材。可见,香榧树是一种非常有价值的树种。它所结出的种子——香榧子,同样也具有非常大的价值。

2、属于干果类型。香榧子是一种上好的干果,在众多的干果中,香榧子可谓是名列前茅。香榧子大小有如红枣,里面的核像橄榄一般,呈椭圆型。外形看起来像杏仁,但却比杏仁要大一些。香榧子具有特殊的香气,非常吸引人。

3、含有的成分众多。香榧子里面含有多种成分,它跟其他的种子一样,含有丰富的脂肪油,而且含量其高。据了解,香榧子含有超过51%以上的脂肪油,超过了花生和芝麻。此外,香榧子还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维和许多微量元素,对人的身体有很大的好处。还有就是香榧子中含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,可以提取芳香油,作为高级方向油的原料

十、香榧子怎么吃?

香榧可以炒制以后食用,香榧可以炒制以后当坚果食用,炒制要选择晒干以后的香榧,然后再盐水放入花椒八角等香料泡制一下,准备适量的沙子,把香榧泡好以后,就可以开始炒制,先把锅炒干,然后再把沙子放入炒热,最后放入香榧,来回翻炒均匀,取出以后过筛,把沙子去掉降温以后就可以食用了。