杜仲牛腰子汤做法?

一、杜仲牛腰子汤做法?

药膳配方

杜仲15克,牛腰子500克,料酒10克,盐5克味精3克,姜5克,葱10克,酱油10克,胡椒粉3克,白糖10克,香菜30克。

制作方法

1.将杜仲用盐水炒焦、研成细粉;牛腰子去臊腺,切成腰花;姜切片,葱切段。2.将牛腰花放入碗内,加入盐、味精、姜、葱胡椒粉、料酒、酱油、白糖,拌匀,码味30分钟。3.将腰花捞起,放入蒸碗内,再把杜仲粉撒在牛腰花上,拌匀,置武火大气蒸笼内,蒸35分钟,停火,取出蒸碗撒上香菜即成。

二、杜仲腰子汤的正确做法?

1.杜仲去粗皮;

2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3.猪腰去脂膜,切片;

4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

三、羊腰子炖杜仲的做法?

1. 羊腰子洗净切块,用热水焯水去血水,捞出沥干备用;

2. 杜仲泡发后洗净切段,姜切片备用;

30克、生姜适量、料酒适量、盐适量、清水适量

4. 加入杜仲段,继续煮约20分钟,加入适量盐调味即可。

500克、杜仲30克、生姜适量、料酒适量、盐适量、清水适量

四、猪腰子炖杜仲做法?

食材清单

杜仲 适量 、 巴戟 适量 、 猪腰 一个 、 乌枣 适量 、 盐 少许 、 枸杞 适量 、 姜片 适量 、 料酒 适量

烹饪步骤

1,猪腰买的时候 让他直接把中间的筋去掉 加料酒 姜片焯水

2,巴戟 杜仲 枸杞 乌枣洗干净 跟猪腰 姜片 料酒 盐少许一起加入炖盅

最后一步,选择时间 3小时 慢慢炖

五、腰子汤的做法?

主料

猪腰适量

辅料

生姜适量

葱适量

配料

盐适量

味精适量

料酒适量

1.猪腰洗净

2.用清水浸泡一小时左右,中间换换水

3.倒掉血水

4.将一片猪腰放在案板上,先平行切,不要切断

5.再与刚才的刀口成90度角切平行,也不要切断

6.打好十字花刀后,切成块即成

7.锅中放油,将生姜丝爆香

8.放入水烧开

9.加入葱段

10.加适量盐

11.加入料酒,有白酒的话最好加白酒

12.待锅中水沸腾后,倒入腰花

13.水开后撇去浮沫,改小火略煮一会

14.加入少许味精

15.加入少许麻油,也可不加,依个人喜好

六、腰子汤做法?

首先猪腰子对半剖开,去除白色的臊腺。切成条反复清洗。再用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味,再用清水洗净。

最后起锅烧油,爆香姜蒜倒λ腰子炒至变色。加入清水煮开,加盐调味出锅。提示:猪腰一定要的洗几次,加盐反复清洗至水清,腌制好后再反复清洗干净。

七、杜仲猪腰汤的做法?

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

八、田鸡杜仲汤的做法?

原料:田鸡200克,杜仲15克,党参、熟地黄各10克,芡实30克,猪瘦肉300克,猪腰子1个,食盐、味精、酱油、香油各适量。制作:田鸡破腹后去除内脏、头、脚爪,洗净;猪腰子去 掉臊腺,洗净,切片;猪瘦肉洗净,切成薄片。杜仲、熟地黄、芡实、 党参放沙锅内,加水烧沸后下田鸡、猪腰子和肉片,用小火煲1小 时左右,调味即可。

九、杜仲陈皮汤的做法?

食材:陈皮少许、冬瓜500克、薏米50克、老鸭半只、生姜少许、食盐少许。

做法:

1.把老鸭去脏杂、尾部,切块;陈皮、薏米浸泡2小时;冬瓜连皮切厚块;生姜切片;

2.把老鸭、陈皮、薏米、生姜下瓦煲,加清水没过,大火滚沸后改小火滚约1.5个小时,调食盐即食。

3.这就是陈皮老鸭汤。

十、猪腰杜仲汤的做法?

步骤1 

猪腰去筋膜和骚筋,切条放入清水浸泡2小时,中间换水一次。也可以切花刀,但是切花刀焯水后不容易清洗干净缝隙里的血末

步骤 2

锅里加凉水,放猪腰和几片姜,料酒大火烧开撇去浮末

步骤 3

捞出来用温水清洗干净,一定要把附着在猪腰上的浮末洗干净

步骤 4

准备配料。注意杜仲用刷子洗干净泥土

步骤 5

锅里添热水,加入猪腰和配料,加两大勺米酒大火煮开,转小火煲1小时

步骤 6

出锅前加盐调味