一、番茄猪肝汤？
原料
猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
步骤
1、将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆；
2、用旺火蒸10—15分钟；
3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。
二、番茄猪肝汤王刚？
1、食材用料：猪肝300克、枸杞叶300克、淀粉10克、料酒1小匙、酱油2小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、枸杞子15克。
2、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。
3、浸泡好的猪肝切成簿片。
4、切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。
5、整株的枸杞叶先用水冲洗一下，再放清水里浸泡10分钟以上，再用水冲洗一遍，摘下叶子备用。
6、锅内放适量的水、姜片、植物油，烧开，把枸杞子入进去。
7、水沸腾后，加入枸杞叶。
8、放入枸杞叶后，煮沸腾。
9、加入腌制好的猪肝。
10、再煮沸腾1分钟左右，加入食盐，关火即可
三、酸萝卜猪肝汤营养价值？
1.补充营养
猪肝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A等成分，萝卜含有膳食纤维、维生素C、芥子油等成分，因此适量食用猪肝萝卜汤能够为人体补充部分所需的营养物质。
2.促进排便
猪肝萝卜汤中的萝卜含有可溶性膳食纤维，能够促进肠蠕动，从而可以促进大便排出。
3.增加食欲
猪肝萝卜汤中的萝卜由于含有芥子油，具有一定的辣味，可以促进消化液分泌，从而增加食欲。猪肝中含有丰富的维生素A，适量食用能帮助保护视力，缓解眼睛疲劳，还可帮助改善夜盲症等
四、菠菜猪肝汤的营养价值？
菠菜和猪肝都是含铁量比较高的食物。所以菠菜猪肝在一起烧汤，营养价值最主要的就是可以补血。另外菠菜中含有大量的维生素c、维生素b以及一些人体必需的矿物质；猪肝中还含有大量的蛋白质和一些微量元素。所以这两样东西做出来的汤，除了能够补血之外，还能补充人体需要的各种能量。
五、猪肝番茄汤里的猪肝要过水吗？
要过，过一遍水去除腥味。先将猪肝加盐，料酒，姜葱腌制一下，起锅烧水水开后下了猪肝快速打捞起来。
干净锅倒入一点食用油，下了姜片，葱节少许番茄酱爆香，再去去了皮的番茄炒一下加入清水熬10分钟下猪肝，烧开调味即可
六、紫菜番茄汤营养价值
紫菜番茄汤营养价值
紫菜番茄汤是一道美味又营养的汤品，它结合了紫菜和番茄的特点，不仅口感丰富，还能为身体提供丰富的营养价值。紫菜和番茄都是我们日常生活中常见的食材，它们富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，对身体健康有着重要的促进作用。
1. 紫菜的营养价值
紫菜是一种常见的海藻类食物，它富含蛋白质、纤维素、维生素A、维生素C、维生素E、碘、铁等多种营养物质。其中，碘是人体合成甲状腺激素的重要成分，具有促进新陈代谢、调节机体生长发育的作用。此外，紫菜中的纤维素有助于促进肠道蠕动，预防便秘。紫菜中丰富的维生素C和维生素E还具有抗氧化的作用，可以保护细胞免受自由基的损伤。
2. 番茄的营养价值
番茄是一种常见的蔬果，它富含维生素C、维生素A、维生素K、叶酸、钾等多种营养物质。维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于保护细胞免受氧化应激的损伤，同时还能促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性。番茄中的维生素A可以维护眼睛视力，维生素K有助于促进凝血功能，叶酸则对胎儿的神经管发育至关重要。
3. 紫菜番茄汤的制作方法
制作紫菜番茄汤非常简单，下面是具体的步骤：
- 准备好所需食材：紫菜、番茄、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉。
- 将紫菜洗净，用温水泡软备用。
- 番茄切成小块，洋葱和大蒜切碎备用。
- 热锅加入适量的油，放入洋葱和大蒜炒香。
- 加入番茄块翻炒片刻，使其释放出更多的香味。
- 倒入适量的水，煮开后转小火煮5分钟。
- 将泡软的紫菜切成小段，放入锅中继续煮2分钟。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味，煮开后即可关火。
这样，一碗美味的紫菜番茄汤就做好了。
4. 紫菜番茄汤的健康功效
紫菜番茄汤美味可口，同时还有诸多健康功效：
- 促进消化：紫菜和番茄中的纤维素可以促进肠道蠕动，预防便秘。
- 提供维生素和矿物质：紫菜和番茄富含多种维生素和矿物质，有助于保持身体的正常运作。
- 抗氧化作用：紫菜和番茄中的维生素C和维生素E具有强大的抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损伤。
- 促进新陈代谢：紫菜中的碘有助于促进新陈代谢，帮助身体消耗热量，维持身体健康。
- 增强免疫力：紫菜和番茄中含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，提高抵抗力。
5. 注意事项
在制作紫菜番茄汤时，需要注意以下几点：
- 新鲜食材：尽量选择新鲜的紫菜和番茄，以保证汤品的口感和营养价值。
- 煮熟煮透：煮汤时，番茄要煮至变软，紫菜也要煮透煮熟，以确保食材中的营养物质充分释放。
- 适量调味：在调味时要适量，过多的盐和胡椒粉会影响汤品的口感。
- 个人口味：根据个人口味可以适量调整食材的比例和调料的用量。
希望大家喜欢这道简单又美味的紫菜番茄汤。它不仅能为我们的味蕾带来享受，还能为我们的身体提供丰富的营养。不妨在家里学着做一碗，为自己和家人带来健康和美味！
七、番茄菌菇汤营养价值？
蘑菇和西红柿营养丰富。蘑菇含有硫胺、核黄素、膳食纤维、钙、铁、锰等营养素。番茄含有番茄红素、维生素A和膳食纤维。同时食用这两种食物可以补充身体的营养，对健康有益。
八、番茄猪肝汤最正宗的做法？
西红柿猪肝汤的做法：
原料：西红柿、生猪肝、花生油、葱、姜、料酒、淀粉、盐、鸡蛋、香菜、胡椒粉。
第1步、西红柿切好。
第2步、猪肝切片。
第3步、猪肝用清水冲洗干净。
第4步、猪肝放盐，料酒腌10分钟，去除腥味。
第5步、腌好的猪肝再次清洗干净。
第6步、猪肝里面打入一个蛋清，放入少许淀粉，搅拌均匀。
第7步、锅内放油烧热，放入葱姜炒出香味。
第8步、放入西红柿炒至稍软。
第9步、放入清水把西红柿煮烂。
第10步、放入猪肝。
第11步、放盐调味。
第12步、放胡椒粉。
第13步、猪肝熟透即可。
九、番茄猪肝汤的做法王刚？
步骤1/12
将一根筷子从番茄底部插进去, 最好选择不锈钢筷， 如果没有， 木制筷子要经过水泡一个小时；打开煤气灶，开火， 将番茄放在上面烤一下；
步骤2/12
番茄很快就出现了裂痕， 翻动一下继续烧；不出一分钟， 烤好后番茄皮就可以轻易的剥下来了。
步骤3/12
将番茄洗净后去皮， 将去皮的番茄切成小丁；
步骤4/12
将切好的猪肝加入盐， 白胡椒， 料酒， 生抽， 生粉
步骤5/12
搅拌均匀后腌制五分钟；
步骤6/12
在烧热的锅中倒入少许油， 加入姜末和大葱末煸炒；
步骤7/12
煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下；
步骤8/12
加入番茄酱继续煸炒，再在熬好的番茄汁中加入适量的水，直到熬出红色的汁；
步骤9/12
待番茄汤煮开后加入金针菇；
步骤10/12
再加入黑木耳丝， 煮上五分钟；
步骤11/12
五分钟后下入腌好的猪肝；待煮开后加入盐， 胡椒等调料， 就可以关火了。
最后一步
成入碗中后加点小葱点缀。
十、番茄豆腐汤的营养价值？
有一定的营养价值 主要来自于番茄和豆腐。番茄中含有丰富的维生素C和类胡萝卜素，有助于抗氧化和提高免疫力；豆腐则是一种优质蛋白质来源，含有多种氨基酸和矿物质，有利于维持肌肉和骨骼健康。此外，番茄豆腐汤还可以根据个人喜好添加一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱等，增加了汤的口感和营养成分。需要注意的是，应该适量摄入，避免过量摄入盐分和糖分，以免对健康产生负面影响。
