一、孕妇什么粥好吃又营养?
小米红糖粥比较有营养
因为小米中含有丰富的蛋白质,维生素等微量元素,可以给孕妇自身和胎儿补充营养,而且小米也有健脾胃的作用,红糖的含铁量也比较高,可以有效的给孕妇和胎儿补充铁元素,将小米淘干净后放入锅中煮,然后再加入适量的红糖搅匀煮开就完成了。
二、孕妇猪脚炖什么好吃又营养?
孕妇猪脚炖玉米好吃又营养,具体做法如下:
1.将猪蹄洗干净,然后剁成小块。
2.猪蹄冷水下锅,放入生姜片和料酒,大火煮开。
3.将猪蹄捞出,过水清洗干净。
4.香菇提前泡发,清洗干净,西兰花掰成小朵。
炖锅中加入清水,猪蹄放进去,加入葱、姜、蒜,大火烧开,小火慢炖一个小时。
5.炖至猪蹄软烂后,加玉米、香菇、枸杞、西兰花,小火慢炖20分钟。
6.炖好之后,调入少许盐,盛出。
三、孕妇虾仁炒什么好吃又营养?
虾仁是一种营养丰富的食材,富含优质蛋白质、钙、磷、锌等矿物质和维生素。以下是一道孕妇可以食用的虾仁炒时蔬的食谱,既美味又营养。
所需材料:
1. 虾仁:200克
2. 时蔬(如黄瓜、胡萝卜、豌豆等):200克
3. 蒜瓣:2瓣
4. 姜:一小块
5. 盐:适量
6. 胡椒粉:适量
7. 淀粉:适量
8. 生抽:适量
9. 食用油:适量
做法:
1. 将虾仁去壳去肠线,洗净沥干水分。用淀粉、生抽和胡椒粉腌制10分钟。
2. 准备时蔬,将黄瓜、胡萝卜、豌豆等蔬菜洗净,切成适当大小的块。
3. 蒜瓣切成蒜末;姜切成姜末。
4. 烧一锅水,将蔬菜焯水至断生,捞出备用。
5. 在锅中加入适量的油,烧至五成热,放入蒜末和姜末爆炒出香味。
6. 加入虾仁,翻炒至变色,约2-3分钟。
7. 将焯好水的蔬菜加入锅中,翻炒均匀,让虾仁和蔬菜充分混合。
8. 根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀。
四、鸡炖什么汤好吃又营养?
香菇、枸杞、红枣炖鸡汤,既滋补又好喝。
五、夏天喝什么汤好吃又营养?
当然是绿豆汤了
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。 绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品
六、怎样做孕妇饭好吃又简单又营养?
为了满足孕妇的营养需求,以下是一些建议,以制作美味、简单又营养的孕妇饭:
1. 增加蛋白质摄入:蛋白质是孕妇所需的重要营养素之一。可以选择瘦肉、家禽、鱼类、豆类和豆腐等高蛋白食物作为主要蛋白质来源。可以搭配蔬菜或饭菜来制作简单美味的菜肴。
2. 多样化蔬菜:蔬菜富含维生素、矿物质和纤维,是孕妇饮食中必不可少的一部分。可以选择颜色丰富的蔬菜,如胡萝卜、青豆、菠菜等,并将其加入到各种饭菜、汤或沙拉中,增加营养价值。
3. 优质碳水化合物:选择全谷物和杂粮作为主要的碳水化合物来源。可以选择糙米、全麦面包、燕麦等食物,这些食物富含膳食纤维和维生素B群。
4. 增加钙和铁摄入:孕妇需要额外的钙和铁来满足胎儿和自身的需求。可以选择含钙丰富的食物,如奶酪、酸奶、豆腐等,以及铁丰富的食物,如红肉、海鲜、绿叶蔬菜等。
5. 注意食品安全:孕妇应该避免生食或未煮熟的食物,尽量选择煮熟、烤熟或煮烂的食物,以防止食物中存在的细菌和寄生虫对孕妇和胎儿的潜在危害。
6. 补充足够的水分:孕妇需要补充足够的水分,保持身体的水平衡。饮用足够的水和其他适宜的液体,如低糖鲜果汁、无咖啡因茶等。
请注意,为了确保孕妇和胎儿的健康,最好在制定饮食计划之前咨询医生或营养师的建议。每个孕妇的体质和健康状况是独特的,他们可能有特殊的饮食需求或限制。
七、孕妇鸭汤怎么炖好喝又营养?
1、食材:鸭半斤,排骨半斤,黑木耳1把,胡萝卜1根,水适量,盐少许,葱花少许,姜片少许。
2、老鸭洗净备用,排骨事先焯烫后洗净备用,胡萝卜切斜刀大块,黑木耳泡发洗净沥干水份备用,再准备少许姜片。
3、将所有材料倒入电压力锅内胆中,加适量水,没过食材即可。
4、关上电压力锅盖,锁好锁扣,选择肉类排骨菜单,30分钟即可完成。
5、出锅后撒入一点点盐提鲜,撒入葱花即可。
八、有什么既营养又好吃的煲汤食谱?
原料:娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐。做法:1、将猪骨洗干净了,在热水里面焯5分钟,然后就是将浮沫撇去了,然后就是加入料酒,可以帮助去腥。2、然后在锅里面倒入适量的水,将上面处理的猪骨放入,然后就是将排散的葱姜放入,滴上几滴醋。3、然后就是将金针菇、娃娃菜、鲜虾、香菇、豆腐洗干净之后,放到汤里面。4、用大火烧开了,然后就是用小火慢慢的进行炖,炖2.5个小时。5、然后在里面加入一勺牛奶,烧开之后,就制作成了骨汤什锦锅。紫菜鱼丸猪骨汤原料:猪骨、鱼丸、海鲜粉、紫菜、盐。做法:1、将猪骨洗干净了,在热水里面焯4分钟,将浮沫撇去,加入适量的料酒。2、在锅里面倒入适量的水,将猪骨放入,煮滚了。3、将鱼丸洗干净了,放入,等到鱼丸漂浮起来之后,就将紫菜放入。4、然后就是用大火煮开了,然后就调成小火,炖1.5个小时左右。5、最后就是将海鲜粉和盐放入,就可以出锅了。白萝卜牡蛎猪骨汤原料:猪骨、牡蛎、白萝卜、蚝豉、盐。做法:1、将猪骨和牡蛎分别洗干净了,然后倒入冷水里面,煲汤。2、烧开之后,煮2分钟,将上面的浮沫撇去了。3、将萝卜去掉皮,切成块,放到锅里面。4、用大火煮开了,然后用小火煲1.5个小时,在出锅之前,放入适量的食用盐进行调味就可以了。
鲜虾什锦猪骨汤
原料:娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐。做法:1、将猪骨洗干净了,在热水里面焯5分钟,然后就是将浮沫撇去了,然后就是加入料酒,可以帮助去腥。2、然后在锅里面倒入适量的水,将上面处理的猪骨放入,然后就是将排散的葱姜放入,滴上几滴醋。3、然后就是将金针菇、娃娃菜、鲜虾、香菇、豆腐洗干净之后,放到汤里面。4、用大火烧开了,然后就是用小火慢慢的进行炖,炖2.5个小时。5、然后在里面加入一勺牛奶,烧开之后,就制作成了骨汤什锦锅。紫菜鱼丸猪骨汤原料:猪骨、鱼丸、海鲜粉、紫菜、盐。做法:1、将猪骨洗干净了,在热水里面焯4分钟,将浮沫撇去,加入适量的料酒。2、在锅里面倒入适量的水,将猪骨放入,煮滚了。3、将鱼丸洗干净了,放入,等到鱼丸漂浮起来之后,就将紫菜放入。4、然后就是用大火煮开了,然后就调成小火,炖1.5个小时左右。5、最后就是将海鲜粉和盐放入,就可以出锅了。白萝卜牡蛎猪骨汤原料:猪骨、牡蛎、白萝卜、蚝豉、盐。做法:1、将猪骨和牡蛎分别洗干净了,然后倒入冷水里面,煲汤。2、烧开之后,煮2分钟,将上面的浮沫撇去了。3、将萝卜去掉皮,切成块,放到锅里面。4、用大火煮开了,然后用小火煲1.5个小时,在出锅之前,放入适量的食用盐进行调味就可以了。
九、虾仁汤怎么煮好吃又营养?
食材:口蘑干350克,虾仁100克
调料:盐2克,猪油50克,味精1克,豌豆淀粉5克
做法
1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。
2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤加虾仁,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用。
十、猪脚汤怎么炖好吃又营养?
原料
猪蹄1千克,白萝卜1个,干香菇1碗,干目鱼5只,姜1块。
调料
料酒、盐、鸡精、黄酒各适量。
做法
第一步:买回家的猪蹄用打火机把它的细毛烧干净,然后放入清水里,用刀把表皮刮一下,把它的污垢刮干净,再用流水冲洗干净切小块备用;起锅烧水倒入一勺料酒放入几片姜片去腥,放入猪蹄焯水。
第二步:干香菇先掰小块再放碗里,倒入适量的温水提前浸泡10分钟,浸泡好后洗干净备用。
第三步:目鱼洗干净去鱼骨,再用剪刀剪小块放碗里备用,我用的目鱼个头比较小所以用了5只,如果是个头大的目鱼一只就足够了,大的目鱼肉厚不容易煮烂要用温水提前浸泡一个小时,小目鱼就不用浸泡了。
第四步:把白萝卜削去皮切滚刀块,切好放碗里,再切一些姜片备用。
第五步:水开把猪蹄焯水一分钟,焯好捞起再用流水冲洗干净。
第六步:洗干净的猪蹄倒入大一点的砂锅里,倒入剪好的目鱼,洗干净的香菇,再放入几片姜片,倒入半碗黄酒增香,倒入一大碗清水,水的量根据家人喝汤多少的量而定,但是别倒太满了,等下还要放白萝卜。
第七步:大火把它煮开,盖上盖子转中小火煮一个小时。
第八步:40分钟左右时打开盖子,把切好的白萝卜倒入砂锅里搅拌均匀再大火煮开。
第九步:盖上盖子转中小火煮20分钟倒入适量的盐和鸡精调味,即可