一、银鳕鱼哪个部位最好？

银鳕鱼的腹部是它全身最好的部位

银鳕鱼腹部的肉口感更加鲜嫩爽滑,营养价值会更高。鳕鱼的话可以选择鳕鱼的腹部部位的肉去食用

二、猪肉哪个部位最营养？

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水柳，这是猪脾内侧的肉，这个部位的肉质最为鲜嫩，而且每头猪上的水柳肉数量有限，十分难得。

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里脊，这是位于脊椎骨上面的肉，这个部位的肉，全是瘦肉而且没有半点的肥肉，十分美味，最好的吃法就是糖醋里脊。

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五花肉，这是肥瘦肉相间的部位，最好的五花肉一共有5层肥瘦肉，非常适合做红烧肉，而且口感很好。

三、水鳕鱼和银鳕鱼的营养价值哪个高？

水鳕鱼营养价格高，水鳕鱼里面含有一定蛋白质成分，可以让免疫力有所提高，还可以让身体更好的合成抗体，它里面还含有维生素d，磷元素，钙，儿童适当的吃一些就可以让骨骼发育变得更好

四、牛肉选哪个部位最营养？

牛腑肋肉是所有部位中脂肪含量最高的，维生素A含量也比其它部位高，铁、镁、锌等矿物质含量则较低。

牛腿肉与腱肉营养成分较为相似，蛋白质含量稍高于腑肋，脂肪含量稍高于里脊。前后腿不同，营养成分的含量也会稍有不同。比如前腿和前腱中碳水化合物的含量高于后腿和后腱，铁的含量则稍低于后腿和后腱。

五、鳕鱼与银鳕鱼的营养价值？

银鳕鱼和鳕鱼两者都富含蛋白质、钙、磷、维生素D、不饱和脂肪酸、维生素A、DHA和EPA等营养成分，虽然鳕鱼中的DHA和EPA相对含量没有银鳕鱼高，但其口感要更好吃，而且价格比银鳕鱼要便宜，在同样的价格上得到的鱼肉其营养更高于银鳕鱼，因此鳕鱼相对于银鳕鱼来说食用更实惠美味。

六、银鳕鱼的营养价值？

鳕鱼有很高的经济价值和营养价值，高蛋白，低脂肪，且为不饱和脂肪，并含有较高的DNA和多种人体所必需的微量元素及营养成分。对儿童的发育成长老年人的心血管保健有较好的作用。被欧洲人称作餐桌上的营养师。

七、黄花菜哪个部位最营养？

黄花菜是一种营养价值较高的食材，不仅含有多种维生素和矿物质，还富含植物性胶原蛋白等对皮肤、骨骼等有益的成分。黄花菜的不同部位营养含量也有一些差异，其中，花穗是最营养的部位之一。具体来说，黄花菜的花穗中含有大量的植物性胶原蛋白和多种维生素、矿物质等成分，有助于促进皮肤的弹性和滋润，同时还有助于缓解骨骼、关节等方面的问题。因此，如果您想要食用黄花菜获得最佳的营养效果，可优先选择含有花穗的黄花菜。

八、猪哪个部位的肉最营养？

猪身上里脊肉最好吃，最有营养

肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。特级:里脊肉;一级:通脊肉，后腿肉;二级:前腿肉，五花肉;三级:血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。不同肉质，烹调时有不同吃法。吃猪肉，不同位置的肉口感也不同。猪身上里脊肉最嫩，后臀尖肉相对老些。炒着吃买前后臀尖;炖着吃买五花肉;炒瘦肉最好是通脊;做饺子、包子的馅要买前臀尖。"

九、真鳕鱼和银鳕鱼的营养价值对比？

真鳕鱼和银鳕鱼都是常见的深海鱼类，它们的营养价值都很高，但有些不同。

首先，真鳕鱼的脂肪含量较高，而银鳕鱼的脂肪含量较低。因此，真鳕鱼的口感更加丰富，而银鳕鱼则更加清淡。

其次，真鳕鱼富含蛋白质、维生素B12和矿物质，如钾、镁和磷等。银鳕鱼也富含蛋白质和维生素B12，但相对于真鳕鱼来说，它的矿物质含量较低。

最后，真鳕鱼和银鳕鱼都富含Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸对心脏健康有益。但是，真鳕鱼中的Omega-3脂肪酸含量更高。

总的来说，真鳕鱼和银鳕鱼都是营养丰富的深海鱼类，它们的营养价值有些不同。如果您想要摄入更多的Omega-3脂肪酸，可以选择真鳕鱼；如果您喜欢口感清淡的鱼类，可以选择银鳕鱼。无论选择哪种鱼类，都应该注意适量摄入，并结合其他食材搭配食用，以保证营养均衡。

十、银鳕鱼怎样做给宝宝吃银鳕鱼怎样做最有营养？

主料：鳕鱼2条

调料：食盐适量、姜适量、蒜1头、料酒2勺、生抽2勺、老抽2勺、胡椒粉适量、莳萝少许、白糖10克、橄榄油1勺、朝天椒(红)适量

做法：

1.烤箱200℃预热，鳕鱼清除内脏，去掉鱼头，冲洗干净后切成1厘米左右的小段，厨房用纸擦干，放入条调理盆;

2.在鱼段上撒盐和胡椒粉，涂抹均匀，再加入切好的姜片和红辣椒段，加入拍好的新蒜，撒上一点莳萝碎，最后淋入调好的酱料(生抽2勺、老抽2勺、白糖 10克、料酒2勺、橄榄油1勺)，腌上15分钟至半个小时;

3.将腌好的鳕鱼段放入锡纸内，加入剩余的酱料，包裹好后放入烤箱，设置为200℃，烤至大约20至25分钟即可，然后取出装盘。