一、黄瓜蒜黄炒鸡蛋的做法
大家好,欢迎来到本篇专业博客文章。今天我们将为大家介绍一道经典的中国菜肴——黄瓜蒜黄炒鸡蛋的做法。无论是在中餐馆还是在家里,黄瓜蒜黄炒鸡蛋都是人们喜爱的一道美味佳肴。
准备材料
- 2个黄瓜
- 3瓣大蒜
- 3个鸡蛋
- 适量盐和胡椒粉
- 适量色拉油
步骤
1. 首先,将黄瓜洗净去皮,切成细长的条状。大蒜剥去外皮并切碎备用。
2. 打鸡蛋入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 取一平底锅或炒锅,加热后放入适量的色拉油。
4. 待油热后,加入切碎的大蒜翻炒片刻,直到散发出诱人的香味。
5. 接下来,将切好的黄瓜放入锅中,翻炒均匀,让黄瓜完全与蒜末融合。
6. 当黄瓜变软之后,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子搅拌均匀,让鸡蛋与黄瓜充分融合并变熟。
7. 继续翻炒片刻,直到鸡蛋熟透,黄瓜也变得烂熟。
8. 最后,加入适量的盐和胡椒粉进行调味并搅拌均匀。
9. 将炒好的黄瓜蒜黄炒鸡蛋装盘,即可享用。
小贴士
1. 如果你喜欢辣味,可以在翻炒时加入适量的辣椒粉或辣椒酱。
2. 建议使用非粘锅,这样能防止黄瓜粘锅底。
3. 炒鸡蛋时火候要掌握好,过熟的鸡蛋会使黄瓜变得过于干燥。
4. 黄瓜蒜黄炒鸡蛋适合配饭食用,也可以作为素菜搭配其他菜肴。
希望这道黄瓜蒜黄炒鸡蛋的做法能为大家带来美味的味蕾享受。不论是面对忙碌的工作,还是家庭中的琐事,一道简单而美味的菜肴常常能为我们带来片刻的放松和满足。快动手尝试一下吧!
二、蒜黄炒鸡蛋方法?
食材清单
红椒 一个 鸡蛋 三个 蒜黄150克 盐少许 鸡精少许 西王玉米胚芽油适量
烹饪步骤
1 准备主要食材。
2 将蒜黄摘洗干净备用。
3 将鸡蛋打散备用。
4 将红椒切成圈备用。
5 将蒜黄切成六厘米长的段。
6 开大火,将锅烧热,锅热后放入西王玉米胚芽油。
7 油五成热时放入鸡蛋,将鸡蛋炒成块状,不要将鸡蛋炒老了。
8 将炒好的鸡蛋盛出来备用。
9 锅中再放少许西王玉米胚芽油,等油五成热时放入红椒翻炒几下。
10 放入蒜黄的杆翻炒至五成熟。
11 然后放入蒜黄的叶子,鸡蛋块,盐,将蒜黄炒软,盐翻炒均匀。
12 出锅前放入鸡精提味即可。
三、蒜黄木耳炒鸡蛋的做法?
先把鸡蛋炒起来在炒木耳最后放鸡蛋。
四、西红柿蒜黄炒鸡蛋的做法窍门?
先热锅烧油把鸡蛋磕好搅匀凉油下锅炒之成块成出,再刷锅热锅烧油把切好的西红柿放入锅里翻炒之软烂,再放入蒜黄和鸡蛋翻炒一下即可食用
五、蒜黄炒鸡蛋如何做?
用料
主料
蒜黄1把
鸡蛋3个
辅料
色拉油
适量
食盐
1小勺
蒜黄炒鸡蛋的做法
1.
将蒜黄和鸡蛋清洗干净
2.
把蒜黄的头部和根本去掉一点,切成3厘米左右长的段
3.
鸡蛋加少许盐打散
六、蒜黄炒鸡蛋为什么老?
蒜黄炒鸡蛋,不能炒时间太长,时间长容易炒老,不好吃。
七、蒜黄炒鸡蛋正宗做法简单?
主料
蒜黄300g
鸡蛋2个
辅料
油少许
盐少许
葱花少许
鸡精少许
蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
1.蒜黄摘好洗净切成寸段,根本和叶部分
2.磕2个鸡蛋,蛋中放一点点盐。
3.坐锅点火倒油将鸡蛋打散炒熟盛出备用。
4.葱花爆香倒入蒜黄根部翻炒。
5.翻炒几下后倒入鸡蛋。
6.翻炒一会后放入蒜黄叶的部分。
7.继续翻炒,这时加入少许的盐,鸡精快速翻炒几下即可出锅。
八、蒜黄炒鸡蛋为什么特别臭?
蒜黄炒鸡蛋没有特别臭啊!,那是因为是蒜黄散发出来的香味,而不是臭味,可能有些朋友不吃大蒜,特别是闻到大蒜或者是蒜黄的时候,也特别的臭,其实我们在现实生活当,基本上家家户户都爱吃蒜黄或者是大蒜,炒菜也比较好吃,比较出味道,蒜黄炒鸡蛋基本上家家户户都会吃
九、蒜黄炒鸡蛋馅怎么做?
蒜黄洗净切碎,鸡蛋炒散,加入蒜黄,然后放入调料就做好了
十、蒜黄炒鸡蛋用放酱油吗?
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蒜黄炒鸡蛋
所需材料:
蒜黄(1把)、鸡蛋(2枚)、盐(适量)、酱油(一点)、姜丝(适量)
烹饪步骤:
1、蒜黄切小段,鸡蛋打散备用。
2、热锅放入食用油先把鸡蛋炒好盛出备用。
3、在放入少许食用油爆炒姜丝,在加入蒜黄翻炒然后加少许酱油翻炒。
4、蒜黄翻炒至微微软塌,在放入炒好的鸡蛋加盐一起翻炒几下即可出锅。