一、营养粥有哪些种类？

牛奶粥

原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。

做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝贝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。

蛋黄粥

原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。

做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。

将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝贝吃。

青菜肉糜粥

原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，高汤4杯。

做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。

再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。

腊八粥

原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。

做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。

海鲜粥

原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。

做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。

将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。

猪肝泥粥

原料：猪肝一个，大米50克，高汤4杯。

做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。

鱼粥

原料：大米150克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼）一条，高汤4杯。

做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。

香韭蛋粥

原料：韭菜10克，大米50克，高汤4杯。

做法：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。

奶酪粥

原料：洋葱10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。

做法：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内继续煮，待奶酪融化后即可。

鸡肝胡萝卜粥

原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。

做法：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。

二、开冑的营养粥有哪些？

用荷叶煮粥啊，这个蛮清火，去热的，一般不内热的话，孩子胃口就蛮不错的，还有就是给孩子做点番茄汤拌饭吃啊，也很开胃，陈皮粥适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振。山楂粥，待熟时调入冰糖煮沸即成。适用于长假期间因肉食过多而食积不化、胃脘饱胀。

三、孕期可喝的营养粥有哪些？

1、糯米粥

如果孕妇妊娠反应强烈，可以尝试吃一下糯米粥，因为此款粥具有止呕的作用。

原料：糯米100克。

制作方法：

将糯米淘洗干净。锅中放水烧开后，再放入糯米搅开，再烧开后滚煮5分钟左右，用小火熬制大约40-50分钟，至糯米软烂，汤汁变稠后，即可食用。

2、苹果粥：

苹果本身有健脾养胃、生津解暑，助消化等功效。苹果粥不仅酸甜可口，还有助于缓解孕妇妊娠期干呕问题，有助于预防产前抑郁症。

原料：苹果、西米、白糖适量。

制作方法：

将苹果洗净去皮后，切成丁，西米淘洗干净，锅中加入适量清水，放入西米、苹果大火煮沸后，改用温火煮至粥粘稠为止。食用时可根据自己的口味适当加入白糖调味。

3、菠菜粥：

准妈妈在孕期大多都会有贫血的问题，而菠菜中含有的二价铁是非常容易被人体吸收的，因此，菠菜粥对于孕妇来说是非常适合的一款食物。

原料：菠菜、大米适量。

制作方法：

菠菜放入开水锅中焯一遍，捞出备用，切成段状，大米淘洗干净，锅中加入适量清水，放入大米大火煮沸后，加入菠菜，温火煮至粥粘稠为止。

四、老人适宜食用的营养粥有哪些？

老人为什么适合吃粥？

粥作为一种易于消化的食物，对于老人来说是非常适合的选择。随着年龄的增长，老人的消化功能会逐渐下降，而粥的软糯质地以及细腻口感，可以减轻对胃肠道的负担，帮助老人更容易吸收其中的营养成分。

哪些粥是老人适宜食用的？

1. 泪滴滴玛瑙米粥：这种粥由小米和黑米混合而成，富含蛋白质、纤维、矿物质等多种营养成分，有助于补充能量和提高免疫力。

2. 养胃安神薏仁粥：薏仁具有养胃、健脾、清热解毒的功效，对缓解老人的胃痛和失眠有一定的帮助。

3. 枸杞红豆粥：红豆富含蛋白质、铁、维生素等营养成分，而枸杞则具有补肾养肝、明目等功效，搭配在一起能够提供多种营养，并对肾功能有一定的保护作用。

4. 银耳莲子粥：银耳含有丰富的胶质，对皮肤有保湿作用，而莲子则具有滋补心脾、补益肾气的效果，适合老年人食用。

5. 黑米红薯粥：黑米富含植物纤维和抗氧化物质，有助于调节血糖和血脂，而红薯则富含维生素C和纤维素，能够增强免疫力，改善老年人的便秘问题。

如何煮好老人适宜食用的粥？

1. 选用优质食材：选择新鲜、无污染的食材，如有条件可以选择有机谷物和杂粮。

2. 充分洗净谷物：将谷物用清水浸泡一段时间，然后反复冲洗，以去除其中的杂质和残留的农药。

3. 比例适宜：根据个人口感和消化能力，控制好水和谷物的比例，一般来说，一杯谷物对应六杯水。

4. 炖煮时间充足：将谷物和水放入炖锅中，文火炖煮时间最好在两小时以上，以确保粥煮得烂熟，易于消化。

总结

老人适宜食用的营养粥有很多种，包括泪滴滴玛瑙米粥、养胃安神薏仁粥、枸杞红豆粥、银耳莲子粥和黑米红薯粥等。这些粥具有丰富的营养，并且容易消化吸收，对老人的健康非常有益。在煮粥时，要选择优质食材，适当控制水和谷物的比例，以及炖煮时间，以确保粥的质量和口感。

感谢您看完这篇关于老人适宜食用的营养粥的文章。希望本文能为您提供一些有益的信息，帮助您更好地了解老人的饮食需求。

五、手术后补气血的营养粥有哪些？

在做完手术之后，适当的可以多吃一些花生红枣粥，枸杞山药粥，桂圆糯米粥，红枣黑米粥，这些粥都有着很好的补气补血的效果，能够补充手术之后气血不足的情况，加强一些营养物质摄入，多补充一些维生素以及蛋白质和膳食纤维的食物，要多注意休息。

六、适合糖尿病人喝的营养粥有哪些？

菠菜粥，芹菜粥，木耳粥，萝卜粥，菊花粥，荔枝粥，葛根粉粥，杞子粥…等。

七、老年人健康养生，适合他们的营养粥有哪些？

老年人营养需求

随着年龄的增长，老年人的身体功能逐渐衰退，营养需求也有所不同。他们需要摄入更多的营养物质来维持身体健康。老年人的食欲和消化能力也有所减弱，容易出现营养摄入不足的问题。因此，制作适合老年人的营养粥是非常重要的。

适合老年人的营养粥类型

1. 蛋白质粥：老年人需要维持身体的肌肉和组织，蛋白质粥是不可或缺的。可以选用瘦肉、鸡胸肉、蛋黄等作为主要蛋白质来源，搭配米饭或者杂粮制作成粥。

2. 高纤维粥：老年人常常遭遇便秘问题，高纤维粥能有效帮助消化和排便。可以使用糙米、燕麦片、红薯等材料制作成粥。

3. 超级食物粥：老年人需要摄入丰富的抗氧化剂和维生素，超级食物粥是一个不错的选择。可以选择蓝莓、绿叶蔬菜、坚果等作为材料，制作成粥。

粥的制作技巧

1. 使用适宜的水量：粥的口感和营养价值与水的使用量紧密相关，一般建议粥的水量为米的6-8倍。

2. 控制煮粥时间：老年人的消化能力有限，煮粥时间不宜过长，以确保粥的易消化性。

3. 加入适量的调味料：适量添加盐、食用油、姜等调味料可以提升粥的口感和风味。

总结

为了满足老年人的营养需求，适合他们的粥应该包含丰富的蛋白质、纤维和抗氧化剂。根据老年人的健康状况和个人口味的不同，可以选择不同类型的营养粥。制作粥时要注意煮粥时间、水量和调味料的使用量，以确保粥的营养价值和口感。通过食用适合老年人的营养粥，可以帮助他们保持健康、增强免疫力，并提高消化系统的功能。

感谢您阅读本文，希望这些信息对您有所帮助！

八、营养的粥有哪些？

1、黑米八宝粥 配米:黑米10斤，糯米4斤，麦仁3斤，花江豆3斤，高粱米3斤。

2、雪梨燕麦粥 材料:燕麦米，燕麦片，红米，糯米，栀子果，梨，枣片，枸杞

3、山楂珍珠粥 配米:糯米10斤，燕麦片4斤，红米6斤，小红豆4斤 ①:蜜枣切碎和冷水一块下锅。

4、桂圆苹果粥 材料:蜜枣，麦仁，碎米，苹果粉，红糖，玉米罐头，苹果，桂圆

5、水果莲子粥 配米:燕麦米10斤，红米4斤，糯米2斤，麦仁2斤，红豆2斤，黑米2斤 6 养颜水果粥

九、营养早餐粥有哪些？

皮蛋瘦肉粥：冬天的早餐喝一碗皮蛋瘦肉粥，胃都会暖暖的，很有满足感，软香的米，Q弹的皮蛋，家里无论是大人小孩，都特别喜欢吃这个粥。

花生红枣粥

这个粥特别适合在秋季喝，秋季干燥，花生红枣粥都是滋补的，应对秋季的干燥特别有效。

小米粥

北方人都很喜欢喝小米粥，小米粥可以养胃，早餐经常喝粥的人，皮肤也会白白嫩嫩的呢，相比一路狂奔着搭地铁，一路啃着包子吃，强多了哦。

南瓜粥

南瓜粥和紫薯粥，都是有助于消化的，如果最近吃得太多肉类，难以消化的时候，可以煮点南瓜粥来通通肠胃哦 。

淮山粥

冬天喝淮山粥，是养胃的，也能增强食欲，很多女人和老人都喜欢喝淮山粥，如果周末煮这个粥的话，可以加一些瘦肉进去。会更加美味。

十、营养粥的做法有哪些？

皮蛋瘦肉粥： 主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。 调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。 做法：

1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。

2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。

3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

4、皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。

5、粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。

6、直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。 八宝粥： 八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。 做法： 1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。 2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。 腊八粥： 材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。 做法： 1、红豆，玉米提前泡3-4小时。 2、其他材料混合洗净。 3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。 百合莲子羹 材料：银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量做法： 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。 2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。 3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。 4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。 木瓜粥： 用料：红枣，桂圆，枸杞，红葡萄干，木瓜，糯米，黄冰糖　做法： 1、煮红枣。红枣我事先没泡好，它需要煮的时间最长，所以先煮。煮的这个时间就可以把桂圆，枸杞，红葡萄干（用青葡萄干一样可以的）用清水泡上。如果事先泡好了红枣，这一步就可以省了，直接下米锅里得了。 2、红枣煮得有点发胀就可以放糯米了，但不要放多，糯米会发开，再就是还得给剩下的食材留点地方。 3、糯米煮出浆了直接把桂圆，枸杞，木瓜，黄冰糖放进去煮到满意为止，葡萄干在粥煮好后再放，经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。 百合红枣粥： 原料：江米30克，百合9克，红枣10枚，白糖适量。　做法： 1、先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。 2、江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成。 鸡肉粥： 原料：鸡胸肉、大米、姜、绿色菜、盐、葱。做法： 1、鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿；煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮；粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。 2、非常要点（加了菜的粥和白米粥的最大区别）：加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短，口感好，所谓"生滚"嘛。 3、重要小贴士（可能大家都知道）：煮粥加水一次加够，不得加两次水。 4、如果用鸡肉切成小丁，出锅后加点小葱丝，就接近广州"鸡粒粥"了。 鱿鱼粥：原料：鱿鱼丝、蒜末、香菜、胡萝卜、盐、鸡精适量。做法： 1、把鱿鱼丝，蒜末，都先在锅里煸炒一下，煸出香味。 2、等到粥好了的时候先放鱿鱼丝，等一会儿，再放煸好的蒜末，香菜末，为了漂亮还可以放些葫萝卜丁，很细小的，那个味道非常香，对了，别忘了放盐和鸡精。