一、揭秘：蔫掉的水果还能吃吗营养保健？

生活中，很多人都喜欢吃新鲜的水果，而对一些蔫了的水果“嗤之以鼻”。其实，蔫水果，可以煮熟了吃，满足口感的同时也极大的保留了营养。水果熟吃主要有煎、煮、烤、榨四种方法，所带来的营养价值也各不相同。

二、水果营养知识？

1 水果富含丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养成分，对人体健康非常有益。2 维生素可以帮助增强免疫力，保护眼睛和皮肤健康；矿物质可以促进骨骼生长和血液循环；纤维素可以促进肠道蠕动，防止便秘。3 在选择水果时，可以根据各种水果的营养成分进行选择，例如：香蕉富含钾元素，苹果则富含多种维生素和矿物质，葡萄富含抗氧化剂等。在食用水果时，最好搭配均衡的饮食和适量的运动，从而获得更好的营养和健康效果。

三、保健食品和保健营养品区别？

1、适用人群不同。保健食品具有特定的功效，适用于特定人群。一般营养品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。

2、所含成分不同。保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能。营养品没有功效成分，主要补充人体能量和需求。

3、概念范围不同。保健品不仅包括食品类，还包括化妆品、日用品，比如健身器、按摩器、磁水器、健香袋等。营养品主要是人吃的食品方面产品。

四、营养师和营养保健师的区别？

营养师的工作范围非常广泛，只要是跟饮食有关的行业都需要营养师，营养保健师是营养师的一种，在国外营养师分为临床营养师、美容营养师、公共营养师、保健营养师、食品营养师等等，不过目前中国还没有发展到这么成熟，连统一教材和统一考试标准还没有出来，而健康管理师涉及的范围更广泛，它包括营养与健康的关系、药物与营养的关系、运动与营养的关系等等很多方面，对于中国现阶段来说，连营养与健康单方面都不是很发达，而健康管理师就更是超前了

五、营养丰富的水果？

营养价值高的水果有桃子、西瓜、木瓜、柑橘、杏子、菠萝、草莓、葡萄、香蕉、苹果等，这些水果当中的营养价值都比较高，都可以提供身体所需的营养，在吃了之后对身体是有较多好处的。

六、有营养的水果？

1、苹果：每100克苹果中含有13.5克左右的碳水化合物、1.2克左右的粗纤维、2.12毫克左右的维生素E以及16.2微克左右的维生素A等多种营养物质，适量食用能够为机体补充营养；

2、芒果：100克芒果中含有649微克左右的胡萝卜素、324.6微克左右的维生素A、36.4毫克左右的维生素C以及14.98克左右的碳水化合物等各种营养成分，机体在食用后，有益于营养均衡；

3、西瓜：每100克西瓜中含有5.8克左右的碳水化合物、303微克左右的胡萝卜素、4532微克左右的番茄红素以及6毫克左右的维生素C等多种营养成分，对于为机体补充能量有较好的帮助

七、营养高的水果？

比比皆是。

荔枝、龙眼、火龙果、牛油果、菠萝蜜、猕猴桃、沙糖桔、草莓、杨桃、樱桃、苹果、桃子、梨、柚子、橙子、柑橘、山竹、大枣、百香果等等，种类繁多。

这些水果富含各种维生素、果糖、膳食纤维和矿物质等，营养丰富。

八、水果营养排名次？

苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。肥胖者吃甜苹果，糖尿病吃酸苹果，解便秘吃熟苹果，治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾。

第二名：杏，含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A。

第三名：香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

第四名：黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助。

第五名：蓝莓，是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。

第六名：甜瓜，维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品。

第七名：樱桃，能帮助人保护心脏健康。

第八名：越橘，能帮助减少尿路感染的几率。

第九名：葡萄柚，维生素C的含量很高。

第十名：紫葡萄，其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。

九、水果的营养排名？

营养的前十名的水果有像是：第一名则是山竹、第二名猕猴桃、第三名则是山楂、第四名则是橙子、第五名苹果，第六名到第十名营养丰富的水果还有像是：榴莲、樱桃等

十、水果椒的营养？

含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、醇类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高。

尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍