一、现在季节菜是哪些菜？

现在季节菜有很多种类，主要取决于所在地区和气候条件。在春季，常见的季节菜包括嫩竹笋、嫩豆腐、芦笋、韭菜等，这些菜品嫩绿可口，富含维生素和纤维素，有助于清热解毒。

夏季时，清凉爽口的西瓜、黄瓜、山药、苦瓜等成为主要季节菜，这些菜品具有清热降火的作用。

进入秋季，正值丰收季节，各类蔬菜如南瓜、白萝卜、茄子等时令菜成为烹饪的首选材料，它们具有丰富的营养成分和独特的口感。

冬季时，一些高热量的菜品如大葱、大蒜、姜等常被作为香辛料使用，同时富含维生素C和抗氧化物质，有助于增加身体抵抗力。总的来说，季节菜的选择应根据所在地区和季节的特点，尽量选择新鲜、当季的菜品以获得最佳的口感和营养。

二、三七菜是什么季节菜？

春三七：摘除花籉后采挖的三七，一般三七花是8月份采摘，就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七，这个时候采挖的三七饱满，质量高。

冬三七：就是留种后采挖的三七 ，三七花7、8月份现蕾，如果8、9月份采摘干燥就是我们常说的三七花，但三七花如果不采摘长到11、12月份，三七花就会变成红色的三七红籽，俗称三七种子，留种后采挖的三七就是冬三七。

三、荞麦菜什么季节？

油麦菜是秋季的蔬菜，多是在春天种植，秋天收获上市。若是能控制好温度，也可以在夏天种植，秋天也能收获。现在的种植技术很发达，它也有很强的适应能力，耐寒耐热，因此全年都是可以种植的，随时可根据市场的需求采收上市，是生活中比较常见的一种蔬菜。

四、诸葛菜采摘季节？

诸葛菜是天然植株，夏季采摘最合适。

五、冬季节的菜？

冬季是蔬菜出产的旺季，应季的蔬菜的营养和口感相对于那些大棚中培养出来的蔬菜是很不一样的。冬季是个吃蔬菜的好季节，是素食爱好者的好时光，接下来我们一起看看冬季的应季蔬菜有哪些！

根茎类：

白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄

花菜类：

白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝

菌菜类：

黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇

果菜类：

西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆

叶菜类：

菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜

六、菜茶采摘季节？

3-5月份采摘和制作的茶叶，称为春茶。一般6-7月份采制的茶为夏茶，因夏季气温高，有利于茶多酚的合成与积累，茶叶苦涩味较重，适于做成品红茶。

一般每年8-9月份采制的茶叶为秋茶，因秋高气爽，有利于茶叶芳香物质的合成与积累，所以秋茶具有季节性高香，有些茶的品质也不错。

但夏茶因防虫害喷施农药而致农药残留量较高；而通过春、夏两次采摘后的秋茶，相对较粗老，且一些营养成分含量明显降低。

故从茶的品质及农药残留量方面来看，一般夏、秋茶均不如春茶。

七、养心菜生长季节？

养心菜种植时间一般是春秋两季，南北方种植时间有些差异。养心菜适合种植在地势平坦的地方，可种植在有机质含量高的沙壤土中，将土壤深翻细耙，施入腐熟的肥料。购买合适的小苗来种植，保持好间距，种植后浇透水。养心菜种植后做好养护管理，土壤干旱时及时浇透水，定期松土、除草，做好病虫害的防治。

一、种植时间

养心菜是多年生的宿根肉质草本植物，种植时间一般是春秋两季。南北方的气候具有差异，所以种植时间有些不同，南方种植多是在3月中下旬至4月上旬、5月中下旬、9月中下旬，北方气候回升慢，种植时间可选在4月到5月初，也可以选在9月中下旬到10月中旬。

二、选地整地

养心菜适合种植在地势平坦的地方，不适合种植在低洼的位置，可种植在有机质含量高的沙壤土中。将土壤深翻细耙，施入腐熟的肥料，保证好适宜的种植环境。

三、引苗栽植

养心菜用种子培育比较慢，可以直接购买小苗来种植。购买好长势好，没有病虫害的养心菜小苗，将小苗按照株距15厘米，行距25厘米的间距来种植，种植深度大约5-10厘米左右，种植后往土壤中浇次水。

四、养护管理

种植后要做好养护管理，土壤干旱时及时浇透水，避免水涝，雨季要及时清沟排水。定植后追肥要少施勤施，保证充足的养分。在每年越冬前、早春返青前，还有每次收割之后需要及时松土、除草。做好病虫害的防治，发病后及时处理、治疗。

八、英菜上市季节？

秋季

英菜上市季节为秋季，英菜属于一年生的速生草本植物，高20-40cm，通常被蓝灰色粉霜。英菜茎直立，单一，通常在顶部分枝。英菜不喜欢炎热，因此在夏季要给它做好遮阳措施，避免它在阳光下曝晒。在英菜生长期间，还要及时给它补充水分，英菜如果长期干旱，英菜很容易抽薹开花。

九、冰菜收获季节？

冰菜什么季节种植

冰菜一般在秋天进行种植，属于一种耐干燥耐盐性很高的植物。冰菜的生长周期一般在半年左右，栽培也比较容易，可以在含有钠的水溶液中进行栽培。

冰菜怎么种植

1、浸种：将冰菜种子用20-30度的水温浸泡，差不多3个小时后便可播种。

2、点播：在播种冰菜的时候如果土层盖得过厚会影响它的发育，所以只需要薄薄的一层便可以。如果想要它发育的更好，最好再播种后保持温度在20度左右，如果遇到天冷的时候要考虑用保温箱等。很多地方会秋天播种冰菜，那时候的温度有时候会高，也会导致发芽率不高，所以在播种的时候要注意保证冰菜的生存温度及环境等因素。

3、定植：植物都有定植期，冰菜也不例外，等出了四五片针叶后差不多播种20天以后便是定植的最佳时期。不过因为产地不同可能时间上也会有偏差。

4、温度：冰菜的成长温度在20-30度左右，过高或者过低都会影响它的发育。

5、浇水：植物生长都离不开浇水，冰菜是属于比较耐旱的植物，但是在生长时也要注意浇水，如果地面出现干燥要考虑进行浇水。

6、采摘：冰菜的生长周期在2个月左右，差不多时间到了就可以采摘，采摘后为了保持新鲜度要保证温度。

十、黄荆菜生长季节？

黄荆菜棵不大，其状如穗。春夏之交，开始发芽生长，秋天结籽，籽随风落地，第二年生长。青绿时节，最适合采摘。把采摘的黄荆菜放入开水中潦一下，便是极好的凉拌菜。如若在冰箱里冷冻，冬天用来包饺子、包包子，更是新鲜清雅，饱含春天的味道儿。