一、杮字读音？

柿:读作shì，落叶乔木，果实为扁圆形或圆椎形浆果，黄或橙红色，可食。

杮 :多音字。读作fèi ,指削木头,削下来的木片。读作bèi,指木生枝叶,树木繁盛。

组词:

柿——柿漆，椑柿，柿子金，盖柿，柿蔕，油柿，丁香柿，柿盘，醂柿，西红柿

杮 ——木杮，牛奶杮，杮柎，流杮，削杮，杮附，杮札

二、杮字组词？

柿饼、柿蔕、醂柿、椑柿、柿花、乌柿、柿子、柿叶、烘柿、柿霜、柿盘、柿蒂、盖柿、油柿、柿漆、柿糕、丁香柿、柿子金、柿膏儿

三、水果脆有营养吗？

有

果蔬脆有一定的营养。果蔬脆是以新鲜蔬菜水果为原料加工而成的休闲食品，虽然果蔬脆是加工制作而成的，但是它里面也含有一定的营养成分，比如含有维生素、蛋白质和各种微量元素，适当的吃点果蔬脆对身体有好处

四、脆桃的营养价值？

每100克脆桃含有42大卡热量。对于减肥没有什么阻碍，吃适量的脆桃也可以有美容养颜、健脾养胃等功效。脆桃子是一种营养丰富的水果，它含有多种维生素、氨基酸、矿物质、微量元素等营养成分，人体适量食用不仅可以补充营养所需，还可以提高自身免疫力，而且就热量而言，在水果中并不是热量高。

五、鲜脆枣有什么营养？

脆枣中含有较多的碳水化合物，以果糖、葡萄糖为主，还含有多种维生素、矿物质等营养物质，适量食用有助于补充营养。

脆枣具有较高的营养价值，含有较多的糖分，也含有蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质，如核黄素、硫胺素、尼克酸等，这些物质都是人机体维持正常运转所必备的营养成分，因此适量吃脆枣，可以帮助人体补充身体代谢所需的营养。

六、玻璃脆菜有啥营养？

玻璃脆菜含钙质、矿物质及维生素乙，丙和维生素甲、戊，除供炒食。做鲜美汤外，还可生食。

玻璃生菜属于草本植物，是浅根系蔬菜。株高25cm左右。叶簇直立生长，叶片黄绿色，散生，倒卵形，有皱褶，带光泽，叶缘波状，中助白色，叶群向内微抱，但不紧密，叶片易擗，脆嫩爽口，略甜，品质上乘。单株重300-500克，净菜率高。

七、脆肠的营养价值？

脆肠为猪的“乳肠”，因脆嫩爽口，故名脆肠，最近几年来人们餐桌上常见的美味佳肴。

巴国布衣厨师们把脆肠配以去腥、解腻、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后，其菜色泽棕红发亮，质地脆嫩爽口，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。乡土风味独特，食者无不啧啧称赞。 儿肠俗称脆肠。因吃在嘴里非常脆，爽口而得名。近年来它在广州、福州、长沙、成都、重庆等地非常受广大消费者的欢迎。

它含有丰富的维生素，营养非常好，可爆炒。烫火锅.红烧。鲜卤等。饭馆酒店必备之菜品。

八、果蔬脆有营养吗？

果蔬脆片当然是有营养的

还有很多的好处。三不变”——蔬菜,水果的颜色、营养、味道不变;“不减少、不增加”——除了水分,什么都没减少;除了美味,什么都没增加;“高营养、低脂肪、非膨化、非油炸”——使用真空低温油浴脱水技术,

九、苹果脆片有营养吗？

苹果脆片仍然保留部分营养，但营养价值相对较低。

苹果脆片在加工过程中，经过高温处理或者有其他加工手段，会损失一部分营养物质，如维生素C等。此外，苹果脆片中的膳食纤维也会在加工过程中受到损失。因此，虽然苹果脆片有一定的营养价值，但是其营养价值相对较低。

总的来说，苹果脆片可以作为一种零食来食用，但是不能替代新鲜的苹果或者其他富含营养的食物。

十、杮干怎么晒？

很简单的找个太阳大的天气，找好筛子，把柿子皮削掉直接拿去晒就可以了。一定要连续晴天时晒，经常翻一翻，五六天就好了。如果遇上阴天不是一次晒干，会影响成色，还容易发霉。

扩展资料：

柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。

柿子饼，和很多零食一样，不宜多吃。胃消化不好的人以及体寒的人不适宜吃柿饼。虽然吃柿饼可以补充一些微量元素，但是不能多吃。柿子饼是人们比较喜欢食用的果脯，甜腻可口，营养丰富，别有味道。柿子饼营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。

在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分。