一、饺肉机饺肉不吐怎么办？
说明绞肉机内部的齿轮或者是电机发生了故障。如果你自己会维修，就应该打开绞肉机的内部。修一下，如果你不会，那就找到专业的人士帮助你维修，检查一下。总之你应该相信办法总比困难多。专业的事儿还是找专业的人来做。只要能做到物尽其用，不浪费就可以了。
二、艾饺的营养价值？
艾饺具有高营养价值。因为艾饺的主要原料是荞麦面和艾叶，荞麦面富含蛋白质、维生素和矿物质，艾叶中含有挥发油和苦味素等多种营养成分。艾饺的制作方式也相对较为简单，不需要油炸，更加健康。艾饺营养价值高，具有补血补气、健脾开胃等功效，是一道非常营养美味的食品。
三、汕尾肉饺做法？
1.料水:葱白、姜片、八角、花椒，开水泡15分钟食材:五花肉250克、鸡蛋1个、葱花适量、五香粉、食盐、耗油、生抽、热油2.五花肉切块放入料理机3.料理机启动4.几秒就打好肉沫了5.料水过滤6.分两次倒入打好的肉沫中
7.放入五香粉、食盐、蚝油、生抽和一个鸡蛋搅匀
8.撒入葱花淋上热油，美味的肉馅就拌好啦
9.开始包饺子
10.孩子在旁边都迫不及待啦，想要吃饺子呢
11.包好啦
12.开水先下几个给娃吃
13.哇，香喷喷的猪肉饺子出锅
14.蘸着醋料汁，好美味呀!肉馅吃起来比较爽口，而且肉不松散，特别好吃!喜欢就赶紧收藏，来试试吧
四、肉的营养？
丰富。因为肉类是蛋白质、铁、锌、维生素B族等重要营养素的优质来源之一。蛋白质是构成人体重要器官和组织的基本成分，铁能够合成血红蛋白，起到运氧的作用，锌则是身体各部分正常运作的必需元素，维生素B族则能够维持神经系统的正常工作。此外，肉类中还含有脂肪酸、卵磷脂、核黄素等有益的营养元素，能够帮助促进儿童和青少年的成长发育，提高免疫力，并具有美容养颜的作用。需要注意的是，肉类中也含有较高的胆固醇和脂肪，建议在摄取时要适量，以免对身体产生不利影响。
五、汕尾肉饺的正宗做法？
1.用大碗将猪肉、姜、蒜、葱、酱油、芝麻油、鸡蛋浆和大白菜搅拌均匀。
2.在每张饺子皮中央放满满1茶钥匙肉馅。把皮的边缘用水润湿后折叠成三角形。轻轻按压各边使肉馅封在里面。做好的饺子下锅前要放在一个预先洒了点面粉的面板上。
3.蒸饺子的方法：用有盖的竹蒸笼或金属蒸锅蒸15-20分钟即可，趁热吃。
六、酥肉煮蛋饺的做法？
食材用料
鸡蛋3个，猪肉300克，姜2片，葱1根，料酒1勺，生抽2勺，盐 适量，水适量，蚝油2勺，酱油2勺，木耳菜两把，小白菜一颗，红薯淀粉适量，红薯粉条一把，瑶柱8粒，虾仁50克，八角1个，蒜瓣3瓣，花椒粒15粒
做法步骤：
步骤 1
昨晚用250g猪肉做的小酥肉。剩下50g腌好做蛋饺。
步骤 2
砂锅热油，放入葱姜蒜八角花椒炒香后加入热水。把泡了半小时的红薯粉条及瑶柱，虾仁，还有墨鱼丸，酥肉蛋饺和白菜放入锅中。放入生抽，花椒面，蚝油。盖盖炖5-8分钟。加适量盐，放木耳菜烫熟后，撒枸杞和桂花装饰上桌。
七、肉炒白饺的做法？
原料
猪肉 (300g )
韭菜 ( 200g )
粉条 (300g )
姜末 5g
蒜末 5g
步骤1/准备食材猪肉
步骤2/肉切末，也可以，在买肉地方直接绞成肉末，我习惯自己垛然后酱油腌一下
步骤3/韭菜洗好，空水
步骤4/粉条要水煮一下，捞出，放凉
步骤5/切碎食材
步骤6/切碎食材
7/步骤姜蒜切末
步骤8/起油锅开始炒
步骤9/油热，放豆瓣酱，出味，炒出红油
步骤10/放肉末炒二分钟
步骤11/加入盐，酱油，南德料，十三香。放粉条
步骤12/炒一分钟，翻炒快速，容易沾锅底，加入韭菜，快速翻炒，关火，成功。放凉，包饺子用。
八、路肉饺馅儿的做法？
第一步：首先准备适量的猪肉馅，最好选用三分肥七分瘦的，感觉这样的比较好吃。然后准备少许姜片、葱段、2个八角、少许花椒放入碗中，再加入刚烧开的热水浸泡，（这就是调肉馅必备的葱姜花椒水）葱姜花椒水浸泡晾凉，最后捞出残渣备用。一般是一斤肉馅放100克葱姜花椒水，肉馅肥可以稍微少放一些。
第二步：把晾凉的葱姜水分三次倒入肉馅中，每一次加入葱姜水都要用筷子顺着一个方向搅拌，使肉馅充分吸收水分，这个葱姜水就是肉馅鲜嫩多汁的关键所在。肉馅充分打进葱姜水以后，开始调味，根据个人口味加入适量的食盐 、少许生抽、一点点蚝油、少许胡椒粉，用筷子继续顺着一个方向搅拌，使肉馅充分吸收味道。
第三步：搅拌好以后，再加入少许的芝麻香油增加香味，打入一个鸡蛋（加入鸡蛋可以让肉馅不散，更容易抱团）再次用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
注意：调肉馅千万不放料酒，
九、蒸萝卜肉饺的做法？
原料：猪绞肉、萝卜、葱花、姜粉、食用油、盐、蚝油、鸡粉、拌馅料。
做法步骤：
第1步、猪绞肉里放入一半葱花和姜粉，拌匀。
第2步、加入料酒。
第3步、放入生抽。
第4步、放入蚝油，搅拌均匀。
第5步、萝卜擦成丝，放入盐，揉一会儿，挤出水分。
第6步、腌完的萝卜丝放入清水中，去除多余的盐分，捞出，挤干水分。
第7步、萝卜丝放到砧板上切碎。
第8步、加入到调好的肉馅中拌匀。
第9步、打入一颗鸡蛋搅拌均匀。
第10步、加入食用油。
第11步、放入拌馅料。
第12步、加入盐。
第13步、加入鸡粉。
第14步、放入另一半葱花提味，静置10-20分钟。
第15步、面粉和成面团饧二十分钟。
第16步、硅胶垫上撒上干面粉，放上饧好的面团。
第17步、用切刀切成剂子。
第18步、搓圆，按扁。
第19步、用擀面杖擀成饺子皮。
第20步、放入肉馅。
第21步、包成饺子。
第22步、锅内放入水烧开，饺子入开水锅内大火蒸十分钟。
第23步、出锅了。
十、燕饺怎么煮好吃营养？
燕饺的煮法和食材的搭配都非常关键，但是如果掌握了正确的方法，就可以做出既好吃又营养的燕饺。
1.燕饺可以通过加入多种营养食材和正确煮法来做出好吃营养的燕饺。
2.首先，要选择新鲜的燕窝，白肉和海鲜等食材，这些食材都含有丰富的营养成分。
其次要掌握正确煮法，比如把燕饺放进沸水中烫熟，一定要掌握好烫的时间，不能太过或者时间过短，烫出的燕饺口感才会好，也不至于破裂。
将煮好的燕饺同配以蘑菇，西芹、胡萝卜、芦笋等有营养蔬菜一起烧，还可以增加营养成分，提高燕饺的口感。
3.除了以上提到的方法，也可根据个人口味口感做出一些改良和创新，例如加入一些低卡的海鲜或是肉类、或是加入香菇、木耳等补血之物，有助于增强体质。
总之，燕饺好吃营养简单易操作，做法简单且容易掌握，适合大多数人品尝。
