一、藏系羊排的做法？
藏系羊排是一道美食，通常采用高原地区的新鲜羊排，经过烤制或煮炖后，搭配藏式调料食用。以下是：1. 准备材料：羊排、葱、姜、蒜、青椒、红椒、洋葱、豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、香料（如八角、花椒、香叶等）。2. 羊排切块，用料酒和盐腌制15分钟。3. 葱姜蒜切末，青椒红椒洋葱切块。4. 热锅凉油，放入羊排煎至两面金黄，捞出备用。5. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。6. 放入青椒红椒洋葱翻炒，加入生抽、糖、盐调味。7. 加入羊排，倒入适量清水，加入香料，大火烧开转小火炖煮1小时左右，直到羊排炖烂入味。8. 最后收汁，撒上葱花即可食用。藏系羊排口感鲜美，营养丰富，是高原地区的一道美食佳品。
二、藏系羊好吃吗？
好吃的
青海藏羊，又称藏系羊，是我国三大原始绵羊品种之一。这种羊生活在高寒的青藏高原，抗寒能力强，体格健壮。其羊毛可制成各种毛织品，如藏毯、毛衣等，深受藏族人民的喜爱。
三、什么是藏系羊？
藏系羊分布在青藏，是古老的品种。青海是主要产区，主要分布在环湖地区，以祁连的品种最纯。祁连县是藏系羊的故乡，祁连县的藏系羊肉质最好，是祁连县的地理保护产品。在青海祁连羊肉最出名。味道也是羊肉里最好吃的。现在出口国外。回良玉来青海就用祁连羊肉招待的。非常有名的西宁毛就出子祁连羊。希望能帮到你。
四、藏酥羊是什么羊？
藏羚羊（Pantholops hodgsonii）栖息在西藏海拔3700米-5500米的高原，成年体长135cm，肩高80cm，体重45-60kg，属于牛科下的一种羊。
和所有牛科动物一样，雄性藏羚羊长着一双威风的长角。
藏羚羊的羊角细长如鞭，乌黑发亮，顺着头顶几乎笔直向上生长，长度可达60cm。这一对漂亮的羊角，曾经是猎人争抢的目标：它们被高价卖给药材商，称为了中药里清肝明目，散血解毒的配方。
五、藏鞋带系法？
1:上下压边法。
所需材料：鞋带两双（两双鞋带颜色相反）、平底鞋
第一步：将鞋带固定好后，向外拉出；然后按照“Z”字型下进上出的系法从第一个孔系到最后一个孔，成“一”字状。
第二步：最后一个孔穿完之后，仔细检查刚刚穿过的孔，看看有没有出错，顺便将部分发生扭曲的鞋带捋平。检查完后将多余的鞋带隐藏到鞋里。
第三步：拿出第二根鞋带，最好与第一个跟鞋带的颜色相反，照着之前的方法“Z”字型重复，下进上出，使鞋带成“一”字状。检查鞋带走过的路径是否有错，并且将鞋带捋平，将鞋带多余的部分隐藏到鞋里。请注意，第二根鞋带始终要在第一根鞋带之上。
最后整理一下鞋带，将其固定好
六、藏羊排做法？
步骤1
切好羊排肉
步骤2
羊排中倒入冷水，加料酒、花椒(去膻
味)，同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净
步骤3
调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬(橘子皮亦可)可以去膻味，八角、香叶少许(也可以不放，不然香料的味道会抢了羊肉的鲜香，不放味道更清淡)
步骤4
焯过水的羊肉放入高压锅，加入调料，炖一个小时即可，出锅后再放盐炖10分钟即可。撒上香菜碎、葱碎、胡椒面，热气腾腾的来一碗香喷喷的羊排，不失为夏季的一大享受!
七、藏羊好吃吗？
藏羊是西藏地区特有的一种优质肉类食材，其肉质细嫩，味道鲜美，深受当地人民和游客喜爱。藏羊肉含有丰富的蛋白质和多种维生素，营养丰富，有益健康。搭配当地特有的香料和烹饪方法，使得藏羊肉成为了一道美味佳肴。无论是涮火锅、烤羊腿还是炖羊肉，都能展现出藏羊肉的独特风味。因此，可以说藏羊肉确实好吃，而且也是一种健康美味的肉类食材。值得一提的是，对于一些人来说，由于其特有的气味和口感，可能并不适应。
八、藏西羊介绍？
藏西羊又称“藏羊”或“藏系羊”，是我国古老的绵羊品种，数量多，分布广，原产于西藏高原可分为草地型和山谷型，是中国三大粗毛绵羊品种之一。对高寒地区恶劣气候环境和粗放的饲养管理条件具有良好的适应能力，是产区重要畜种之一。其中草地型藏羊2000年被农业部列人《国家级畜禽品种资源保护名录》
九、羊的营养与管理？
羊最爱吃洋槐树叶，叶子含有大量蛋白质，羊吃后特别肥。
十、羊背肉的营养？
羊背营养价值
第一：肉嫩质鲜嫩多汁，具有滋补养颜，活血通络，水阳补肾的功效。
第二：羊肉干香、肉质肥美、鲜嫩、瘦而不腻，经科学检测与珠穆泌羊肉的水份含量比一般的羊肉低。干物质的含量异高于一般羊肉物质的含量高约56.19%，一般的羊肉高9.06%脂肪中的含量较一般羊要高，成年羊肉的脂肪高10.44%这就说明写珠穆泌的羊肉肌京纤维的脂肪的 充分，这是其肉质肥美鲜嫩的原因之一，固其脂肪的于物质的含量高具发热量高，成 羊肉发热量466.69卡/1009比一般羊肉高出115.9卡/100g高出33.3%蛋白质是羊肉中营养价值最高的成份，蛋白质又是胺基酸含量也很高第一限制氨其酸一赖氨基酸的含量很高，鲜羊肉为6.59%mg/mg氨基酸高于一般羊肉，羔羊则明显高于一般羊肉。
