切骨后吃什么能补养?

黄鳝芪枣汤

黄鳝含有多种矿物质,维生素A及B族维生素等,它有通血脉,美容养颜,补虚助力等好处。另外,想养颜美容的人可以多吃。

药材:黄芪15克,去核红枣6~7粒,陈皮1.5克,党参15克。

食材:黄鳝300克,瘦肉150克,姜1小块

做法:

1,把黄鳝杀好,洗净,切成小块,同瘦肉一起用开水氽烫过,打出。

2,将锅内注入适量清水,和所有材料一起煮滚后,再改用小火慢慢煲2小时左右。

3,撒入适量的盐等调味即可食用

黄豆排骨汤

黄豆含有丰富的蛋白质,脂肪,卵磷脂,胆碱及多种维生素。有益气,润燥,消肿的作用。此汤有补身体,润肌肤的功效,老少皆宜。

药材:陈皮1.5克

食材:排骨300克,黄豆150克,姜1小块

做法:

1,排骨切小块,用开水氽烫,取出

2,锅内注入适量清水,加入所有的材料煮滚后,改用小火煲2小时左右

3,加入适量的盐等调味即可

鹅肉汤主要滋补养身~~~

材料:鹅肉750克,黄芪30克,党参30克淮山30克,枣30克

将鹅肉洗净,切成块状,先将鹅肉,黄芪,党参一起放入锅内,注入适量的清水

用大火煮沸后,再放入淮山,红枣调至小火煲3小时,调好口喂,即可食用~~~

甲鱼鸽子汤~~

此汤适于手术以后的病人,普通人群也可以食用~~~

鸽子一只除内脏洗净,甲鱼30克,洗净~~

将洗好的甲鱼打碎放入鸽腹内,加适量清水,用小火炖2小时左右,适当调味,即可食用~~~

无需药材,清水炖最好~~~

乳鸽汤

用料:清补凉汤料一包,乳鸽两只,瘦肉半斤,清水各适量同煲三小时,用盐调味即可饮食。 清补凉大多由以下材料组成:生熟薏米、淮山各三钱,莲子、百合、玉竹、芡实各二钱;有去湿、开胃、除痰、健肺的功效 。

栗子排骨汤

用料:新鲜栗子肉八两,肉排八两,清水八碗 做法:将栗子肉去衣,薯仔、蕃茄去皮每个切开四份 ,与排骨同煲二小时。 注意:栗子可放在沸水中煮五分钟,熄火片刻,取出很容易撕去外皮。等冷却再剥就不易了。