一、无糖的粗粮？
不含糖的杂粮有荞麦、全麦、燕麦、糙米、黑米、藜麦等。荞麦：别名：净肠草、乌麦、三角麦，是蓼科荞麦属成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。全麦：指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，口感较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一
1、荞麦：别名：净肠草、乌麦、三角麦，是蓼科荞麦属成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。
2、全麦：指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，口感较粗糙，但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。
3、燕麦：是禾本科、燕麦属一年生草本植物。须根较坚韧。
4、糙米；是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ，由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。
5、黑米：是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。
二、粗粮无糖面包做法？
1将适量麦芽精放入水中搅拌均匀；
2 将麦芽精水倒入高筋面粉中搅拌均匀，然后用保鲜膜盖上冷藏30分钟。
3 接着加入酵母和盐，揉至光滑后再发酵四或五个小时，最后做成长条状好的面团用保鲜膜盖着发酵半个小时，面团长大一倍左右就可以了，用手指按进去面团周围不塌陷说明发酵正好。放入烤箱即可。
三、控糖粗粮馒头做法大全？
用料:全麦面粉 6份，红豆粉 1份，荞麦粉 1份，绿豆粉 1份，小米粉 1份，黑米粉 1份，茯苓粉 1份，酵母 适量，温水 适量
做法步骤:
1、盆中按照比例放入杂粮。80克的豆浆杯，一杯为一份。
2、加入全麦粉。
3、混合均匀，加入发酵粉和温水，活成面团，发酵。
4、分成均等的两份，揉面。
5、搓成长条，用刀平均分成九等份。
6、揉圆，上笼屉，两层，一共18个。盖上盖子，第二次发酵。
7、蒸锅上汽，蒸20分钟即可
四、粗粮怎么吃能控糖？
如果想要吃粗粮并能控糖，最好的办法就是少吃，或者做成一些能去糖的食物吃，但是这种办法很多人不会做。所以吃粗粮怎么能控糖，还是少吃是最好的办法。
五、儿童无糖棒棒糖真的无糖吗?
首先要分清楚 既然是棒棒糖 它一定是甜的
标写着无糖一般指不含蔗糖 因为他是对身体有负担的，有很多代糖可以代替蔗糖 例如木糖醇，赤藓糖醇，新型合成甜味剂等等..
综上所述不是无糖 是无蔗糖 没甜味谁还吃啊..
六、无糖薄荷糖真的无糖吗？
无糖薄荷糖中没有蔗糖、砂糖、白糖、葡萄糖这类糖，但是它内部含有代糖，这也是它为什么是无糖却有甜味。代糖的热量很低，甚至有的代糖就没有热量，所以有很多减肥的人都会吃添加了代糖的甜味的东西。
很多吃过无糖薄荷糖的人都会疑惑，为什么这款糖明明是没有添加任何糖的却还是有甜味？因此就导致不少人质疑薄荷糖所谓的无糖不过是一个噱头，都是骗人的。
其实正规的无糖薄荷糖是没有糖的，它不会添加蔗糖、砂糖、白糖、葡萄糖等物，它内部之所以有甜味是因为这种薄荷糖中添加的是代糖。
代糖的热量通常都比真正的糖低很多，有的种类的代糖甚至是没有热量的，所以现在有很多正在减肥但又喜欢吃甜的东西的人都会选择那些添加代糖的食品。
七、粗粮馒头孕妇无糖做法？
01用料理机将所需的杂粮磨成粉;
02将除水外的所有原料全部倒入面盆中,搅拌均匀;
03慢慢加水,将粉料搅拌成颗粒状;
04然后揉成面团,醒发20分钟;
05面板上撒些干面,将醒发好的面团放上揉搓一会,直至感觉面团有韧性;
06切分成6个剂子;
07揉成6个馒头;
08蒸锅中小火提有加热,至温度为30-40度时关火,屉上刷油,馒头入锅醒发40分钟;
09大火烧开锅,转中火蒸20分钟,关火焖3分钟,出锅。
八、无糖粗粮饼干的做法？
以下是无糖粗粮饼干的简单做法（6个饼干左右）：
所需食材：
- 70克全麦面粉
- 30克玉米面
- 25克椰丝
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 40毫升植物油
- 40毫升淡奶
- 适量水
步骤：
1.预热烤箱至180℃。
2.将全麦面粉、玉米面、椰丝、发酵粉、小苏打和盐混合在一个大碗中。
3.加入植物油和淡奶，混合均匀。如发现混合好后呈现干巴巴的状态，可以适量加一些水。注意不要加太多水，面团会变得粘稠。
4.将面团搓成一个团，放在桌子上，用手掌压平并用擀面杖将其擀成薄片。使用刀具切成所需的形状，可以是圆形或矩形饼干。
5.将饼干放在烤盘上，送入预热好的烤箱中，烤10-15分钟左右，或者直到饼干表面变金黄。
6.将饼干从烤箱中取出，放在铁网架上晾凉，待凉透后即可食用。
这里没有加糖，如果需要甜味，你可以尝试加入蜂蜜或者甜菜根等天然甜味剂来替代白糖。
九、无糖全麦粗粮饼干？
1、将室温软化的黄油粒用手动打蛋器搅打至顺滑，分次加糖和盐打发至颜色发白，体积变大;
2、分次加蛋液快速搅打至融合，呈体积蓬松，颜色发白的奶油霜状;
3、加豆渣拌匀后，倒入过筛后的粉类，用橡皮刮刀切拌均匀后加入燕麦和芝麻整成团;
4、蒙保鲜膜冰箱冷藏1h;
5、将面团整形成饼状排入垫锡纸的烤盘，20g/个;
6、入烤箱中上层165℃，18min即可。
十、控糖吃的粗粮有哪些？
对于糖尿病人来说，控制饮食很重要，通常适合吃一些粗杂粮，粗杂粮含有大量粗纤维，含糖量低，比如玉米、燕麦、荞麦、黑米、糙米、全麦等都是控糖的食物。
