鱼丸子的做法视频?

一、鱼丸子的做法视频?

1、黑鱼去骨去皮(黑鱼肉两侧是无刺滴最适合做丸子类)切片,用擀面杖捣成泥,这个很费功夫,也可以用刀背剁,没时间也可以用料理机。

2、肥一点好剁成泥。

3、将辅料放进去用筷子往一个方向搅拌,打滴过程干了就放点水,直到有阻力滴感觉。

4、挤一个丸子放入清水中,鱼泥浮起的就是差不多了,如图所示。

5、把丸子挤到温水中,挤完了再开火烧开,如图所示。

6、烧开,清汤可以备着用来下面条什么滴很鲜。

7、成品出来喔,如图所示。

二、素毛头丸子的做法视频?

  原料:   粉条100g、葱适量、姜适量、青菜适量、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、酱油9ml  、料酒5ml、胡椒粉适量、香醋少许、香油适量  步骤:  1、粉条用温水进泡回软,切成3cm长的段;葱、姜分别找洗干净,切碎;青菜取菜心,洗净。  2、 鸡蛋、盐、料酒、酱油、葱、姜,顺着一个方向搅打上劲,最后放入粉条、淀粉、香油拌匀。  3、锅内添清汤(或者清水),烧至微沸时,将拌好的粉条肉末馅挤成丸子,下入锅中小火煮熟,放入胡椒粉、青菜心、香醋、香油即可完成。

三、闺蜜一起拍的视频想说的话?

亲爱的闺蜜,每一次和你一起拍视频都是我最开心的时刻。我们一起分享了那么多欢笑、眼泪和美好的回忆,这简直就是一段宝贵的人生旅程。

我感谢上天给我最好的朋友,你是我人生中最亲爱的宝藏。在这个视频中,我想告诉你我独享幸福的秘密,那就是有你陪伴的美好时光比什么都珍贵。无论我们经历了什么,我都希望我们永远不会分开。让我们一起享受彼此的陪伴,继续创造更多的回忆,直到我们的头发变白。

我深深爱着你,我的闺蜜。

四、油炸素丸子的家常做法视频

油炸素丸子的家常做法视频

介绍

油炸素丸子是一道美味的素食料理,以蔬菜和面粉为主要原料制作而成。它的制作过程简单易懂,而且口感香脆可口,深受人们喜爱。本文将为大家介绍一份详细的油炸素丸子的家常做法,以及配套的视频教程。无论是素食爱好者还是想尝试一下新口味的朋友,都可以通过这个简单的食谱轻松制作出美味的油炸素丸子。

所需食材

  • 面粉:250克
  • 胡萝卜:1根
  • 豌豆:50克
  • 玉米粒:50克
  • 洋葱:1个
  • 葱花:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 香辣酱:适量
  • 食用油:适量

步骤

  1. 将胡萝卜、洋葱分别切成小粒状,豌豆和玉米粒备用。

  2. 将250克面粉放入一个大碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

  3. 加入切好的胡萝卜、洋葱、豌豆和玉米粒,然后倒入适量的水,用筷子搅拌均匀,形成一个稍微稠一点的面糊。

  4. 将锅预热,倒入适量的食用油(约1厘米深度),加热至中火。

  5. 用两汤匙将面糊挖起,放入锅中,用小火慢慢炸制。

  6. 炸制至丸子表面呈现金黄色,取出沥干油分,装盘。

  7. 撒上适量的葱花,再配上香辣酱,即可享用。

小贴士

1. 切菜的大小可以根据个人口味进行调整,但要保持整齐一致。

2. 加入胡椒粉可以提升丸子的香味。

3. 加热油时,可用筷子或牙签插入锅中,若出现冒泡现象即为油温已达到。

4. 油炸素丸子一般以小火慢炸为宜,这样可使丸子受热均匀,并保持外酥里嫩的口感。

结语

油炸素丸子是一道简单又美味的素食料理,采用了丰富的蔬菜搭配面粉制作而成。通过本文的详细介绍和配套的视频教程,相信大家已经掌握了制作油炸素丸子的技巧和要领。无论是作为主食,还是作为下午茶的小点心,油炸素丸子都能为您带来满满的口感享受。快动手试试这个简单又美味的家常做法吧!

五、炸素丸子的做法图解视频

炸素丸子的做法图解视频

素食料理一直备受人们的喜爱,特别是炸素丸子。炸素丸子脆外嫩内,口感绝佳,成为餐桌上的美味选择。本文为大家分享炸素丸子的制作方法,让您能够在家轻松做出美味可口的炸素丸子。

所需原料:

  • 主配料:豆腐、香菇、胡萝卜、青菜、面包糠、淀粉
  • 调料:酱油、盐、胡椒粉、葱姜蒜末、料酒

步骤一:准备工作

1. 将豆腐切成小块,香菇、胡萝卜、青菜切成细碎末。

2. 准备一个大碗,将切好的豆腐、香菇、胡萝卜、青菜放入碗中。

3. 加入适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜末和料酒搅拌均匀。

步骤二:制作丸子

1. 在碗中加入面包糠和淀粉,混合搅拌均匀,使其粘稠成团。

2. 用手将料理好的混合物搓成适合大小的丸子。

3. 平底锅中放入适量的食用油,加热至六成热。

步骤三:炸制丸子

1. 将制作好的丸子放入锅中,炸至两面金黄色即可捞出。

2. 将炸好的丸子放入厨房纸巾上吸去多余油分。

3. 重复上述步骤,直至所有丸子均炸制完成。

步骤四:装盘上桌

1. 将炸好的素丸子摆放在盘子上,可以选择摆盘的方式进行装饰。

2. 可根据个人口味,蘸酱油或辣椒酱增加口感。

3. 完成的炸素丸子香味四溢,外酥内软,色香味俱佳。

注意事项:

1. 制作丸子时可以根据个人喜好添加不同的食材。

2. 炸制丸子时油温不宜过高,以免炸糊。

3. 炸制过程中要时刻关注火候,避免丸子炸糊或炸熟不均。

希望以上的炸素丸子的做法图解视频的分享可以帮助到您,让您在家也能享受到美味可口的素食料理。动手试试吧!相信您一定会做出一道令人赞叹的炸素丸子。

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六、看了王继光的视频,你有什么想说的?

非常感动 王继光的事迹让我深受感动。他是一个英勇的军人,在生命面前不畏牺牲,守卫家国。这种精神不仅需要在战争中体现,更需要在现实生活中发扬光大。希望我们每个人都能发扬这种精神,在各自的岗位上尽职尽责,为社会做出贡献。 除了王继光,还有很多为国捐躯的英烈,在我国历史上留下了许多可歌可泣的事迹。我们应该学习他们的优良品质,传承这种国家意识和民族精神。同时,也应该尽力为那些需要帮助的人们提供支持,让更多的人享受到美好的生活。

七、做夹板丸子的视频教程?

夹板子和肉丸子的做法是类似的。

主料: 肉一斤 鸡蛋4颗

辅料:土豆淀粉

做法:

1. 将肉搅成肉末, 鸡蛋打成糊状,土豆淀粉兑水黏稠状;

2. 肉末中加入盐,花椒,大香,盐搅拌,盐略咸;

5. 将粘稠的土豆淀粉与肉搅拌均匀;

6. 摊两张鸡蛋饼;

7. 在鸡蛋饼面涂抹土豆淀粉

8. 酱肉均匀的铺在鸡蛋饼上

9. 在另一面涂抹土豆淀粉

10. 扣上另一面鸡蛋饼

11. 上锅蒸40分钟(也可炸熟,蒸的做法比较健康,但是更传统的是炸熟的)

八、炸素丸子的家常做法酥脆视频

炸素丸子的家常做法酥脆视频

大家好,今天我要跟大家分享一道家常美食——炸素丸子。作为素食爱好者,我经常会尝试各种素食菜品的制作,而炸素丸子是其中一道非常受欢迎的小吃。不仅简单易做,而且口感酥脆可口,非常适合作为下午茶的点心或者是晚餐的主食。

食材准备

下面是制作炸素丸子所需的食材:

  1. 素丸子:300克
  2. 面粉:100克
  3. 淀粉:50克
  4. 盐:适量
  5. 胡椒粉:适量
  6. 葱姜蒜末:适量
  7. 油:适量

步骤一:准备素丸子

首先,我们需要先准备好素丸子。这里你可以选择自己喜欢的素丸子口味,比如豆腐丸子、蔬菜丸子等等。如果你懒得自己做,也可以去超市购买现成的素丸子,非常方便。

步骤二:制作炸粉

接下来,我们需要制作炸粉。将面粉、淀粉、盐、胡椒粉混合在一起,搅拌均匀,制成炸粉备用。这个炸粉可以使素丸子外层更加酥脆。

步骤三:炸制素丸子

现在,我们开始炸制素丸子。首先,将素丸子放入制作好的炸粉中,均匀裹上炸粉。然后,将裹好炸粉的素丸子放入锅中,用中小火炸制。炸的时间不宜过长,大约2-3分钟即可,直到素丸子外层呈现金黄色、酥脆的状态。

步骤四:调制调料

当炸制素丸子的同时,我们可以准备一些调料,增添丸子的风味。你可以根据个人口味选择自己喜欢的调料,如甜辣酱、蒜泥、番茄酱等等。将调料放入碗中,搅拌均匀备用。

步骤五:出锅装盘

最后,当素丸子炸好后,将它们捞出沥干油份,放在厨房纸巾上吸去多余的油。然后,将炸好的素丸子装盘,并配上之前调制好的调料,美味的炸素丸子就完成啦!

这道炸素丸子不仅外酥内软,口感非常美味,而且由于是素食,非常适合大家食用。无论是作为下午茶点心,还是晚餐的主菜,都能给你带来意想不到的美味体验。

如果你对这道炸素丸子的家常做法酥脆视频感兴趣,不妨试试自己动手制作一下,相信你一定能做出出色的美味。相信我,这是一道让人无法抗拒的美食,不妨一试!

九、包酥丸子的做法视频教程?

主料

新鲜肉

2斤

鸡蛋

2个

辅料

姜末

蒜蓉

料酒

生抽

生粉

0.5杯

酥性饼干

步骤

1.把两斤新鲜的肉剁成肉泥。(可以是猪肉,怕胖的可以用鸡肉,也可以用鱼肉,再不然把两三种你想吃的材料混合在一起也行,饮食没有绝对的界限,大家可以充分自由发挥~~ )。

2.在肉泥中加入一大匙得细细的姜末儿,少许蒜蓉,适量的盐,少许料酒,适量生抽,两个鸡蛋,半杯生粉,几包酥性饼干末儿,然后全部材料搅匀了,搅到觉得有点弹性为止,就可以开始做成肉丸下油锅炸了。

3.准备好一小碗清水,用汤匙沾一下清水(搅好的肉泥会比较黏,这样事先沾点清水,就可以防止肉泥沾在汤匙上),然后舀出适量肉泥,在掌心团成大小均匀的肉丸,

4.当油锅烧到六成热的时候,转为中火,一个一个地把做好的肉丸下锅,等肉丸浮到油锅上层,呈现出金黄金黄的颜色的时候,就算是炸好啦!

十、水汆丸子的做法视频王刚?

水氽丸子做法流程如下所示:

原料:瘦猪肉馅500克,鸡蛋清2个,菜叶类蔬菜、瓜类蔬菜共500克。

配料:香油15克,精盐15克,味精5克,水淀粉40克,葱、姜末少许。

制作方法:

1、将叶菜类蔬菜块,瓜类蔬菜切薄片,待用。

2、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋清和水,用力搅动至有粘性时加入葱姜末、精盐8克、味精2克,香油8克及水淀粉拌匀。

3、用手将拌制肉馅捏制成为丸子后,放入装有凉水的锅内,待锅内凉水沸腾时将丸子捞入盆内,浇上原汤待用。

4、将蔬菜放入锅内并加入凉水,锅内再次沸腾时加入丸子煮5分钟即可