秋季有那些养生食谱?

一、秋季有那些养生食谱?

你好

秋季养生菜谱有很多,现给你易做的,希望对你有用:

1.苦瓜炒肉丝

药膳配方:猪肉50克,苦瓜300克,调料适量。

制作方法:将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀,入热油锅以旺火滑炒盛起;锅内留少许底油,投放切成条的苦瓜,加盐并倒进肉丝翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。

用法:随意食用。

食用功效:清热消暑,开胃祛湿,益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾。

2.绿豆红枣粥

药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。

用法:随意食用。

食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

3.香蕉绿豆粥

药膳配方:绿豆60克、香蕉2根

制作方法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。

用法:每日早、晚分饮。

食用功效:有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。

4.枸杞山药汤

药膳配方:淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片。

制作方法:将猪腰剖开,切去白膜,清水冲洗,除去尿味。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中,加水适量,大火烫滚后,改慢火煲2小时,汤成即可。

用法:1日2次,早晚分服。

食用功效:补肾止带。适用于带下病,及带下赤白,质稍粘无臭,头昏目眩,五心烦热,失眠多梦,舌红少苔,脉细略数等症状。

二、请问陈皮,淮山,玉竹,党参,枸杞,黄芪,红枣,桂圆可以一起煲汤常喝?有什么作用,和注意事项?

陈皮开胃健脾,淮山健脾益气,玉竹降胃火,党参补中气,枸杞壮阳气,红枣益气血,桂圆补心气安神定志。补中带泻,调养中气,益气血,安心神。不过熬个鸡汤,或者煲个粥什么的好点,单喝水不太好,主要味道不太好。这几个药常用没什么问题,不过黄芪枸杞助火,有炎症时不要用,桂圆安神,人一天想睡那就不要用。气血旺盛,什么高血压一类的,那红枣不要用。陈皮建议你换成山楂,陈放的东西,对养生而言不好,用于治疗胃满食欲不振到是不错。

三、想喝点养生粥,都有什么种类啊

糙米莲子粥:选用去芯白莲子,色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵,糙米味甘、促进消化吸收,两者融合,给你健康好滋味。

绿豆百合粥:由绿豆百合小米燕麦等制作而成,解暑气,止惊悸,香甜而清淡,绿豆的沙糯百合的绵软,原色原香,一粥两吃,低脂方便,健康养生。

糯米花生红枣粥:由糯米花生红枣黑米等制作而成,补元气,提高免疫力,多种谷物多种营养,香甜软糯,口感极好,是你的秋季养生佳品。

红豆薏米粥:由红豆薏米南瓜籽小米等多种谷物制作而成,利水祛湿,健脾止泻、清热解毒,一粥两吃,补充营养好口味。

四、山药炖乌鸡的作用是什么?

吃山药炖乌鸡是可以提高人生理上面的机能的,而且乌鸡是具有防止人衰老和强健人的骨质的效果。很多女性朋友都有缺血的症状,吃乌鸡炖山药就是可以让身体得到补血的作用的。像向偻病这种较难医治的疾病也是可以吃乌鸡炖山药来进行调理的乌鸡还具有滋补肝脏的作用,它含有的维生素和氨基酸则比一般的鸡肉含量要高许多的,乌鸡炖山药是一道上好的滋补菜。

五、那些材料煲鸡汤对孩子好

鸡汤含有丰富的蛋白质,矿物质等营养物质,具有很好的滋补强身的功效,是养生保健的食疗佳品。煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能健脾和胃,增进食欲,助消化。鸡汤能滋补,加入中药材效果会更佳。煲鸡汤时适量加入黄芪,红参,有补肺健脾,益气补虚的功效。加入人参,山茱萸,菟丝子,枸杞子可以补肝肾,益脾胃,具有很好的食疗保健作用。

六、红糖红枣苹果汤的功效

一起煮汤的功效如下:

红枣枸杞苹果汤,是一道清甜可口的益胃养心的美容汤。红枣入汤,除了可补中益气外,还有补血的作用。

苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。苹果煲汤时,一定连皮一起煮,因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强。

枸杞子味甘性平,其具有滋补肝肾,益精养血,润肺止咳的作用。常喝红枣枸杞苹果汤,可以调理肠胃、益胃养心,美白肌肤,还可以降低血液中胆固醇。

扩展资料:

苹果煮着吃的好处:

苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。

参考资料来源:

百度百科-红枣枸杞苹果汤

人民网-苹果煮着吃的3大营养价值