一、饮食康复因时制宜中,饮食与季节的宜忌有那些
春季饮食宜忌
春季饮食应以清淡为主，宜选择性味甘凉的食物。此类食物有：新鲜瓜果（如柑橘、柠檬等）、蔬菜（如小白菜、油菜、胡萝卜、卷心菜、菜花等）、豆类以及豆制品。忌食生冷、油腻及刺激性食物。春季还适宜常喝粥，如玉米粥、菠菜粥、绿豆粥等。饮茶应以绿茶为主。
此外，四季中，春属于木，五脏之中，肝亦属木，春季最适宜养肝。春季养肝要注意全面营养、按时就餐，可适当补充动物肝脏，特别是鸡肝。以味补肝首选食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤、解毒杀菌的作用。
夏季饮食宜忌
夏季饮食应以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳。适宜夏季祛除暑热、增进食欲的苦味食物主要有：苦瓜、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦菊菜、啤酒、莴笋、丝瓜等。
夏天气温高、出汗多，最易缺少津液，所以要多喝水，同时可适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂等。
炎热的夏季，特别是晚上，还可以喝些凉性米粥，如绿豆粥、莲子粥、冬瓜粥等，既可以滋润咽喉，又可以调节胃口，起到清热解暑、生津止渴、增进食欲的功效。
此外，夏季的时令水果比较多，可生食的营养蔬菜也很多，在食用它们的时候，一定要消毒、洗净，以免出现食物中毒。
秋季饮食宜忌
秋季养阴，要重视蓄养阴精，以适应收藏的需要，为来年阳气生发打好基础。秋季的主气为燥，燥邪易伤人体津液，呈现一派燥象，如口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干燥等。因此，秋季应当润燥。
秋季饮食宜食甘润平和之品，而忌食辛辣煎烤等燥热食物，对生冷食物也应当忌食。秋季可多吃有清肝作用的蔬菜，如豆芽菜、胡萝卜、菜花、小白菜等。糙米、玉米、甘薯等也是秋季的适宜食物。适合于秋季食用的时令水果有：梨、苹果、柿子、核桃等。总乏，秋季的进补原则是既要营养滋补，又要易于消化吸收。
冬季饮食宜忌
冬季天气逐渐变冷，万物生机闭藏，阳气潜伏，阴气极盛，草木凋零，昆虫蛰伏。所以，冬季养生不要扰动阳气，应该早睡晚起，在饮食上注重进补。
冬季，受寒冷气温的影响，人体需要较多的热量以维持体温，且此时最易受寒邪，所以冬季应选择温热性的益气补阳食物。适宜冬季食用的暖性肉类有羊肉、牛肉、鸡肉、虾肉等。适宜冬季的蔬菜有胡萝卜、葱、蒜、油菜、香菜等，水果主要有橘子、柚子、栗子等。
此外，在寒冷的冬季最适合服用温性热粥，如桂圆粥、玉米粥、糯米红枣粥、八宝粥等。
二、春季养肝护肝的食物
现在已开始进入春季，阳气升发易使肝旺，中医有“春宜养肝”之说，节后养肝正当时。 食疗养肝最适宜 节后养肝，除了调畅情志，规律作息，加强锻炼外，还可从饮食入手，通过食疗巧养肝。 日常生活中最适宜养肝的绿色蔬菜为菠菜、韭菜和豆芽菜，但选用时要注意适宜人群。 中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。不过，菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。不过，韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用。 春季风大雨少、气候干燥，容易上火。豆芽菜有清热功效，最适合此时吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。不过，豆芽菜最好随买随吃，放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好，且不宜超过两天。专家推荐，红枣是家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。有研究表明，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。此外，枸杞性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实，枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。红枣、枸杞的食用方法很多，专家建议，可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥，不仅养肝，同时还能调理胃肠，最适宜节后调理食用。 希望对你有帮助。
三、女人吃什么对肝好
食补原则：养肝助阳防寒
■补肝防寒菜
茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。
适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
■养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
■益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
■护肝驱寒茶
蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
葱白生姜茶：大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。