燕窝的功效和副作用

燕窝性味甘、平，有养阴润燥，益气补中的功效，主治虚损，痨瘵，咳嗽痰喘，咯血，吐血，久痢，久疟，噎膈反胃等症。因其滋腻,故肺胃虚寒，湿痰停滞及有表邪者忌用。

燕窝和鸡蛋谁营养高

燕窝的营养价值相对更高。以下是燕窝相对于鸡蛋在营养价值方面的主要优势：

富含独特营养成分：

燕窝除了含有常见的营养物质外，还富含表皮生长因子和唾液酸等特殊成分。

促进肌肤健康：

表皮生长因子有助于促进表皮生长，使皮肤更加光滑细腻，对于肌肤保养有一定的益处。

促进大脑发育和功能：

唾液酸是大脑神经节苷脂的重要组成部分，对神经细胞的分化、发育和再生有重要作用，能够增强记忆力和促进智力发育。这是鸡蛋中所不具备的独特营养价值。

综上所述，虽然鸡蛋也是营养丰富的食物，但燕窝因其独特的营养成分，在营养价值方面相对更高。然而，需要注意的是，燕窝的价格通常较高，且并非日常必需食品，因此在选择时还需根据个人经济情况和实际需求来决定。