一、棒骨汤怎么炖好喝又营养滋补?
步骤/方式1
取出一个棒骨
步骤/方式2
剁开冷水直接放入锅中
步骤/方式3
烧开后用勺子去掉浮沫
步骤/方式4
撇去浮沫后,盖上锅盖小火炖至少40分钟吧,这时你会发现有可能会浮很多红色的油状物,这个是红骨髓里面的骨髓油,是比较有营养价值的,不喜欢可以撇去,我一般是保留的。
步骤/方式5
萝卜切片
步骤/方式6
放入锅中接着闷,可以加少许盐和味精以及白胡椒粉去腥增香
步骤/方式7
准备蒜苗和香菜,加入盐和一点点耗油
步骤/方式8
熬好后盛到碗中,撒上适量刚刚调好的蒜苗香菜即可
二、有什么简单的自制汤水营养滋补?
秋季最滋补不汤水莫过于梨汤,秋干气燥容易上火,梨汤能润肺止咳,甜滋滋的特别好喝。做起来也是超级简单,每次煮一锅当茶水喝。
【食材】①、雪梨1个,②、冰糖50g,③、红枣10颗
【做法】
①、雪梨去皮切成块,再切成丁放入奶锅,加入两碗清水。雪梨容易氧化变色,切丁后赶紧放入锅里加水煮。
②、枣子用盐水浸泡5分钟,去掉表面残留农药,然后用清水洗净,将枣肉切下来。
③、将枣肉也倒入奶锅,加冰糖大火煮开,再改小火炖30分钟。当雪梨汤由白色变为琥珀色就炖好了,一定要炖成琥珀色才好喝。
三、牛骨头汤怎么炖好喝又营养滋补?
主材:
牛尾400克
调料:
盐适量,料酒20克
炖牛尾汤最正宗的做法:
1. 牛尾浸泡2小时,把血水杂质浸泡出来,中途多换几次水,直到水比较清亮。
2. 骨头焯水,冷水下锅,放入牛尾,20克料酒,把水煮开,再烧2分钟。
3. 在焯水过程中,会出现很多浮沫,用勺子撇掉,浮沫就是牛尾渗出来的血水和杂质,这些东西是导致汤腥的主要原因。
4. 把牛尾捞出,清洗干净,然后把牛尾上面的油脂肥肉切掉,这样汤才不会过于油腻。
5. 冷水下锅,放入牛尾,水量是骨头的三倍左右,水煮开后炖3-4小时,炖的时间越长,汤越香浓。
6. 在炖汤过程中,汤会越炖越少,可以加入适量开水,不要加冷水。
7. 炖了2个小时的汤,已经有些奶白色了,小火,保持微微沸腾的状态,继续炖。
8.出锅前放适量的盐!不需要加多余的调料和鸡精,就香浓无比,奶白如牛奶,喝完后嘴里会有些许的回甘味道,让人欲罢不能。
四、五谷食疗养生配方:丰富营养,滋补身体
五谷食疗,滋补养生的好方法
在如今快节奏的生活中,保持健康的身体状态变得越来越重要。而饮食作为保持健康的基石之一,被人们越来越重视。五谷作为中国传统饮食文化的重要组成部分,不仅丰富多样,而且营养丰富,对身体健康有着重要的保障作用。本文将为大家介绍五种常见的五谷食疗养生配方,帮助大家滋补身体,保持健康。
1. 黑米红枣粥
材料:黑米、红枣、水
做法:
- 将黑米洗净,红枣去核,备用
- 将黑米放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火,煮熟至米饭变软糯
- 加入红枣,继续煮3-5分钟
功效:黑米具有养肾益气、滋阴补虚的作用,红枣则有补血养颜、养心安神的效果。此粥对于补血养颜、调养脾胃有着显著的效果。
2. 薏米山药粥
材料:薏米、山药、水
做法:
- 将薏米、山药洗净,备用
- 将薏米放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火,煮熟至米饭变软糯
- 将山药切成小块,加入锅中,继续煮3-5分钟
功效:薏米具有利湿、健脾的作用,山药则有健脾益肺、滋阴补阳的效果。此粥对于女性养颜、滋补脾肺有益。
3. 玉米胚芽炒虾仁
材料:玉米胚芽、鲜虾仁、蒜末、盐、酱油
做法:
- 将玉米胚芽焯水,备用
- 锅中放入适量的油,加入蒜末爆炒出香味
- 加入鲜虾仁翻炒至变色,加入玉米胚芽炒匀
- 加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀即可
功效:玉米胚芽富含蛋白质和各种维生素,鲜虾仁则富含蛋白质和矿物质。此菜肴不仅美味可口,还有滋补肝肾、补气养血的作用。
4. 赤豆薏仁糖水
材料:赤豆、薏仁、冰糖、水
做法:
- 将赤豆、薏仁洗净,备用
- 将赤豆、薏仁放入锅中,加入适量的���水,先煮开后转小火,煮熟至赤豆变软
- 加入冰糖,煮2-3分钟至糖溶解即可
功效:赤豆具有活血化瘀、清热解毒的作用,薏仁则有利湿利尿、清热解毒的功效。此糖水不仅滋补肝肾、舒缓疲劳,还有美白肌肤的效果。
5. 燕麦奶煮蛋
材料:燕麦片、牛奶、鸡蛋、蜂蜜
做法:
- 将燕麦片、牛奶放入锅中,小火加热,搅拌至浓稠状
- 同时,将鸡蛋煮熟,剥壳备用
- 将燕麦奶倒入碗中,放入鸡蛋,撒上蜂蜜即可
功效:燕麦富含膳食纤维和维生素,牛奶则富含蛋白质和钙。此早餐食品不仅营养丰富,还能提供持久的饱腹感,适合健康减肥和美容养颜。
通过食用以上五谷食疗养生配方,能够为我们的身体带来多重益处。无论是调养身体、滋补肌肤,还是增加身体抵抗力,都能得到显著的改善。在饮食方面,我们应该注重搭配多样化的五谷食材,以保证身体获得充足的营养。希望大家通过本文的介绍,能够对五谷食疗养生有更深入的了解���并且根据自身情��选择适合自己的配方进行食用。谢谢大家的阅读!
五、营养滋补:五道老年人营养汤的做法
老年人营养汤:如何炖出滋味与健康兼具的美味?
对于老年人来说,保持健康和满足营养需求至关重要。尤其是在冬季,炖汤成为一种常见的滋补调理方式。本文将为您介绍五道适合老年人的营养汤的做法。
1. 鸽子薏米汤
这道汤以鸽子肉和薏米为主要材料,富含蛋白质、维生素和矿物质。鸽子肉有养阴补肾的功效,薏米有利尿排毒的作用。制作方法:
- 将鸽子肉洗净切块。
- 将鸽子肉和薏米放入炖盅中,加入适量清水。
- 加入适量盐、姜片,盖上盖子,用慢火炖煮2-3小时,直到鸽子肉熟烂。
2. 黑木耳鸡腿汤
这道汤以黑木耳和鸡腿为主要材料,黑木耳富含纤维素和铁质,对老年人保护视力和预防贫血有益。制作方法:
- 将黑木耳提前用水泡软,切成适当大小。
- 鸡腿洗净切块,用开水焯水去腥。
- 将黑木耳、鸡腿放入锅中,加适量清水,加入姜块、料酒、盐,煮沸后改小火炖煮1-2小时,直到鸡肉熟烂。
3. 枸杞菊花炖瘦肉汤
这道汤以枸杞、菊花和瘦肉为主要材料,枸杞和菊花有明目和护肝的作用,瘦肉富含蛋白质。制作方法:
- 将枸杞提前用温水浸泡,菊花用清水洗净备用。
- 瘦肉切片,放入开水中焯水,去除血水和腥味。
- 将枸杞、菊花、瘦肉放入炖盅中,加入适量清水,加入适量盐、料酒,用慢火炖煮1-2小时。
4. 山药猪蹄汤
这道汤以山药和猪蹄为主要材料,山药有益脾胃、补肺肾的作用,猪蹄富含胶质和胶原蛋白。制作方法:
- 将山药去皮、洗净切段,猪蹄洗净。
- 将山药、猪蹄放入锅中,加入适量清水,加入适量姜块、料酒,煮沸后改小火炖煮2-3小时。
- 最后,加入适量盐,再炖煮片刻即可。
5. 淮山百合猪骨汤
这道汤以淮山、百合和猪骨为主要材料,淮山有补肺益气的作用,百合有清热润肺的功效。制作方法:
- 将淮山刮去皮,百合用清水洗净��
- 猪骨用开水焯水去腥。
- 将淮山、百合、猪骨放入炖盅中,加入适量清水,加入适量盐、姜块、料酒,用慢火炖煮2-3小时。
以上是五道适合老年人的营养汤的做法。不同的汤有不同的营养价值和功效,您可以根据自己的需要和口味选择合适的汤品。炖汤过程中可以适量添加一些调味品,但不要过量。祝愿您身体健康,食欲旺盛!
感谢您的阅读!希望这些健康营养汤的做法能为您的生活带来一些帮助。
六、桃胶食用及熬制教程:快手做一锅营养滋补的健康养生汤
桃胶是一种广受欢迎的食材,有着独特的营养价值和药用功效。不过很多人对于如何正确食用和熬制桃胶仍然感到困惑。本文将为您提供一份详细的桃胶食用及熬制教程。
桃胶的营养价值与药用功效
桃胶中含有丰富的营养物质如蛋白质、糖类、维生素以及多种矿物质,对人体有以下好处:
- 益气养血、补中益气、滋阴润燥
- 具有一定的止咳祛痰、消炎解毒的作用
- 有助于缓解便秘、改善睡眠质量等
如何选购优质桃胶
挑选桃胶时应注意以下几点:
- 无色或浅黄色为优
- 光洁无斑驳、无异味为佳
- 用手按压能恢复原状且有韧性
桃胶的正确食用方法
桃胶最常见的食用方式是熬煮。具体步骤如下:
- 将桃胶用清水浸泡4-6小时,直至完全膨化
- 去除桃胶中的任何杂质
- 用小火慢煮1-2小时,期间可放入适量糖、盐或其他辅料调味
- 熬煮时间足够后,桃胶即可食用
美味桃胶汤的家常做法
如果您想尝试一锅简单营养的桃胶汤,不妨试试以下做法:
- 材料: 桃胶、红枣、银耳、陈皮、冰糖适量
- 做法: 先将所有材料浸泡4小时,然后一同放入锅中用小火慢炖2小时即可食用
总之,通过正确的选购和熬制方法,桃胶即可发挥最大的营养价值和药用功效。感谢您阅读本文,希望这份详细教程能够帮助您轻松掌握桃胶的食用技巧,获得更多健康滋补。
七、南通哪里买营养滋补品?
南通市崇川区宝宇源保健品商店,办公室地址位于 观音山镇海洪村十一组104号,我商店主要经营糖、酒、日用百货、调味品、保健食品零售。期待为您服务
八、滋补营养煲汤店怎么样?
老板专业制作滋补煲汤,针对晕产妇和病人。口感和营养价值都不错。而且老板做的很干净。
九、女性滋补养颜的营养品?
1 有2 通常包含有丰富的维生素C、E以及胶原蛋白等成分,这些成分可以促进肌肤的新陈代谢,提高肌肤的弹性和亮度,并且还能补充身体的营养需求,提高女性的身体免疫力。3 除了食补外,女性还可以选择一些适当的营养保健品,如维生素C、E等,帮助加强对肌肤和身体的保养。同时,可以适当进行按摩与舒展运动,让身体更加健康美丽。
十、传统滋补营养品属于哪类商标?
1. 传统滋补营养品属于保健品类商标。2. 这是因为传统滋补营养品主要是以天然植物、动物等传统材料为原料,经过特殊加工制成的具有保健功能的产品。它们通常含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,可以提供身体所需的营养,增强免疫力和促进健康。因此,它们被归类为保健品。3. 此外,传统滋补营养品在市场上有着广泛的应用和需求,因为人们越来越关注健康和养生,对于保健品的需求也在增加。因此,传统滋补营养品的商标在市场上具有一定的竞争力,并且在满足人们健康需求的同时也为企业带来了商机。