一、绿壳鸡蛋营养价值高还是土鸡蛋的营养价值高？

绿壳鸡蛋！多去了解了解绿壳鸡蛋的历史吧！在古代是属于贡蛋，而且胆固醇偏高的人不能吃鸡蛋，但绿壳鸡蛋就不牵扯这个问题，而且绿壳鸡蛋的各种氨基酸都比土鸡蛋多五倍以上，能是一样吗？绿壳鸡蛋下单率比土鸡下的少，而且养殖生活环境都跟土鸡不一样，绿壳蛋鸡的鸡种本身抗病能力非常强。

再说了鸡蛋香不香不是由脂肪来决定的，这是误导。胆固醇含量那么高吃起来能好吗？

二、鸡蛋怎么做营养价值更高？

谢谢邀请。很抱歉，我13-14岁饱受胆囊炎痛苦。手术摘除胆囊以后，就忌口了。基本上不吃鸡蛋。不过很怀念鸡蛋煮到糖心的状态，铺在米饭上，我能一口气吃一碗。现在医生也建议可以吃吃蛋白，但是好像已经失去食得欲望。我大概不爱吃了。以上。

三、鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高？

鸡蛋的营养价值要高于鹅蛋。因为重量一样的鸡蛋和鹅蛋相比，鸡蛋的蛋白质含量高于鹅蛋，维生素A的含量高于鹅蛋，其他微量元素各有千秋，矿物质的含量低于鹅蛋、脂肪和胆固醇含量低于鹅蛋，吃蛋类时还是以鸡蛋为主。

四、土豆怎么做营养价值高？

土豆，是茄科一年生草本植物的块茎，具有丰富的营养价值和多种功效。首先，土豆具有和中养胃、补气健脾、清热解毒、利湿消炎、宽肠通便、降糖降脂、美容、抗衰老的功效。它能调理消化不良、气虚体弱、食欲不振、大便干结和烫伤等病症。其次，土豆的营养成分丰富，含有丰富的维生素 C、蛋白质、糖类、钙、钾等元素。其中，维生素 C的含量远远超过粮食作物，而蛋白质和糖类的含量也大大超过一般蔬菜。此外，土豆中还含有丰富的钾元素，每100克中含502毫克，被誉为高钾蔬菜。钾元素能加强肌肉的兴奋性，维持心跳节奏，对心肌有保护作用，因此具有重要的营养价值。

但需要注意的是，马铃薯发芽、变绿及未成熟者是食材禁忌，不能食用。因为这些土豆含有过量龙葵碱，易引起中毒，可能对人体造成危害。

五、鸡蛋是水煮出来的营养价值高还是蒸出来的高？

两种情况下，鸡蛋的营养应该是相差不大的，消化率也差不多，当然这是同样熟度的情况下。

至于茶叶蛋、咸鸭蛋，从营养价值来说，都是水煮蛋更好。

茶叶蛋，用茶叶煮鸡蛋，茶叶中的鞣酸会使鸡蛋蛋白凝固，不易消化。

而咸鸭蛋，含有高盐，不利于肠胃健康和血压控制，同样比不上水煮蛋。

六、元宝鸡蛋是正常鸡蛋么？哪种鸡蛋营养价值高？

元宝鸡蛋，是一种鸡品种下的蛋。

。这个蛋很小，鸽子蛋差不多。是吗？网上查的。我只能说，不同品种鸡下的鸡蛋的蛋黄，蛋清组成差不多，营养成分也都差不多。现代人谁还缺营养啊？你见过农村人缺营养吗？？你买营养价值高的，不如买吃着安全、健康的，所以，农村农民的土鸡蛋最好！！！

七、元宝鸡蛋和土鸡蛋哪样的营养价值高？

一般来说只要它们的食料相同，营养价值是没有太大区别。

现在很多都是圈起来喂粮食，我家苏北，家里种了几亩果园，散养了很多草鸡，最近掏保开了电，你艘锁电铺“羽山下”，你说是知道上的朋友，绝对优惠，不怕货比三家，假一赔百。谢谢您能来捧场！

八、鸡蛋怎么做才能营养价值更高，而且还好吃？

蒸鸡蛋羹；

鸡蛋布丁，蛋奶羹；

煮荷包蛋；

蛋酒，就是蛋花米酒，蛋花不是煮出来的只是烫一下

九、鸡蛋和鸭蛋的营养价值哪个高？

如果从营养价值来说，鸡蛋和鸭蛋两者并没有明显的营养差别。因为鸡蛋和鸭蛋中都富含蛋白质、磷脂、维生素A、B族维生素，以及钙、钾、铁、磷等矿物质元素。虽然鸭蛋中脂肪、钙、铁等营养物质略高于鸡蛋...

鸡蛋中含有人体必需的氨基酸，而且鸡蛋中的氨基酸构成与人体相似，相对于鸭蛋更有利于机体的吸收、消化。而且鸡蛋中富含

十、鸡蛋营养价值？

鸡蛋是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，富含胆固醇，营养丰富，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质，具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效。