一、鸡屁股做法？
步骤/方式1
鸡屁股的尖尖去掉
步骤/方式2
去掉之后
步骤/方式3
在另一面划两道，这样腌制的时候才能更入味
步骤/方式4
鸡屁股加上调料：奥尔良腌料+料酒+生抽+蜂蜜
步骤/方式5
抓匀腌制1小时
步骤/方式6
腌好的鸡屁股穿起来，然后刷上腌料
步骤/方式7
烤箱上下火180度30分钟
步骤/方式8
人间美味，烤鸡屁股就做好了
二、鸡屁股怎么吃？
1.鸡屁股虽然好多人对它嗤之以鼻，但是在美食界还是有一定地位的。尤其是在台湾的夜市，鸡屁股做的小吃非常受欢迎。因为鸡屁股的长着羽毛，所以这个部位吃起来会比较柔软，另外里面还没骨头，肉质吃起来异常的鲜美。
2.想吃鸡屁股的时候，在烹饪时把鸡屁股两侧的腺体切除掉就可以了。我们一般在超市买的鸡屁股大多都经过处理，大家在购买的时候可以细心观察一下。鸡屁股的烹饪手法非常多，不但可以爆炒，还能用来制作烧烤或是油炸等等。但是鸡屁股里面含有的油脂比较多，另外也比较肥，所以大家还是尽量少吃为好吧。
三、酱鸡屁股做法？
食材:鸡屁股500克，炖肉料1包，八角4个，花椒10粒，干辣椒3个，葱1根，姜2片，盐15克，十三香10克，鸡精适量，白糖10克，生抽2勺，料酒1勺
做法:
1，首先我们将准备好的鸡屁股浸泡在凉水中浸泡一个小时
2，我们再准备一包炖肉料，里面再加入八角，花椒，干辣椒，然后用细纱布包起来放入锅中；再将葱切成葱段，姜切成片，放入锅中，加入泡好的鸡屁股。
3，我们再在锅中加入适量的调料，先放的生抽，料酒，然后加入足量的清水，倒入适量的盐，十三香，鸡精，白糖，大火烧开；烧开之后再转中火炖1个半小时
4，这样酱鸡屁股就做好了。
四、鸡屁股台湾学名？
台湾：“七里香”就是鸡屁股
在夜市是道常见小吃。酥炸或烤香后加调味，喜欢的食客可有不少哦！
五、鸡屁股 七里香
鸡屁股：一道独特的美食佳肴
在中国的烹饪传统中，鸡被广泛应用于各种菜肴中，丰富了人们的饮食文化。然而，在众多鸡肉菜品中，有一道独特的美食佳肴引人注目，它就是鸡屁股。
鸡屁股，顾名思义，指的是鸡的屁股部位。尽管在传统上，很多人会忽视这一部分，但随着美食文化的发展和变革，鸡屁股逐渐受到越来越多人的喜爱。它的独特风味和嚼劲使其成为了一道备受追捧的美食。鸡屁股肉质鲜嫩多汁，肉与脂肪的比例适中，能够给人们带来独特的口感享受。
七里香：传递香气的神奇调料
七里香作为中国烹饪中的一种传统调料，具有独特的香气和味道。它由多种香料组成，包括桂皮、八角、香叶等。这些香料经过精心研磨和混合，使七里香成为了一种被广泛使用的调味品。
七里香独特的香气能够为食物增添额外的层次和口感，使得菜肴更加美味。它不仅能够提供独特的香味，还能够平衡其他食材的味道，使得菜品更加协调和可口。七里香的使用方法也非常灵活，既可以直接用于炖、煮、炒等烹饪过程中，也可以用于腌制食材，增添食物的鲜美。
鸡屁股七里香炒饭：香气四溢的美味盛宴
鸡屁股和七里香的结合是一道绝妙的料理组合。将鸡屁股切块，加入适量的七里香进行腌制，使其充分吸收香料的味道。随后，将腌制好的鸡屁股与米饭一同翻炒烹制。在炒制的过程中，鸡屁股散发出的香气和七里香的独特味道相互融合，让整道菜品散发出浓郁的诱人香气。
鸡屁股七里香炒饭不仅口感独特，还能够为人们带来全新的美味享受。鸡屁股的鲜嫩肉质和七里香的特殊香味相互搭配，让每一粒米饭都充满了诱人的风味。每一口炒饭都能够满足人们对美食的渴望，让人回味无穷。
如何制作鸡屁股七里香炒饭
制作鸡屁股七里香炒饭并不复杂，以下是制作步骤：
- 准备食材：鸡屁股、米饭、七里香、蔬菜（可选）。
- 将鸡屁股切块，并加入适量的七里香进行腌制。
- 将米饭煮熟，备用。
- 热锅加入适量的油，放入腌制好的鸡屁股煸炒。
- 炒熟鸡屁股后，将煮熟的米饭加入锅中，继续炒制。
- 根据个人口味，可以选择加入蔬菜或其他调料提升口感。
- 炒制至米饭均匀受热，香气四溢，即可出锅享用。
鸡屁股七里香炒饭是一道美味且容易制作的家常菜品，既可以作为主食，也可以作为下酒菜。其独特的风味和香气能够让人们感受到独特的口感和满足感。无论是在家中亲自制作，还是在餐厅品尝，在享用这道美食的同时，也能够感受到中华美食文化的博大精深。
*以上为本文内容的示例，讲述了鸡屁股作为独特的美食佳肴以及七里香作为传递香气的神奇调料的介绍。同时，结合了鸡屁股和七里香制作的鸡屁股七里香炒饭的做法。无论是对美食有独特追求的人，还是想要开阔味蕾的人，这道炒饭都不容错过。希望通过本文的介绍，能够引起读者对不同美食和调料的兴趣，进一步了解和品尝。享受美食文化带来的美好体验！*六、鸡屁股嘴是什么？
是指这个人说的话不靠谱的意思。
七、鸡屁股烧烤怎么腌？
用生抽食盐香油辣椒粉孜然粉一起腌制。
八、鸡屁股英文怎么拼？
pope'snose [美国俚语](煮熟的)鸡(或其他禽类的)屁股[亦作parson'snose]
九、鸡屁股怎样做成肉圆？
鸡屁股肉圆的做法
制作材料：
主料：鸡屁股肉100克，鸡肉汤适量，土豆75克，胡萝卜50克，芹菜40克，洋葱45克，鸡蛋清1个，面包25克，牛奶适量，精盐5克，味精、胡椒粉各少许，香叶1片，黄油30克。
鸡屁股肉丸子的特色：
味浓清香，鲜美适口。
鸡屁股丸子的做法：
1、鸡屁股肉、洋葱一同剁成细泥，然后放入盘内，加入鸡蛋清、牛奶、用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅。
2、锅置火上，加入鸡汤，烧沸后，将鸡泥用手挤成丸子放入汤内，待丸子煮熟后捞出，再将汤用纱布过滤，待用。
3、洋葱、胡萝卜全部切片；芹菜切段；土豆切方丁。取煎盘1个，放入洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、香叶、黄油炒出香味，然后倒入鸡汤、丸子，用精盐、胡椒粉调好口味即可。
十、鸡尾是鸡屁股吗？
鸡尾不是鸡屁股。鸡尾上有腔上腺。鸡屁股上没有腔上腺。
