一、什锦虾仁的营养价值?
您好,什锦虾仁是一道以虾仁为主料,搭配多种蔬菜和调味料烹制而成的美食。它的营养价值如下:
1. 高蛋白质:虾仁是一种优质蛋白质的来源,含有多种人体所需的氨基酸。
2. 低脂肪:虾仁的脂肪含量很低,每100克只含有1克左右的脂肪。
3. 丰富的维生素:什锦虾仁中的蔬菜包括胡萝卜、西兰花、洋葱等,这些蔬菜富含多种维生素,如维生素A、维生素C、维生素K等。
4. 丰富的矿物质:虾仁含有丰富的镁、钾、铁等矿物质,这些矿物质对人体健康有很多益处。
5. 低热量:什锦虾仁的热量很低,每100克只含有约80卡路里的热量,适合想要减肥的人群食用。
二、毛豆炒虾仁的营养价值?
毛豆炒虾仁具有较高的营养价值。
毛豆和虾仁均属于高蛋白、低脂肪、低热量的食物,在一起搭配可以互补,有效提高蛋白质的摄入量,还含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,对身体健康非常有益。
毛豆炒虾仁中脂肪、糖分的含量比较低,适合进行减肥的人群食用。
如果要增强营养价值,还可以加入其他季节蔬菜一起炒制,增加食物的多样性,更好地满足人体对营养物质的需要。
三、青虾仁营养价值?
矿物质
青虾富含钙、磷、铁、锌等多种矿物质,这些矿物质对人体的生长、代谢和免疫功能有着重要的作用,可以保持骨骼健康、增强免疫力、促进血液循环等。
四、青虾仁和红虾仁哪个营养价值?
红虾仁和青虾仁的营养价值都比较高,但属于两种不同的食材,都有各自的营养,所以两者的营养价值并没有可比性,都可以为人体提供一定的营养。
五、香菇虾仁粥的营养价值?
营养价值如下:
香菇肉质肥美,特殊的鲜香为,具有蛋白质,脂肪,糖,和维生素等多种营养物质。
而虾仁富含蛋白质,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。
两者一起煮粥,老人,儿童都合适。。
六、虾仁滑蛋的营养价值?
虾仁滑蛋是广东省传统的特色名菜,主要由鸡蛋和虾仁做成。
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。
七、时蔬炒虾仁怎样做营养价值更高?
时蔬炒虾仁是一道营养丰富且美味的菜餚,以下是几个可以提高其营养价值的建议:
选择新鲜蔬菜:选择新鲜的蔬菜可以确保其营养价值得到最大程度的保留。
选择高营养的蔬菜:例如绿色蔬菜(如菠菜、芥兰、青菜等)含有丰富的维生素和矿物质,可以增加菜餚的营养价值。
使用健康的油:选择健康的油(如橄榄油、亚麻籽油等)可以提高菜餚的营养价值,同时也更健康。
适量使用调味料:适量的调味料可以增加菜餚的风味,但过多的调味料会增加钠和糖的摄入量,因此要注意使用量。
选择高质量的虾仁:选择新鲜、无添加剂、高质量的虾仁可以确保其营养价值和健康度。
不要过度烹调:营养价值会随着食物的过度烹调而流失,因此不要过度烹调虾仁和蔬菜。
总之,要做一道营养丰富的时蔬炒虾仁,选择新鲜、高质量的食材,避免过度烹调和使用过多的调味料。
以下是时蔬炒虾仁的烹调方法:
材料:
虾仁 150 克
洋葱 1/4 颗
红萝蔔 1/4 条
青椒 1/2 颗
蒜末 1 茶匙
盐 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 2 汤匙
青葱 1 支
步骤:
将虾仁洗淨去壳去肠泥,用纸巾擦乾水份,放入碗中加入少许盐和黑胡椒拌匀醃制10分钟。
洋葱、红萝蔔和青椒洗淨切成小块。
锅中放入橄榄油,加热后加入蒜末爆香。
加入洋葱和红萝蔔炒至蔬菜微软。
加入虾仁翻炒至虾仁变色。
加入青椒翻炒至青椒微软,加入适量盐和黑胡椒调味。
洒上青葱即可。
总之,时蔬炒虾仁的烹调方法简单易懂,可以依照自己的口味进行调味,也可以根据个人喜好加入其他蔬菜和调料。
八、虾仁豆腐汤营养价值?
虾仁的营养价值很高,是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品,它是植物食品中蛋白质比较高的,含有8种氨基酸,具有益气、补虚的功效。此款家常菜,简单方便,老少皆宜。
九、冷冻虾仁和新鲜虾的营养价值?
冰冻虾和新鲜虾营养不一样,新鲜虾的营养价值更高,冷冻虾的营养价值会比较低,口感也会变差,但是适当食用,也能够为机体补充适当营养。
新鲜虾是指活虾,营养较为丰富,含有丰富的优质蛋白,以及矿物质、脂肪、维生素A等营养物质,而且肉质比较松软,口感比较好,适当食用后,人体也比较容易消化,对于身体比较虚弱以及术后恢复的人群食用后也可补充营养。冰冻虾是虾选择冷冻的方法保存,可以防止虾出现腐败的现象,但是在冷冻的过程当中,就有可能会导致虾当中的部分营养价值丢失,冷冻后的口感也没有新鲜虾的口感好。适当食用冷冻虾,并不会影响到身体的健康,而且也可在一定程度上为机体补充营养。
十、芹菜炒虾仁有什么营养价值?
芹菜:可以促进食欲。芹菜叶子还有抑制癌症的作用。
虾仁:蛋白质、钙质丰富,开胃补肾。