一、椎栗和板栗的区别？

一、叶子不同：板栗叶子为单叶、椭圆或长椭圆状，边缘有刺毛状齿；椎栗叶互生，卵状披针形，叶缘锯齿具芒尖。

二、果实不同：板栗坚果长1.5-3cm；椎栗坚果长1.2-1.5cm。

二、锥子栗营养价值？

锥子栗的营养价值很高

每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。

三、栗蘑有何营养价值？

栗蘑不光好看、好吃，而且重要的是具有其它菌类不可以比拟的营养成份和药用价值。椐农业部质检中心和中国预防医学科学院营养食品卫生研究所检验，每100克栗蘑含有蛋白质31.5克（其中含有18种氨基酸，总量18.68克）、脂肪1.7克、粗纤维10.7克，碳水化合物49.69克、灰分6.41克，富含钾、磷、铁、锌、钙、栖和VE、VB1、VB2、VC、胡萝卜素等。其中，VB1和VE含量是其它蘑菇的10倍至20倍，蛋白质的含量可与鸡肉豆类相当。栗蘑的另一特点是富含膳食纤维，其含量是一般脱水蔬菜的3—5倍。栗蘑被国内外科研部门公认具有预防肠道癌发生的作用。因此，栗蘑堪称富含多种营养素的有益健康的营养保健食品。

四、板栗和油栗哪个营养价值高？

板栗

它可以分为油栗、香栗、木栗三个品种，其中油栗的价格较贵，油栗营养丰富，含极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、铁、钾等矿物质，富含维生素c、维生素B1等，有强身健体的作用，而且口感香甜，糯软，炒熟的油栗深受大家喜爱。

油栗的个头较小，皮薄、好剥、矿物质和微量元素含量高，具有糯、软、甜、香的特点。而板栗个头比较大，最大的板栗大约可以有四个或者五个油栗那么大。

五、以椎毁之椎的读音？

椎毁之椎的读音是zhuī 。

椎[zhuī,chuí]汉语汉字

椎：(1)chuí，敲打东西的器具；敲打。如“椎心泣血”。(2)zhuī，椎骨(大多指构成高等动物背部中央骨柱的不规则骨)。如“脊椎”。

康熙字典

《唐韵》《正韵》直追切《集韵》传追切，