一、三只松鼠的脆冬枣有营养吗？
冬枣甜甜脆脆的，也是很多人的最爱，冬枣除了甜脆可口以外，营养价值也很高。
其中冬枣里面的维生素C含量居水果之首，被称为“维生素丸”。
每100克冬枣当中的VC含量高达240毫克，普通成年人全天的VC推荐摄入量大概在100毫克左右，也就是说每天吃50克的动作，就可以满足人体对维生素C的需求。
二、脆枣和脆冬枣的区别？
冬枣皮薄，核小，汁多，肉质细嫩酥脆，甜味浓，略酸，果实圆形或扁圆形，呈赭红色，脆枣果面光滑，皮薄，红色，果点中大较多，肉中厚，白绿色，质致密松脆，汁多味甜。
我爸家就种了不少的枣树，有小蜜枣，大红枣。这个季节就是吃枣的季节，我特别喜欢吃我爸家的枣，又脆又甜，有想吃的朋友吗？
三、脆枣是油炸的吗？
是的，是经过真空油炸的。 香酥脆枣是很好吃的一种零食，它是用冬枣加工而成的。经过真空油炸之后的脆冬枣特别好吃，嘎嘣脆！ 香酥脆枣的加工工艺：新鲜七八分成熟的冬枣—清洗—捅核—护色—低温真空油炸脱水处理—真空离心脱油—迅速冷却—包装。 生产用的关键设备是：CP-10型真空油炸脱油机组。
四、脆冬枣热量？
每100克脆冬枣的热量为105大卡，普通大小的脆冬枣重量为20-30克左右，如果是个头比较大的脆冬枣，能有35克一个，那么3个脆冬枣的热量和一碗米饭热量就差不多了。
五、脆枣和冬枣的区别？
脆枣是枣属品种的一种，和普通红枣（大枣）不一样。脆枣树冠呈圆形，枝条具褐红色，叶片为卵圆形，具锯齿。分布在永济县仁阳、洪洞县许村一带有少量栽培。它的含糖量高的时候能达到30%，吃起来非常甜、脆。
冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等
六、红丹脆枣和冬枣区别？
冬枣和脆枣不是一种枣。
区别：
1.脆枣，树冠呈圆形，枝条具褐红色，叶片为卵圆形，具锯齿。永济县有分布。
红丹冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种，在淮河秦岭以北的地方，其果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟，因其成熟晚而称为冬枣。
2.冬枣形态特征：冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果。纵径2.7-2.9cm，横径2.6-2.9cm。平均果重10.7g，最大果重23.2g，大小较整齐。果肩平圆，梗洼平，或微凹下。环洼大，中深。果顶圆，较肩端略瘦小，顶洼小，中深。
脆枣形态特征：落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序
七、枣脆王和冬枣区别？
早脆王是我国河北地区的一种优质的青枣。这种枣个头比较大，目前发现的最大的一颗早脆王能有87克重，远远超出了其他的品种。早脆王的外皮呈红色，果肉酥脆，汁多而且吃起来很甜。早脆王上市时间是比较早的，一般在每年的白露节气的时候，基本上就能在市面上见到了。早脆王含有的营养也是特别丰富的。
冬枣主要产自我国的山东地区。也是大家都承认的一种优质的青枣。尤其是山东省沾化市的冬枣是最正宗的。由于该枣成熟的比较晚，基本上就到了冬天了，所以就起了冬枣这样的一个名字。冬枣的枣树是没有刺的，相对于早脆王来说，外面的皮要薄很多，冬枣比早脆王还要脆很多，一个新鲜的枣掉落在地上，基本上碎掉了。
八、脆冬枣是什么？
脆冬枣又称“活维生素丸”、“维C之王”，维C含量是苹果、梨、葡萄等普通水果的50-3000倍，并富含多种氨基酸、微量元素和矿物质、特别是富含锌。
九、大冬脆枣品种？
是枣庄脆枣。
枣庄脆枣又名铃枣，脆枣。原产山东枣庄市渴口，周村一带。果实倒卵形，平均单果重8.7克，果面不平凹凸起伏，果皮薄，着色后浅紫红色，艳丽美观，果肉绿白色，细脆多汁，甜味浓。糖分积累早，白熟期可溶性固形物17％，着色后达33％，可食率93.2％，鲜食品质上中。
树体小，枝系多披垂，结果母枝细小，圆柱形，寿命7～8年。嫁接第二年即正常结果，较耐瘠薄，干旱。8月上进入白熟可采收上市至9月中旬，历时30天左右。
十、冬枣变脆的方法？
(1)对冬枣进行清洗、挑选、去核;
(2)得到的冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出，烫漂温度为60-90℃;
(3)得到的冬枣置于蓝筐中，再将蓝筐固定在离心机中对其进行脱水处理;
(4)得到的蓝筐连同冬枣一道置于可抽真空的反应罐内，所述反应罐内设有转轴，转轴上可升降地设有吊架，所述蓝筐被固定在吊架上，对罐内抽真空，其真空度为0.089-0.1MPa，同时在反应罐中加入棕榈油并利用蒸汽加热棕榈油至90-95℃，利用吊架将蓝筐连同冬枣一道置于棕榈油中，经过0.5-1.2小时的油炸后，将蓝筐连同冬枣一道吊离棕榈油，再令转轴带动蓝筐作旋转运动，在真空状态下对冬枣进行脱油处理1-4分钟;
(5)得到的冬枣从反应罐中取出后用充氮机充氮后密封包装;
(6)得到的冬枣进行杀菌处理。
