一、屎兔肠做法？

做法如下：干辣椒十几个，切段。青椒一个，去其籽后切成小方块。蒜苗两根，切成段。洋葱一头，切细。处理好的兔肠一段，切成小段。另外，姜切成丝，蒜头拍碎，豆瓣酱一勺、料酒、白糖、花椒、胡椒粉、酱油、盐各取少量，备用。

热锅加油，等油热之后，放兔肠炸干水份，炸香，随后放入姜丝、蒜泥、干辣椒、花椒一同炒香，然后放豆瓣酱、料酒、白糖、酱油上色，然后依次加入青椒片、洋葱片和蒜苗段等蔬菜料，用大火翻炒几分钟后，再加入胡椒粉和盐，翻炒几下，即可起锅装盘。

这个菜最大的特点就是香气逼人，很下饭，很开胃。

二、兔肠怎么煮？

步骤 1

口口脆香肠三分之一的地方切断，短的部分作为兔子的身体部分

步骤 2

较长的一段从香肠头部切开，注意底部要连着，作为兔子的头部，切开的部分就是耳朵了

步骤 3

牙签穿一起，放入烤箱，我的烤箱是160度10分钟左右，看到兔子耳朵张开就可以了～

步骤 4

完成，开吃。直接吃或者蘸酱

三、兔脆肠的做法？

原料：去皮仔兔300克，五香卤肠头300克，麻花段80克，鲜橙皮50克，干辣椒节15克，花椒8克，姜末、葱花、盐、味精、生粉、菜油各适量。

制法：

1、把仔兔剁成丁，纳碗加料酒、盐和胡椒粉腌味后，加适量的生粉拌匀，待下入七成热的油锅炸至表面略酥时，倒出来沥油。

2、把卤肠头切成条，扑少许的生粉后，入油锅炸至外酥脆，倒出来沥油。另把鲜橙皮切成粗丝。

3、净锅放油烧热，先下干辣椒节、花椒、姜末和鲜橙皮丝炒香，再倒入肠头条、兔丁和麻花段，边炒边加盐、味精和葱花，炒匀便起锅装盘，开始享用。

四、兔肠，可以吃吗？

不建议喂食火腿肠。 兔子是典型的杂食性动物，有吞食幼崽和胎盘的习惯，但其肠胃特点不能适应高脂肪，高水分食品的消化，包括很多含油大的食品均是不能食用的，例如巧克力、方便面、面包等等，以及蛋类食品，含荤油的食品等，兔子吃了肉类食品及含油量大的食品，会造成严重的肠胃疾病，任何违反动物生活习性的饲养方法，都是导致其死亡的直接原因。

五、兔肠丸是什么？

兔肠丸是日本东北部的一种名产，是将肉糜灌入兔肠制成的。

制作这种香肠，要点在于原汁原味。所谓原汁原味的意思，就是取下野兔的肠子后不做清理，保留野兔肠中半消化的食物，粪便和消化液，直接将肉糜灌入。这样吃起来，会有青草的香味。因为制作工艺复杂，当地只有很上档次的宴席才会上这道菜。

六、兔肠怎样炒好吃？

第一步：将兔肠和兔胃内的东西清理干净，冲洗一遍后，控干水分，加入适量的面粉干搓，将兔肠和兔胃表面的脏东西都搓干净。最后，用淡盐水再多清洗几遍，这样兔肠和兔胃就清洗干净了。

第二步：将清洗干净的兔肠切成5-6厘米的长段，兔胃切成小块，控干水分备用。

第三步：准备两个青椒，清洗干净后切块，取半个洋葱，切成大块、再准备一些葱、姜、蒜末，干红辣椒段、花椒粒备用。

第四步：锅内加油烧热，油热后，倒入控干水分的兔肠和兔肚，大火煸炒，将兔肠里的水分炒干，这个过程大概需要5分钟，在炒制时，要用铲子不停翻炒，防止兔肠和兔胃粘锅。

第五步：水分炒干后，放入葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒粒，翻炒出香味，加入1勺郫县豆瓣酱，加入少量料酒去腥，加入适量生抽调色，翻炒均匀。

第六步：翻炒出红油后，加入准备好的青椒和洋葱，大火爆炒至洋葱和青椒断生后，加入1勺白糖提鲜，再次翻炒均匀，即可关火。一道美味的下酒菜爆炒兔肠就做好了，老公吃过以后，惊喜满满，直夸问我做的好吃

七、包蛋肠的营养？

鸡蛋中的蛋白含有大量的蛋白质，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、维生素等，对人体健康十分有益，玉米中含有很多卵磷脂和维生素、粗纤维，能够美容养颜帮助消化，火腿有丰富的钙质和蛋白质，对身体非常有好处，豌豆和胡萝卜里面含有丰富的维生素，能够补充人体每日所需的营养，另外就是蛋包饭中的米饭，能够提供充分大碳水化合物，补充热量，让我们充满干劲。这道饭里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素、无机盐等多种有益身体的物质，对身体有好处喔。

八、烤肠有营养吗？

没有营养，烤香肠里面含有一定量的碳水化合物，脂肪以及蛋白质，适当的吃一些就可以补充身体所需要的能量，而且还可以让食欲有所提高，让新陈代谢的速度变得更快，烤香肠里面的营养成分并不是很全面，而且可能还有一些有害物质存在，一次性不要吃得太多，避免对健康造成不利的影响。

九、肠外营养最主要的营养物质？

肠外营养主要是为人体提供所需要的营养元素，包括人体需要的7大营养元素，即碳水化合物、氨基酸、脂肪乳、维生素、微量元素、电解质、水。每一种营养元素都发挥重要的生理作用，具体营养配比需要根据患者的身体情况进行配比，满足营养需要。

十、鼠兔鸡肠的意思？

鼠肚鸡肠的意思：比喻气量狭小，只考虑小事，不顾大体。

【出自】：明·烟霞散人《斩鬼传》：“鼠肚鸡肠，一包粪也存不住，要你何用。”

【译文】：老鼠肚子鸡肠子，一包粪便也存不住，要你何用。

【近义词】小肚鸡肠、睚眦必报

【反义词】宽宏大量、宽大为怀、豁达大度

扩展资料：

鼠肚鸡肠的近义词

1、小肚鸡肠

【解释】：比喻器量狭小，只考虑小事，不照顾大局。

【出自】：刘绍棠《鱼菱风景》二：“‘正大，不要小肚鸡肠……’吴钩轻声低语。”

【译文】：正大，不要只考虑小事，不照顾大局……吴钩轻声音小声。

2、睚眦必报

【解释】：睚眦：发怒时瞪眼睛，借指极小的仇恨。像瞪一下眼睛那样极小的怨仇也要报复。比喻心胸极狭窄。

【出自】：西汉·司马迁《史记·范睢蔡泽列传》：“一饭之德必偿，睚眦之怨必报。”

【译文】：一饭之恩一定补偿，极小的怨恨一定报。

3、锱铢必较

【解释】：锱、铢：都是古代很小的重量单位。形容非常小气，很少的钱也一定要计较。也比喻气量狭小，很小的事也要计较。

【出自】：战国·荀子《荀子·富国》：“割国之锱铢以赂之，则割定而欲无厌。”

【译文】：把国家的分文来贿赂的，就割定而不想满足