车祸鸭因其独特的滋补和排毒特性，逐渐成为了人们关注的焦点。这款鸭子的原名硫磺鸭，其制作材料的关键在于食用硫磺。尽管硫磺本身含有剧毒，但鸭子通过长期食用，能够分泌出强大的解毒能力。当你品尝硫磺鸭时，它能帮助身体排出积累的重金属和化学物质，对健康大有裨益。

制作车祸鸭的过程精细考究，首先会在鸭肚内填充丰富的食材，如鹿茸、人参、大枣、银杏、栗子、黄芪、紫米和坚果，这些都能为鸭肉增添丰富的营养。接着，鸭子会被用黏土密封，进行长时间的慢烤。这个过程不仅有助于去除鸭肉的油脂，还让药材的香气深入肉质，使得每一块肉都美味可口，令人回味无穷。

尽管车祸鸭的肉质紧实，口感鲜嫩且润滑，但别担心，它并非难以下咽。因为鸭肉质地结实，需要配合高丽特制的特殊棒子，类似于中国传统筷子，来优雅地享用这道美食。这款独特的餐具使得每一次品尝都如同一场味觉的盛宴，即便是美食家也会对其赞不绝口。

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