一、虾配什么菜好吃？

【萝卜丝炒大虾】

准备食材：萝卜、大虾、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油。

具体做法：

1.取一根萝卜，清洗干净后，用去皮器将萝卜的表皮去掉，然后用擦丝器擦成细丝，装入盘中，取半斤大虾，清洗干净后，取一个厨房剪，剪去大虾的虾须和虾枪，装盘备用。

2.热锅加油，将油烧热后，放入大虾，用铲子按压一下虾头，将虾油挤出，然后煸炒一下，将大虾炒至变色后，放入适量的葱花和姜丝，翻炒均匀。

3.将萝卜丝放入锅中，大火翻炒十几下后，加入适量的盐调味，再次翻炒均匀后，沿着锅边，加入半碗清水，然后盖上锅盖，转小火煮2分钟。

4.将萝卜丝煮至断生后，关火，滴两滴香油，撒上适量的葱花，翻炒均匀后，即可出锅

二、仙湖虾配什么菜好吃？

1、西芹炒虾仁，西芹切成四方条，和虾仁一起炒，大火爆炒，先放西芹，差不多熟时再放虾仁；

2、黄瓜、胡萝卜切丁，在加上玉米粒一起炒，营养丰富又好吃；

3、三鲜炒面也不错，配料是韭菜、鸡蛋、虾仁，再加豆芽或包菜一起炒面味道也不错；

4、西红柿炒虾仁也不错，西红柿去皮，切块，葱头爆锅，先炒西红柿，再放虾仁快炒，味道香营养好。

三、虾尾配什么菜好吃？

用料

小龙虾尾 3斤

土豆 2个

洋葱 1个

姜片 五六片

蒜蓉 50克

耗油 1勺

鸡汁 3勺

生粉水 1勺

做法步骤

1、小龙虾买回来一个个刷洗干净

2、去头，留虾黄，并把虾黄用密点的漏勺冲洗干净沥水备用

3、小龙虾去虾线（从尾巴中间拉扯出来），用剪刀开背，洗干净沥水，放点盐抓抓，这样更入味肉质也更Q弹

4、土豆削皮切条用油炸至金黄捞出备用

5、小龙虾尾也过油炸熟备用

6、锅里放菜籽油，下姜片，蒜蓉，洋葱炒香，放虾黄，料酒，炒香，再把过油了的小龙虾放入炒熟后放土豆，加鸡汁，耗油，盐翻炒，出锅前淋上水淀粉，香油，撒上葱花，熟芝麻。

四、基围虾配什么菜？

基围虾属于肉类高蛋白食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素A、钾、碘、镁等营养物质，适当食用具有补充营养、增强免疫力、保护心血管系统等作用，适合搭配豌豆、玉米、黄瓜、西红柿、木耳、芹菜、西蓝花等蔬菜类食物同吃，这样荤素搭配营养更全面均衡。

五、鱼汤配什么菜最有营养？

鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，小火慢慢煮成奶白色。浓郁鲜美，配上爽脆的萝卜丝，真是温暖人心。主料：鲫鱼1条、萝卜半个辅料：大葱1节、姜3片、香菜少许

步骤：1.准备原料。2.鲫鱼洗净用厨房纸擦干，葱、姜切丝。3.锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出。4.剩余的油煸炒葱、姜出香味。5.兑热水，把鲫鱼放进去。6.炖成奶白色，调入盐、白胡椒。7.放入萝卜丝煮开即可。

六、早上粥配什么菜有营养？

早上喝粥搭配一些菜可以让早餐更加丰富和营养。以下是几种搭配建议：

1. 榨菜蛋花粥：粥中加入少许榨菜，再加入鸡蛋花，可以增加粥的口感和味道，同时榨菜和鸡蛋都是富含营养的食材。

2. 香菇瘦肉粥：将香菇和瘦肉切成丝，加入粥中一起煮熟，既可以增加粥的口感和味道，又可以提供蛋白质和维生素。

3. 海鲜粥：可以加入虾米、鱿鱼等海鲜类食材到粥中，增加粥的口感和味道，同时还能提供高质量的蛋白质、矿物质和维生素。

4. 蔬菜粥：可以加入青菜、胡萝卜、西红柿等蔬菜到粥中，同时还可以加入少许豆腐或鸡蛋，提供蛋白质和多种维生素。

5. 水果粥：可以加入一些新鲜水果到粥中，如苹果、葡萄、草莓等，提供维生素和纤维素。

总之，搭配粥的菜品可以根据自己的口味和喜好进行选择，但是需要注意的是，要搭配营养均衡的食材，保证早餐的营养丰富。

七、红薯粥配什么菜有营养？

地瓜粥搭配一些凉拌菜，挺爽口的。比如凉拌瓜条，凉拌花生米，蒜泥裙带菜，凉拌土豆丝，这些都可以和粥搭配的。

地瓜粥里也可以搭配大豆、花生、白木耳、玉米、小米等一起煮粥都比较好。红薯在熬粥的情况下能够和许多的食物一起配搭，不论是口味还是营养成分都能更加丰富。

八、牛肉的配什么菜最有营养

牛肉的营养搭配

牛肉是一种营养丰富的肉类食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。在搭配上，也有很多需要注意的地方。下面就来介绍几种牛肉的最佳配菜，以充分发挥其营养价值。

牛肉与土豆

牛肉与土豆是常见的搭配，因为土豆中含有大量的淀粉，可以中和牛肉的油腻感，使口感更加鲜美。此外，土豆还含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于提高免疫力、促进消化。搭配方式可以是炖、炒、烤等。

牛肉与胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和维生素A，具有明目、保护视力的作用。同时，牛肉中含有丰富的蛋白质和铁元素，也是人体必需的营养成分。两者搭配，可以起到互补的作用，有助于提高免疫力、补充能量。

牛肉与青椒

青椒中含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善消化功能。牛肉和青椒搭配，既可以吸收牛肉中的蛋白质和铁元素，又可以吸收青椒中的维生素和膳食纤维，有助于保持身体健康。

其他搭配建议

除了以上几种搭配方式，还可以考虑将牛肉与豆腐、蘑菇、莲藕等蔬菜搭配。这些蔬菜中也都含有丰富的营养物质，与牛肉搭配可以起到互补的作用。

总之，在搭配牛肉时，应该注重食材的多样性、营养均衡性，以达到最佳的营养效果。同时，也需要注意烹饪方式的选择，以保留食材的营养成分。

常见问题解答

Q: 牛肉与其他肉类搭配可以吗？

A: 可以，但需要注意搭配的合理性。例如，牛肉与猪肉搭配时，需要避免过于油腻的烹饪方式；与羊肉搭配时，需要注意食材的性味是否相投。

Q: 牛肉可以生吃吗？

A: 一般情况下，牛肉不建议生吃。因为生牛肉中可能存在寄生虫和细菌，不利于身体健康。建议在烹饪过程中充分加热，以杀灭寄生虫和细菌。

九、杂粮粥配什么菜营养又健康

杂粮粥是一种非常受欢迎的健康食品，因其富含膳食纤维、维生素和矿物质而备受推崇。不仅可以提供丰富的营养，还具有调节血糖、降低胆固醇和促进消化等多项健康益处。

那么，杂粮粥配什么菜更加健康呢？下面就为大家介绍几种搭配的营养组合。

1. 青菜类蔬菜

青菜类蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等，含有丰富的维生素和矿物质，能够增加杂粮粥的营养价值。这些蔬菜富含叶绿素，能够清除自由基，有助于提高免疫力。

此外，这些蔬菜还含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，帮助控制血糖和血脂，并且有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

2. 豆类食品

豆类食品，如豆腐、黄豆等，是优质的蛋白质来源，对于搭配杂粮粥非常适合。蛋白质是人体所必需的营养素之一，能够维持身体结构和正常功能的运转。

豆类食品还含有丰富的植物性纤维，增加饱腹感，并有助于降低胆固醇和控制血糖。此外，它们还富含大豆异黄酮，具有抗氧化和抗肿瘤作用。

3. 蛋类或家禽类食品

蛋类和家禽类食品含有优质蛋白质、维生素和矿物质，能够提供充足的营养给身体。搭配杂粮粥可以增加膳食纤维和能量摄入，并且有助于维持身体正常的代谢和运动功能。

对于素食者来说，蛋类和家禽类食品可以替代豆类食品作为蛋白质的来源。

4. 海鲜及海藻类食品

海鲜和海藻类食品富含蛋白质、矿物质（如碘）和不饱和脂肪酸，对于搭配杂粮粥也是一种健康的选择。

海鲜中的Omega-3脂肪酸有助于降低血脂和维护心脏健康，而海藻类食品则富含微量元素和膳食纤维，对于促进肠道健康和预防慢性病也有一定的作用。

总之，搭配杂粮粥时，可以选择青菜类蔬菜、豆类食品、蛋类或家禽类食品和海鲜及海藻类食品。这些食物不仅能够提供丰富的营养素，还具有多种健康益处。

希望通过本文的介绍，能够帮助大家更好地搭配杂粮粥，享受健康又美味的餐食。

感谢您的阅读，希望本文对您有所帮助！

十、鲈鱼配什么菜吃最有营养？

鲈鱼搭配以下蔬菜会有营养：

1. 西兰花：可以烤或蒸来搭配烤鲈鱼，不仅美味，而且富含营养。

2. 番茄：可以用烤箱烤熟，或者切片生食来搭配鲈鱼，酸甜的味道可以中和鲈鱼的油腻感。

3. 菠菜：可以生食或蒸熟来搭配鲈鱼，菠菜含有大量的维生素和矿物质，营养丰富，也能平衡鲈鱼的味道。

4. 胡萝卜：可以切成条状，加入到烤盘中，一起烤熟。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，有助于增强免疫力。

5. 蘑菇：可以煎熟或蒸熟，与鲈鱼搭配食用，蘑菇含有膳食纤维和蛋白质，能够增强饱腹感和营养摄入。