一、宜春鸡公蛋做法？
答，宜春鸡公蛋是用红薯粉和鸡蛋搅拌均衡，再用油煎制而成。
二、鸡公蛋怎么炖？
鸡焯水，捞出放砂锅里炖，然后加公鸡蛋炖煮一个小时即可
三、酸辣鸡公蛋的做法，酸辣鸡公蛋怎么做好吃，酸辣？
1.准备材料。
2.花椒煮沸把鸡公蛋放入焯水，淋少许白酒煮一下，捞出沥干，泡姜+泡椒切开+剁椒+郫县豆瓣酱混合成底料。
3.锅里放菜籽油煸炒底料，中小火煸炒一分钟。
4.倒入鸡公蛋，料酒，继续翻炒一分钟左右。
5.兑水，煮沸继续转中火煮10分钟，关火放鸡精提味。
6.鸡公蛋捞出来，撒香葱末，花椒，干辣椒碎。
7.菜籽油烧热浇在上面。
四、怎样做小炒鸡公蛋？
我们都是叫番薯粉煎蛋，某天在饭店里发现这道菜叫小炒鸡公蛋，觉得挺有意思的。
材料
主料：鸡蛋3个、番薯粉40克、清水适量、大蒜适量、辣椒6个；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、料酒适量
小炒鸡公蛋
1
辣椒和大蒜洗净，切好备用
2
番薯粉放适量清水搅拌
3
鸡蛋打散
4
把番薯粉糊倒入鸡蛋液里，加适量盐，搅拌均匀
5
热锅放油，倒入鸡蛋糊，煎好一面后，翻另一面继续煎，煎好后用铲子铲小一点（我分两次煎的）
6
另起油锅，放大蒜头和辣椒爆炒一分钟
7
放大蒜叶放适量盐翻炒均匀
8
放鸡蛋翻炒
9
放适量生抽、耗油翻炒均匀，放适量料酒翻炒均匀起锅
小贴士
蛋糊分几次煎，薄薄的一层会更好吃些。
五、鸡公蛋煲汤的做法大全？
鸡公蛋煲汤的做法有可以先把鸡汤煮好了然后再把鸡公蛋放进去，大概五分钟就可以捞出来吃了，鸡公蛋的营养非常丰富。一般在坐月子的产妇如果是没有奶水可以煮一些鸡公蛋给产妇吃下奶。
六、芙蓉蛋的营养价值？
芙蓉蛋还有另外一个名称叫“水蒸蛋”,芙蓉蛋的营养价值高,富含丰富的蛋白质,非常适合老人小孩食用,在我的食谱中,芙蓉蛋占据一个很重要的位置,首先,它做起来快;其次,它吃起来热乎乎暖和和;
七、大雁蛋的营养价值？
大雁蛋含有：丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素价值：
1.富含的蛋白质易于人体消化吸收；
2.含最较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
3.矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，补充微量元素。4。丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸，有维持视觉、促进生长发育、维持上皮结构的完整与健全等等功能。优点：高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食。食用时，口感鲜美不寻常。大雁蛋甘温，可补中益气，所以在寒冷的季节里多食用一些，可以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭，是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品，但蛋内含有一种碱性物质，吃多了对内脏有损坏，因而每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。种类：有鸿雁蛋、灰雁蛋、斑头雁蛋、豆雁蛋、白额雁蛋、黑雁蛋、红胸黑雁蛋。我国常见的大雁蛋有：鸿雁蛋、灰雁蛋、斑头雁蛋、豆雁蛋；最常见的大雁蛋是鸿雁蛋.
八、椰子蛋的营养价值？
椰子蛋是一种以椰子肉和鸡蛋为主要原料制成的食品。它的营养价值主要来自于椰子肉和鸡蛋。
椰子肉富含多种营养物质，包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。其中，椰子肉中的脂肪主要是饱和脂肪酸，但也含有一定量的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸等。椰子肉中的蛋白质含有多种必需氨基酸，对人体的生长发育和维持正常代谢功能有重要作用。此外，椰子肉中还含有丰富的矿物质，如钾、镁、钙、铁、锌等，对人体的健康也有很大的帮助。
鸡蛋是一种优质的蛋白质来源，富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。其中，蛋白质是鸡蛋的主要营养成分之一，含有人体必需的氨基酸，对人体的生长发育和维持正常代谢功能有重要作用。鸡蛋中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸等，对心血管健康有益。此外，鸡蛋中还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素B2、硒等，对人体的健康也有很大的帮助。
综上所述，椰子蛋的营养价值主要来自于椰子肉和鸡蛋，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等多种营养物质，对人体的健康有很大的帮助。
九、鹦鹉蛋的营养价值？
鹦鹉蛋是可以食用的。不过鹦鹉蛋的营养成分和鸡蛋差别不大，一般情况下，是没有人食用鹦鹉蛋的。它的营养成分与鸡蛋差不多，含有丰富的蛋白质，且口感嫩滑没有腥味，是可以食用的。由于鹦鹉产蛋的数量有限，每年最多只能产5~6窝，每窝4~8枚蛋，产量太少，用来食用较为可惜，不如将它用作孵化，孕育雏鸟更有价值。
十、鸳鸯蛋的营养价值？
鸳鸯蛋的营养价值：鸳鸯蛋是一道色香味俱全的汉族名肴，属于湖北菜。用鸡蛋和肉合制而成。成菜一半是蛋，一半是肉。制法精致讲究，经过切制整形、挂糊、油炸、蒸制加芡汁等七八道工序始成。不但味道鲜美，而且营养丰富，是湖北婚宴必有的传统佳肴，寓意和和美美。
