一、吃维生素C对身体有什么好处?
已知维生素有20多种,人和动物自身都不能合成维生素,必须从植物中摄取。摄入体内的维生素,除满足生长和代谢的需要外,还将贮存一部分。因此,一些动物体中也含有维生素。为了满足人们对维生素的需求,现在不仅能从天然原料中提取一些维生素,也可以用人工合成某些维生素。
维生素可以根据它们的溶解性分为水溶性和脂溶性两大类。然后将作用相近的归为一族,在一族里含有多种维生素时,再按其结构标上1、2、3等数字。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。水溶性维生素包括B族维生素中的B1、B2、B6、B12以及维生素C、维生素L、维生素H、维生素PP、叶酸、泛酸、胆碱等。由于维生素的化学名称复杂,国际上都采用俗名。例如,维生素B1又名硫胺素,维生素B2又名核黄素等。
有的人认为既然维生素对人体益处很大,就应该多吃维生素,这是不对的。缺少维生素对人体生长发育不利,多吃了个别的维生素也会影响健康。例如,长期过量服用维生素D,就会引发高血钙,使软组织硬化,容易产生疲乏、头痛、多尿等病症。有些维生素吃多了,虽然不会危害健康,吸收后还会分解排泄出来,造成浪费。因此,不可滥服维生素
二、维生素C有什么作用??
你参考一下!
主要生理功能
1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。;
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力
适宜人群
1、容易疲倦的人。
2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人,几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。
3、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力,保持血管的弹性,消除体内的尼古丁。
4、从事剧烈运动和高强并劳动的人。这些人因流汗过多会损失大最维生素C,应及时予以补充。
5、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C,使结蹄组织形成不良,毛细血管壁脆性增加所致应多食含维生素C丰富的食物。
6、脸上有色素斑的人。维生素C有抗氧化作用,补充维生素C可抑制色素斑的生成,促进其消退。
7、长期服药的人。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等,都会使人体维生素C减少,并可引起其它不良反应,应及时补充维生素C。
8、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素,维生素C的摄量不足,是导致白内障的因素之一,患者应多补充维生素C
含维生素C的食物
(按大小排名)
排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)
No.1 樱桃 50 12粒 500
No.2 番石榴 80 1个 216
No.3 红椒 80 1/3个 136
No.4 黄椒 80 1/3个 120
No.5 柿子 150 1个 105
No.6 青花菜 6 1/ 4株 96
No.7 草莓 100 6粒 80
No.8 橘子 130 1个 78
No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
No.10 猕猴桃 100 1个 68
三、维生素C的作用是什么?
维生素C可能使肌肤光滑细嫩、增强免疫力免疫力低下、解毒、预治白内障、轻泻、是天然的强抗氧化剂、在血管壁的正常通透性方面和维护骨,牙的正常发育和血管壁的正常通透性方面都起着重要的作用。
四、维生素C补什么?
维生素C的作用
增加皮肤弹性,抗疲劳,增加体力,促进伤口愈合,增强抵抗力,抗坏血酸,
预防色斑,帮助铁的吸收。
维生素C是知名度很高的维生素明星。妇女喜爱它美白皮肤、预防色斑的功能;
中老年人喜爱它抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病的功能;青少年也喜爱它防治感冒的作用。
1、生产胶原蛋白
胶原蛋白占人体内蛋白质总量的三分之一,形态像果冻,作用是将人体内亿万个细胞
黏合起来,形成组织(皮肤、血管壁、软骨等)。该果冻使人体组织富有弹性,同时又
对被果冻包围的细胞形成保护,避免病毒入侵。
血管壁由该果冻黏合而成。当维生素C充足时,果冻就有弹性,血管如同橡皮筋
一样,伸张自如;当维生素C缺乏时,果冻失去弹性,血管如同玻璃管一样,一遇拉伸,
立刻破裂。
皮肤长红痣,多数情况下是因缺乏维生素C,导致皮下的微血管破裂,血液流到血管
外面的现象。刷牙出血,也是因为缺乏维生素C,导致牙龈内血管脆,血管遇牙刷的外力
时,当场断裂,血液从血管内流到口腔里。
2、增加皮肤弹性
皮肤也是由果冻(胶原蛋白)将皮肤细胞黏结而成。当维生素C充足时,皮肤如同
橡皮筋一样有弹性。
3、预防色斑
黑色素的形成要经过一系列的化学反应,当维生素C加入反应过程时,可阻断黑色素
的形成。当维生素C缺乏时,色素颗粒将逐渐增加,使皮肤颜色变深。颗粒继续增加,将
形成色斑。所以,维生素C充足,可有效防止新的色斑。
4、预防关节炎
关节的软骨也是由果冻(胶原蛋白)黏结而成。当缺乏维生素C时,软骨失去弹性,易磨损,容易导致关节炎。
5、促进伤口愈合
使伤口愈合的结痂,是维生素C和胶原蛋白在起作用。缺乏维生素C时,结痂能力就
弱,伤口愈合就慢。所以手术患者必须摄入大量维生素C。
6、增强免疫力
当细菌、病毒侵入人体时,消灭侵略者的主角是白细胞。维生素C能增强白细胞
作战能力,这一观点早已被医学界证实。维生素C充足时,可防治各种传染病,如感
冒、肺炎、结核、前列腺炎、肝炎等。有文献认为,大剂量的维生素C治疗感冒有显著效
果;也能显著地降低高血压