吃什么对身体有力

一、吃什么对身体有力

吃什么对身体有力?

春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。健康的人能够调适自己很快适应环境,一般无需调补。但是素有旧疾的人,在这多变的季节里,就不那么幸运了,旧疾极易复发。此时,对与这类患者和病后体虚的人,可以通过适当进补,提高身体抵抗力,使身体得到康复。

春季食物以选则一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。

春天百花盛开,空气中弥漫着大量的花粉,是过敏性疾病的好发季节。若有慢性疾病或过敏体质的人,春天一定要忌口,忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物,否则旧病极易复发。

总的说来,春天的调养药膳,以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气。

适合春季吃的五种食物

樱桃

樱桃素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。

韭菜

韭菜四季常青,可终年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。春季气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜性温,最宜人体阳气,春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多。一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

葱、姜、蒜

葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,不但可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

蜂蜜

在春季多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素。冲服即可,不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,减肥者不可贪吃。

二、多吃虾对身体有什么益处?

虾的营养价值 祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。

虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。

三、冬至吃羊肉的好处有哪些?

冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。  羊肉的吃法很多,爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。当然,羊肉虽好也不是人人皆宜。吃羊肉要注意以下五点:  1、宜搭配凉性和甘平性的蔬菜,起到清凉、解毒、去火的作用。如冬瓜、菠菜、白菜、蘑菇、莲藕等,而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜;2、宜搭配豆腐食用。豆腐不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;3、宜和萝卜做成一道菜。萝卜性凉,可以起到消积滞、化痰热的作用;4、做羊肉的时候,宜放点不去皮的生姜。因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味;5、做羊肉时宜放点莲子心,有清心泻火的作用。

四、吃羊肉的好处?

一、营养:羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养成分。羊肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。可为人体提供足够的营养。

二、御寒:羊肉味甘而大热,能温中而暖下。

三、补虚:羊肉能“补虚劳,益力气”。

四、防病:羊肉有养血、益气、滋补身体的功效

五、 吃花生有什么好处?

1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构

成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长

发育。

2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人

体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和

天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具

有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成

分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生

果”之称。

4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润

肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含

有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进

骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的

作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有

益。”

6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质

可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体

内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬

化。

7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产

后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消

化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成

胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有

害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积 花生重新受到喜爱,主要在于科研人员已经证实:花生是一种健康食品。一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。

另外,花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明:食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%,二者相差并不太远。因此,美国心脏学会大力提倡居民食用花生油,相对价格比较高的橄榄油来说,前者更受到消费者的欢迎。此外,哈佛大学的研究也表明,如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。

对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

好处太多了:

花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

四、功效主治。

醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止

咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻

衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。

五、营养成分。

每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,

脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2

克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有

胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,

尼克酸9.5毫克。

六、食疗作用

1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构

成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长

发育。

2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人

体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和

天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具

有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成

分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生

果”之称。

4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润

肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含

有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进

骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的

作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有

益。”

6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质

可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体

内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬

化。

7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产

后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消

化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成

胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有

害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积

存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会