冬天有那些对身体好的食物?

一、冬天有那些对身体好的食物?

多吃这些食物对身体更有益!1.鸡汤:预防支气管炎 2.海带:春寒料峭常吃海带有一定的御寒作用 3.红色果蔬:抵抗感冒病毒,加速康复。4.西兰花:抗衰老和抗癌 5.豆腐:良好的蛋白质来源与效的抗氧化剂 6.圆白菜:让消化系统保持年轻活力。

二、冬天到了,该吃火锅了,请问家庭自制火锅的配菜有哪些?越多越好!

火锅的配菜有不同的分类,具体如下:畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类、干货果品类。

1、畜肉类

羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2、禽肉类

鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类

鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类

白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

5、干货果品类

干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

吃火锅的注意事项

1、别趁热吃,口腔、食道和胃黏膜等的耐受温度为50℃~60℃,温度太高容易烫伤口腔、食管和胃黏膜,还可能诱发癌症;

2、涮肉时间不要太短,没有熟透的肉容易存在寄生虫,有一定食品安全风险;

3、别贪吃肉,尤其是肥牛、肥羊等,这些肥肉中含有大量饱和脂肪,伤害心血管的同时还容易长胖;

4、别把火锅汤当成精华,反复沸腾后的火锅汤中,存在大量饱和脂肪、钠、嘌呤等不利于健康的成分,痛风患者尤其要注意。

参考资料来源:人民网—吃火锅四条禁忌

三、冬天吃什么火锅好

冬天多吃 羊肉 鸭肉火锅 可以促进血液循环

四、冬天吃什么火锅?

推荐涮羊肉,羊肉火锅。(尤其是冬季)。

因为,羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

另外,麻辣火锅,偶尔吃可以,但是不要吃的太多,因为辛辣会对胃粘膜造成损害,不利于营养的吸收,适可而止。